Рисовая запеканка со сладким перцем и зеленым горошком
Рисовая запеканка с болгарским перцем, зеленым горошком и луком

Вкусная рисовая запеканка

 
Вкусное, простое и сытное блюдо из риса, приготовленное из того, что есть под рукой.

Выручит при внезапном приходе гостей и полупустом холодильнике.

Это суфле из риса, паприки и горошка можно подавать без мяса, а можно и запечь с остатками сосисок, колбаски, фарша, грибов и другой вкусной еды – той, что будет в наличии.

Из чего приготовить: на 8 порций

Читать дальше

0
Гороховое пюре тушеное с овощами и курочкой
Тушеный горох с перцем, помидорами, луком, чесноком и курицей

Вкусное гороховое пюре с овощами и мясом!

Очень вкусная, сытная восточная еда. Готовится просто.

Состав продуктов: на 5-6 порций

Горох зеленый колотый (для пюре и супов) – 1 стакан;
Лук репчатый – 1 головки;
Перец болгарский сладкий (паприка) – 4 шт.;
Помидоры спелые – 3-4 шт.;
Чеснок – 2-3 зубчика; (по желанию);
Лимон – 1 толстый кружок;
Курица – 5-6 бедрышек или 2-3 небольших окорочка;
Пряности, по щепотке: базилик, куркума (ее по желанию);
Свежая зелень: петрушка, укроп, базилик (что есть);

Читать дальше

3
Рис с яйцами, запеченный под грибным соусом
Вкусная запеканка из риса, яиц и грибов

Запеканка из риса под грибным соусом

Эффектное, сытное, вкусное блюдо, которое может стать украшением стола при внезапном приходе гостей.

Готовится из того, что есть под рукой, главное, чтобы нашлись грибочки (не обязательно свежие, можно достать пакет из морозилки).

Даже если в доме нет мяса, гости уйдут от вас вполне сытыми, отведав это питательное и красивое грибное блюдо с рисом и яйцами.

Читать дальше

0
Лазанья с рыбой

Вкусная лазанья с рыбой

Очень вкусное и сытное итальянское блюдо – слоеное, занимательное, простое в приготовлении.

Расчет продуктов на 6 порций для лазаньи в 6 слоев теста. Запекается в прямоугольной форме, дно которой соответствует по размеру 2 листам лазаньи, уложенным рядом.
Читать дальше

3
Рис с грибами, тушеный на сковороде

Рис, тушеный с грибами (шампиньонами)

Жареный рис с грибами

Очень вкусное, сытное, самодостаточное блюдо. Трудно удержаться, чтобы не съесть еще! Подходит тем, кто соблюдает пост и тем, кто хочет приготовить вкусный гарнир к мясу.Читать дальше

1
Штрудли (широкая лапша) в соусе из фасоли и сладкого перца
Штрудли с фасолью - рецепт и фото

Штрудли с фасолью и перцем

Штрудли – это очень вкусная широкая итальянская лапша. Ее можно есть как самостоятельное блюдо, заправив только сливочным маслом. А можно приготовить отличное постное блюдо из штрудлей с фасолью – сытное и простое. Которое разнообразит ваше меню в Великий Пост.

Съедается моментально. Штрудли в фасолевом соусе -вкусная и недорогая еда без мяса.Читать дальше

0
Фасоль тушеная со сладким перцем
Консервированая фасоль, разогретая (тушеная) с луком, сладким перцем и чесноком

Тушеная фасоль со сладким перцем

Вкусная, сытная и дешевая еда на скорую руку для очень голодных, при внезапном приходе гостей или когда надо приготовить хороший ужин без мяса и очень быстро.Читать дальше

0
Штрудли (широкая лапша) с жареным перцем
Штрудли с жареным сладким перцем, помидорами, луком, чесноком и пряностями

Штрудли со сладким перцем

Очень вкусное и сытное блюдо из сладкого перца с макаронами. Готовится просто и быстро.

Из чего приготовить: на 4 порции

Штрудли (или другая итальянская паста или домашняя лапша) – 200 г;
Лук репчатый – 1 небольшая головка;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Перец сладкий болгарский – 3 шт.;
Помидор – 1 шт. среднего размера;
Специи: орегано, базилик – по щепотке;
Зелень;
Масло растительное (или оливковое) для жарки

Читать дальше

0
Макароны в рыбном соусе (с рыбкой и креветками)
Паста в рыбном соусе с креветками

Макароны в рыбном соусе с креветками

Дорогие, мои дамочки, если лень готовить, мало времени, но хочется порадовать любимого мужчину каким-либо изысканным блюдом, то макароны в рыбном соусе – это именно то, что Вы искали !

Итак, Вам понадобится: на 6 порций

Макаронные изделия – 400 г (хорошо подойдут короткие макароны: спиральки, рожки, перья, пенни, но, ни в коем случае, не спагетти, не длинные макароны и не вермишель);
Филе белой рыбы – 2 шт. (треска, рыба-меч, морской окунь и т.д.);
Креветки отварные – 400 г (можно использовать любую замороженную смесь, типа морской коктель);
Помидоры спелые – 4 шт.;
Чеснок – 4 зубчика;

Читать дальше

3
Макароны по-флотски
Макароны по флотски с фаршем, луком и помидором

Макароны по-флотски

Простой и вкусный ужин на скорую руку! Готовится легко.

Из чего приготовить: на 4 порции

Фарш мясной – 400-500 г;
Лук репчатый – 1 шт.;
Помидор – 1 шт.;
Макароны (витушки, перья, трубочки и т.д.) – 200-220 г (0,5 пачки);
Масло сливочное – 2-3 ст.л.;
Масло растительное для жарки;
Соль;
Укроп (петрушка или базилик).
Читать дальше

0
Кутья (коливо) – поминальная каша
Кутья поминальная (коливо)

Кутья из риса

Кутья (или коливо) – это православное поминальное блюдо, символизирующее веру живых в царствие небесное, вечную жизнь и воскрешение.

