/ Блюда из круп, бобовых и макарон  / Каша
11.02.2019 Блюда из круп, бобовых и макарон Блюда из овощей Каша Пшено Рис Наташа Рыбка
Тыквенная каша в духовке (рисовая и пшенная)
Каша с тыквой рисовая

Рисовая тыквенная каша (в горшочке, в духовке)

Очень вкусная каша с тыквой, которая запекается в духовке в закрытых горшочках или в большом чугунке с крышкой. Важно, чтобы посуда для запекания каши была большой по размеру и с запасом – свободным пространством для молока, которое, закипая, будет подниматься и пытаться убежать. Рецепт одинаковый как для рисовой, так и для пшенной тыквенной каши. Читать дальше

0
03.01.2019 Блюда из круп, бобовых и макарон Каша Овсяные хлопья Наталья Грекова
Овсяная каша из Монастырского геркулеса (на молоке с вишнями или бананом)
Геркулесовая каша на молоке ихх хлопьев МОнастырские

Молочная овсяная каша с вишней

Простая овсяная каша на молоке из самых полезных овсяных хлопьев грубого помола (малого плющения), которые требуют самой длительной варки.  Читать дальше

0
16.12.2017 Каша Кускус и булгур Наталья Грекова
Пшеничная каша на воде с томатом и сладким перцем
Вкусная пшеничная каша из варочного пакетика

Пшеничная каша со сладким перцем и томатным соусом

Вкусная пшеничная каша, которую можно есть и в качестве основного блюда и подавать как гарнир к мясу или рыбе. С маслом (особенно, со сливочным) и овощами она получается сытной и самодостаточной. Для быстроты приготовления я использовала крупу в варочных пакетиках.Читать дальше

0
28.11.2017 Блюда из овощей Каша Пшено Наташа Рыбка
Пшенная каша с тыквой (простой рецепт)
Каша тыквенная пшенная на воде - рецепт с фото

Пшенная тыквенная каша

Ароматная, сладкая, нежная по консистенции каша, которая понравится и взрослым, и детям.  Я варю ее на воде, но если хотите получить  из нее молочную тыквенную кашу, то не кладите сахар, а просто добавьте перед едой в каждую тарелку 0,5-1 столовую ложку сгущенки.Читать дальше

0
23.09.2017 Каша Пшено Наташа Рыбка
Пшенная каша на воде или на молоке (сладкая или соленая)
Пшенная каша на воде - фото и рецепт

Вкусная пшенная каша

Пшенная каша варится очень просто. И получается очень вкусной, не вязкой, а кусочками, которые рассыпаются во рту! Главное, соблюсти пропорции крупы и воды, помешивать при варке и дать каше настояться. Тогда все получится!Читать дальше

0
24.06.2017 Вкусная еда на отдыхе Каша Пшено Шашлыки, пикники Наташа Рыбка
Кулеш с салом (полевая кухня)
Рецепты полевой кухни - кулеш с салом

Вкусный военный кулеш на сале

Такой вкусный и сытный кулеш с салом варили в солдатских полевых кухнях. А если не было сала, то клали тушенку.

Сейчас, в мирное время, такой кулеш можно сварить и дома, и на пикнике на природе, в большом котле, в котором надо сначала обжарить сало, а потом уже закладывать крупу и другие ингредиенты. Особенно хорош кулеш с горбушкой черного хлеба, натертой чесноком!Читать дальше

0
25.05.2017 Грибы Каша Обеды и ужины Наталья Грекова
Гречневая каша с грибами (маслята)
Маслята с гречневой кашей - рецепт с фото

Гречневая каша с маслятами

Если вы сильно проголодались, а дома ничего готового нет, то предлагаю вам приготовить простой и вкусный обед (или ужин) из гречневой каши с маслятами. Кашу предлагаю варить быструю, в пакетиках, а грибы взять замороженные. Всего у вас уйдет минут 15. Очень вкусно и быстро!Читать дальше

0
18.09.2016 Блюда из овощей Запеканки Каша Пицца и пироги Фасоль Наташа Рыбка
Соленый манник с зеленым горошком, стручковой фасолью и морковкой
Рецепт манникак соленого - овощная начинка

Сооеный манник с начинкой из горошка, стручковой фасоли и морковки

Манная каша бывает не только сладким блюдом. Из нее можно испечь прекрасную запеканку, в которой манную основу, сдобренную сметаной, разнообразят вкусные разноцветные овощи и специи (пряные и острые). Соленый манник можно назвать и пудингом, и пирогом с овощной начинкой. А подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу.

Манник получается сытным, необычным и вкусным. Его можно посоветовать людям, ведущим активный образ жизни, всегда голодным и не боящимся поправиться.Читать дальше

0
17.09.2016 Блюда из круп, бобовых и макарон Каша Обеды и ужины Свинина Наташа Рыбка
Плов из перловки
Плов из свинины с перловкой

Плов с перловой крупой и свининой

Плов готовят не только с рисом, но и другими крупами – булгуром, кускусом, пшеницей, нутом, кукурузой и даже с перловой крупой. У каждого такого плова свой оттенок вкуса и своя прелесть. Но все они порадуют своим роскошным мясным вкусом и теплой тяжелой сытностью. Наш плов готовится с перловкой. Читать дальше

0
27.02.2015 Каша Меню для событий Постные рецепты Рис Павел
Традиционный рецепт колива из риса и греческое коливо из пшеницы
Рецепт колива - состав и способ приготовления

Греческое коливо из пшеничных хлопьев и обычное коливо из риса

В пятницу первой недели Великого поста православные христиане традиционно готовят коливо  (от греч. вареная пшеница) – это каша из вареной пшеницы, риса или другого злака, подслащенная медом или сахаром.

