01.06.2020 Блюда из овощей Курица Обеды и ужины
Кабачки, фаршированные куриной грудкой с рисом (духовка)
Фаршированные кабачки с рисом и курицей
Вкусные стаканчики из кабачков с начинкой из риса и курицы.
19.05.2020 Мясные блюда Фарш
Люля-кебаб по-гречески (в духовке)
Домашний кебаб
Оригинальный Люля-кебаб имеет вид продолговатой котлеты, которая готовится на шампуре, а фарш для него делают исключительно на основе баранины, приправ и репчатого лука, без добавления яйца и хлеба.
19.05.2020 Запеканки Обеды и ужины Салаты и закуски
Запеканка с колбасой и помидорами на скорую руку (микроволновка или духовка)
Вкусная запеканка с колбасой
Вкусная и очень быстрая в приготовлении запеканка из того, что есть под рукой. Заменит собой второе блюдо или закуску.Читать дальше
11.05.2020 Запеканки Мясные блюда Фарш
Рецепт мясной запеканки с овощами под сырной корочкой
Вкусная запеканка из фарша и овощей
Это мясное блюдо крайне простое в приготовлении, отлично подходит в качестве быстрого ужина на рабочей неделе.Читать дальше
09.05.2020 Кухни народов мира Супы
Таратор (болгарская окрошка на йогурте)
Болгарский таратор
Таратор – это вкусный холодный овощной суп с орехами и зеленью, неожиданно сытный и очень освежающий в жару. Это простое блюдо болгарской кухни делают на натуральном йогурте (по-болгарски – кисело мляко), разбавленном водой.
Если вы любите окрошку, вам понравится рецепт этого вкусного блюда.Читать дальше
07.05.2020 Рыбка и морепродукты Салаты и закуски Субпродукты
Паштет из молок рыбы (горбуши)
Интересная закуска из рыбных молок
Всегда проходила мимо рыбных витрин с молоками, не решалась из них готовить, потому что мужчины обычно не любят их есть. Но закуска из рыбных молок всегда привлекательнее по цене, чем из обычной рыбы или мяса, поэтому в этот раз рискнула и сделала паштет из молок горбуши. Получилось очень даже.Читать дальше
Суп из шампиньонов на говяжьем бульоне
Вкусный суп с шампиньонами!
Если вам отчаянно хочется грибного супчика, а в лес по грибы идти еще рановато – отправляйтесь в магазин. Там наверняка найдутся свежие беленькие шампиньоны для супа!Читать дальше
02.05.2020 Рыбные салаты Салаты и закуски
Салат из рыбных консервов с рисом, зеленым горошком и помидорами
Рыбный салат с горошком, помидорами и рисом
Вкусный и простой в приготовлении салат из консервированной рыбы с горошком. рисом, помидорами и листовым салатом.Читать дальше
01.05.2020 Постные рецепты Рыбка и морепродукты
Креветки с орехами в вине (в духовке)
Креветки с орехами в вине
Если вы хотите приготовить что-то необычное и вкусное из креветок, то можно попробовать яркий южный рецепт запекания креветок в красном вине с орехами и помидорами.Читать дальше
30.04.2020 Блюда из овощей
Картошка запеченная в фольге с чесночным соусом
Картошка в фольге, запеченная в духовке
Простое и очень вкусное блюдо из картошки, печеной в мундире. Картофель готовится в духовке исключительно просто и подается с остреньким сливочно-чесночным соусом. Вкусно и сытно даже без мяса.Читать дальше
30.04.2020 Говядина
Бифштекс с яйцом
Бифштекс с яйцом
Сочные, мягкие, вкусные куски жареного мяса под нежным яйцом. Которое растекается, смазывая мясо, как соус.
Читать дальше
30.04.2020 Грибы
Жульен из шампиньонов
Жульен из шампиньонов
Быстрое, вкусное грибное блюдо с нежным вкусом. Жульен не обязательно заливать сверху яйцом, это вкусно и красиво, но можно просто посыпать грибы тертым сыром.Читать дальше
27.04.2020 Мясные блюда Субпродукты
Пупки (куриные желудочки), тушеные в йогурте мацони
Пупки в мацони
Очень вкусные, нежные, сочные куриные желудки, которые многие называют куриными пупками. Мне нравится готовить пупки, из них всегда получается недорогое и сытное мясное блюдо, которое может сделать любая внимательная хозяйка.Читать дальше
24.04.2020 Кухни народов мира Мясные блюда Свинина
Свинина в красном вине с кориандром Афелия (Afelia)
Готовая Афелия
Вы когда-нибудь готовили мясо по рецепту с фартука? Мне недавно довелось! Читать дальше
21.04.2020 Кухни народов мира Мясные блюда Фарш
Фрикадельки из ИКЕА (икеевский рецепт-инструкция)
Икеевские фрикадельки, фото fооdnetwork.cоm
Чтобы порадовать людей, сидящих в самоизоляции, компания ИКЕА опубликовала рецепт своих знаменитых фрикаделек. И сделала это в виде инструкции по сборке мебели.
Запеченная свинина с имбирем, яблоками и луком под сырной корочкой
Ароматное, сочное мясо
Вкусное, нежирное, чуть острое мясо. Для тех, кто любит контрасты.Читать дальше
14.04.2020 Питание больных Советы, технологии, идеи
Как сшить медицинскую маску своими руками (многоразовую)
Готовые ситцевые двухслойные маски
Медицинскую маску можно сшить своими руками из новой хлопчатобумажной ткани (ситец, сатин, бязь) или простыни, хлопчатобумажной футболки, тонкой и мягкой джинсовой ткани. Тогда для защиты достаточно 2 слоя ткани. Еще понадобится бельевая резинка, либо материал для завязок (шнурки, тесемки, любы веревочки, которые можно сшить сами из той же ткани).Читать дальше
13.04.2020 Блины и оладьи Блюда из овощей Постные рецепты
Драники постные
Очень вкусные драники
Друзья, вчера я жарила драники из картофельного теста без яиц. Как же это вкусно! Просто невозможно оторваться. И зачем я раньше пекла драники с хрустящей корочкой, когда можно делать их нежными, эластичными, с мелким переплетением картофельных ниточек… Наслаждение…)))Читать дальше
Тортильяс – мексиканские кукурузные лепешки
Лепешки Тортильяс
В детстве, читая латиноамериканские сказки, я запомнила, что герои, отправляясь в путь, брали с собой маисовые лепешки, которые хорошо утоляли голод и долго хранились. Прямо как эльфийский хлеб Лембас во Властелине колец.Читать дальше
11.04.2020 Кухни народов мира Напитки
Натуральный йогурт (греческий, турецкий, мацони, мацун, кисело мляко)
Йогурт мацони – полезный и вкусный!
Натуральный домашний йогурт можно приготовить в домашних условиях своими руками. Все довольно просто.Без йогурта и других специальных приспособлений.Читать дальше