Готовится кутья на каждые поминки, на Рождество и другие большие православные праздники.

Читать дальше

5
Кулеш
кулеш - вкусное и простое блюдо

Кулеш с мясом

Очень вкусная, простая, сытная и недорогая еда! Можно накормить толпу неожиданных, прожорливых гостей. 🙂

Из чего приготовить: на кастрюлю в 4 литра

Вода – 3 литра;
Мясо (свинина, баранина) – 500 г; – если есть;
Сало (баранье, свиное) – 100 г – если есть;
Пшено – 2/3 стакана;
Картофель – 4 шт.;
Лук репчатый – 2 шт.;
Лавровый лист, душистый перец – по 2-4 шт.;
Зелень укропа и петрушки;
Чеснок – по 0,5 зубчика в каждую тарелку;

Читать дальше

0
Чечевичная похлебка с бараниной и овощами
Как приготовить чечевичную похлебку - рецепт с фото

Похлебка из чечевицы и баранины

Роскошный густой суп-похлебка из баранины и красной чечевицы! Такую быстроразвариваемую чечевицу еще называют персидской. Это очень вкусно! И сытно.Читать дальше

2
Паэлья (рис) с бараниной и овощами
паэлья с бараниной, помидорами и сладким перцем

Паэлья с бараниной

Очень вкусная, сытная еда из баранины и риса! Готовится паэлья довольно просто, а вкус –  восхитительный! 

Состав продуктов для паэльи на баранине

на 6-7 порций

Баранина  (или ягнятина) – 400-450 г;
Лимон – 0,5 шт.;
Лук репчатый – 1 головка;
Чеснок – 0,5 головки;
Перец болгарский, сладкий – 1 шт.;
Помидор – 1 шт.;
Рис (круглый) – 3/4 стакана;
Куркума – 1 ч.л.;
Пряные травы: базилик, орегано, майоран, тимьян и мята – по щепотке;
Зелень свежая (базилик, петрушка, укроп);

Читать дальше

0
Рис с куриной грудкой, жареные с овощами на сковороде
Рецепт жареного риса с грудкой (на сковороде)

Рис с грудкой и овощами

Очень вкусная, сытная еда. Трудно остановиться.

Состав: на 3-4 порции (1 сковорода)

Куриная грудка – 0,5 шт.;
Лимон – 1/4 шт.;
Рис – 0,5 стакана;
Лук репчатый – 1 головки;
Чеснок – 0,5 головки;
Помидор – 1 шт.;
Зелень;

Соль;
Растительное масло для жарки

Читать дальше

20
Лапша “Гнездо” с грибами и сладким перцем
Лапша Гнездо - рецепты с фото

Лапша с грибами и овощами

Если вы купили хорошую итальянскую лапшу Гнездо или Штрудли (или любую другую качественную лапшу), из нее можно приготовить вкусный и простой обед на скорую руку.

Усилий затратите минимум, а результат будет хорош, даже есть в доме нет мяса.Читать дальше

0
Шоколадная манная каша (манник)
Рецепт манника-десерта из шоколадной манной каши

Десерт из манной каши с какао. Фото: erecipecards.com

Простой, вкусный и нежный десерт, который очень любят дети и взрослые – сладкоежки))

Для шоколадного манника надо сварить простую, но шоколадную манную кашу и выложить ее в красивые формочки либо на ровную поверхность для застывания. Чтобы вырезать из остывшей каши красивые сладкие фигурки, которые будут восприниматься как настоящий шикарный десерт.

В англоязычных странах такой десерт называют – Шоколадный пудинг из манки. А старинное русское название – манник.

Все очень просто. И вкусно.Читать дальше

0
Штрудли (макароны) с помидорами и сладким перцем
макароны штрудли с овощами

Штрудли с овощами

Очень сытное и вкусное второе блюдо. Шикарная широкая паста (макароны) в овощном соусе.

Состав: на 4 порции

Штрудли (широкая, длинная, плоская лапша Strudele) – 200 г (2/3 пачки);
Лук репчатый – 1 шт.;
Чеснок – 3-4 дольки;
Помидор – 1 шт.;
Сладкий болгарский перец (свежий или запеченный) – 1-2 шт.;
Соль, базилик, орегано, свежая зелень;

Читать дальше

0
Творожное суфле с бананами
Товрожное суфле с бананами

Творожное суфле

Простой, нежный и очень вкусный десерт для детей и взрослых!

Состав продуктов для творожного суфле

 на 8 порций
Яйца – 3-4 шт. (или 2 яйца + 2белка);
Сахар – 2-3 ст.л.;
Соль – щепотка;
Творог жирный – 2 пачки (400 г);
Масло сливочное – 20-30 г;
Манка – 2-3 ст.л.;
Ванильный сахар;
Бананы – 3 шт;
Лимон – 0,5 шт.;

Читать дальше

0
Пудинг яблочный (овсяный) с изюмом
кусочек яблочного пудинга

Яблочный пудинг

Простой и вкусный десерт из того, что есть под рукой.

Состав: на 6 – 8 порций

Яблоки – 3 шт.;
Изюм – 0,5 стакана;
Овсяные хлопья (геркулес) – 1 стакан;
Лимон – 1/3 шт.;
Корица, ванильный сахар – по 1 ч.л.;
Масло сливочное – 90-100 г;
Сахар – 0,5 стакана;
Яйца – 4-5 шт.;
Молоко – 3/4 стакана;
Соль – чуть-чуть;
Читать дальше

0