В отличии от кутьи, коливо благословляется в церкви и употребляется в пищу в пятницу первой недели Великого поста в память чуда св. мученика Феодора Тирона, который, явившись в этот день в 362 г. во сне антиохийскому епископу Евдоксию, предупредил об осквернении еды на рынках идоложертвенной кровью.

Предлагаем вам рецепты греческого колива (пшеница заменена пшеничными хлопьями) и один из рецептов современного колива из риса, которое обычно готовят в России.Читать дальше

0
19.03.2013 Горох Каша Постные рецепты Наташа Рыбка
Гороховая каша
Фото гороховой каши с мясом

Каша из гороха с луком и беконом

Если вы мечтаете сварить гороховую кашу и не хотите долго возиться с горохом, советую вам  купить зеленый колотый горох (изготовитель – Мистраль). Это горох хорошо и быстро разваривается, его не надо предварительно замачивать, как обычный желтый горох.

Каша из ярко-зеленого колотого гороха выходит нежной, бархатисто-рассыпчатой. А если поварить ее чуть дольше положенного, то и вовсе превращается в роскошное гороховое пюре.  Это  – очень вкусно.

Гороховую кашу можно подавать как самостоятельное блюдо – сытное и основательное. Она разнообразит ваше меню в Великий Пост. А если вы не поститесь, то можно заправить кашу поджаркой из лука и бекона или другого жирненького мяса с овощами. Вкус будет еще лучше!Читать дальше

0
26.01.2013 Грибы Каша Обеды и ужины Постные рецепты Наташа Рыбка
Гречневая каша с шампиньонами
Рецепт гречневой каши с грибами

Гречневая каша с шампиньонами

Если вам хочется сварить гречневую кашу и разнообразить ее вкус, предлагаем вам простой рецепт каши с шампиньонами.  Гречневая каша, приготовленная с грибами по этому рецепту, получается  очень вкусной, рассыпчатой и ароматной. Ее можно использовать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Если у вас нет гречневой крупы, можно использовать гречневую кашу в пакетиках (порционными, по 100 г, для быстрой варки) . С ними хлопот будет меньше, а вкус тоже хороший.

Этот рецепт гречневой каши можно сделать постным, если не заправлять кашу сливочным маслом, а только грибами, луком и морковкой.

Читать дальше

0
04.01.2013 Каша Рис Сладкое Наташа Рыбка
Каша рисовая молочная с тыквой
Рецепт рисовой тыквеной каши на молоке и фото

Тыквенная каша молочная с рисом

Сейчас самое время отходить от обильного новогоднего стола и готовить домашние блюда, приятные для желудка и радующие своей простотой и традиционным вкусом. И для тех кто любит каши, предлагаем сегодня зимний вариант рисовой каши – с тыквой. Рис, наверняка, есть в каждом доме, молоко – в каждом магазине, а бабушки на рынке с удовольствием продадут вам ломоть оранжевой тыквы на кашу. Это – очень вкусная и полезная еда.

Варить рисовую кашу с тыквой довольно просто. Вот рецепт.Читать дальше

0
07.06.2012 Каша Рис Наташа Рыбка
Рисовая каша на молоке (2 рецепта)
Как сварить рисовую кашу: пропорции и рецепт с фото

Рисовая каша с молоком

Многие хозяйки, которые давно не готовили рисовую кашу…  или мужчины, которые не варили ее никогда, а только ели в глубоком детстве, испытывают затруднения, мучительно вспоминая пропорции и время варки рисовой каши и порядок действий.

Поэтому, мы решили освежить в памяти всех нуждающихся простой рецепт рисовой каши на молоке. И дать 2 простых способа ее приготовления (второй – для тех, кто вообще не умеет готовить).Читать дальше

6
27.03.2012 Каша Манка Наташа Рыбка
Манная каша
Рецепт манной каши и фото  

Манная каша на молоке со сливочным маслом

Манная каша на молоке  – традиционная детская еда на завтрак, которую умеет варить каждая мама.

А если вы только начинаете готовить и пока не знаете, как делать манную кашу, какова очередность действий, как правильно сварить манную кашу без комочков – то наш рецепт для вас.

Все очень просто. Давайте варить вкусную, сладкую манную кашу на молоке! Она понравится и детям, и взрослым.Читать дальше

1
09.01.2012 Блюда из круп, бобовых и макарон Каша Мясные блюда Фарш Наташа Рыбка
Скирли (Skirlie) – жареная овсянка по-шотландски
Как готовить скирли - рецепт и фото

Скирли - смачный шотландский гарнир из овсяных хлопьев

Скирли (Skirlie читается как скЁли) – старинное шотландское блюдо из овсяных хлопьев, недорогое, а на вкус – очень сытное и приятное.

Если вы устали от обычных гарниров, попробуйте приготовить Скирли –  жареные овсяные хлопья, пропитанные маслом и луковой пряностью подарят вам новые вкусовые ощущения и разнообразят ваш стол.Читать дальше

0
29.10.2011 Блюда из овощей Каша Овсяные хлопья Наташа Рыбка
Геркулесовая каша с тыквой

Как сварить вкусную тыквенную кашу с геркулесом - простой рецепт

Овсянка с тыквой!

Эту вкусную тыквенную кашу я люблю готовить не только из-за превосходного вкуса блюда, но и потому, что оранжевые овощные кусочки рождают ощущение радости и праздника в тарелке!

Про вкус геркулесовой (овсяной) каши даже не говорю. По-моему, все знают, как она бывает прекрасна в своей обволакивающей вязкости и полезна для фигуры, желудка и кожи.

Сейчас осень, самое время варить каши из тыквы с разной крупой. Сегодня – очередь рецепта тыквенной каши с овсяными хлопьями. :))

Читать дальше

2