Капустный салат с яблоками в апельсиновом соусе 
Вкусный, легкий капустный салат с яблоками
Легкий витаминный салат с ярким и радостным вкусом. Готовится быстро.Читать дальше
/ Блюда из овощей (Страница 8) 07.09.2016 Блюда из овощей Обеды и ужины Фарш
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы в соусе
Если бланширование капустных листьев кажется вам непосильной задачей, а голубцов хочется. этот рецепт ленивых голубцов – для вас! Капусту можно натереть на терке или мелко нарезать и просто соединить начинку с оболочкой. Будет вкусно.Читать дальше
12.08.2016 Блюда из овощей Овощные салаты Салаты и закуски
Салат из рукколы с помидорами и сыром
Вкусный салат с рукколой, сыром и черри
Руккола – прекрасный вид листового салата с острым, пикантным вкусом, который особенно ярко проявляется в салатах с овощами.
Помидоры, сыр, руккола, маслины и базилик обычно есть под рукой у каждой хозяйки в Средиземноморье, потому такой салат часто готовят и любят за его легкий, но сытный вкус с нотами свежести.Читать дальше
11.08.2016 Блюда из овощей Овощные салаты Салаты и закуски
Салат с рукколой, овощами и яйцами
Вкусный салат из рукколы
Салат с рукколой, яйцами, помидорами, огурцами и консервированным горошком – очень вкусен и свеж. При одном только взгляде на него повышается настроение и просыпается аппетит. Особую пикантность придают ему красивые резные листочки рукколы.Читать дальше
30.07.2016 Блюда из овощей Советы, технологии, идеи
Как варить кукурузу
Молодая кукуруза
Уже в конце июля на рынках Центральной России появляются первые бледно-золотистые початки кукурузы, которой торгуют предприимчивые бабушки с большими, плотно укутанными ведрами. И когда для очередного покупателя открывается заветная крышка, по базару растекается такой призывный запах вареной кукурузы, что устоять невозможно! Бежишь, принюхиваясь, где продают?! Потом, обжигаясь от жадности, вынимаешь горячие початки из жаркого ведра.. даже соли не надо. Просто набрать кукурузы… побольше и поскорей. И наслаждаться. Обгрызая ее нежные сладкие зернышки с початка.
Но не у каждой хозяйки кукуруза получается мягкой. И не всякую кукурузу нужно долго варить. Сегодня мы расскажем, как выбрать вкусную кукурузу и как правильно ее варить.Читать дальше
Чесночные стрелки по-корейски (маринованные)
Острые маринованные стрелки чеснока
Если вы задумались, что бы такого вкусного сделать из чесночных стрелок, предлагаю вам очень вкусный корейский салат из стрелок чеснока! Его еще называют Хе из чесночных стрелок.Читать дальше
07.05.2016 Блюда из овощей Домашний посол
Огурцы малосольные быстрого приготовления (в пакете)
Вкусные малосольные огурцы – простой и быстрый рецепт!
Как быстро и просто приготовить хрустящие, ароматные, очень вкусные малосольные огурчики сухого посола (без рассола)?! А вот засолите огурцы в пакете! Запах из холодильника – с ума сводящий, устоять невозможно!Читать дальше
28.02.2016 Блюда из овощей Постные рецепты
Простой салат из соленых огурцов и репчатого лука
Вкусный салат из соленых огурцов
Пробовали когда-нибудь соленые огурцы, политые растительным маслом? Это очень интересное сочетание вкуса, когда настоящее нерафинированное масло обволакивает остро-соленый кружок огурца… А уж с репчатым луком… а если подать такой салат к жареной картошечке, да еще с селедочкой – будет праздничный ужин!
Готовить такой салат очень быстро и просто! А вкус – неожиданно приятный и новый.Читать дальше
08.02.2016 Блюда из овощей Постные рецепты Чечевицв
Красная чечевица с овощами
Вкусная красная чечевица с овощами!
Пробовали когда-нибудь красную чечевицу? Это – крупа ярко-оранжевого цвета, очень рассыпчатая (богата крахмалом), быстро разваривается в роскошное пюре. Это – один из самых деликатесных сортов чечевицы. Которую прекрасно оттеняют кисловатые овощи (или цитрусовые соки), чеснок и лук, перец и ароматные травы.
Если вы не знаете, какой вкус у красной чечевицы, но любите гороховое пюре, то вам обязательно понравится это вкусное, сытное (хотя, и постное) блюдо. Рекомендую.Читать дальше
31.01.2016 Блюда из овощей Рыбка и морепродукты Рыбные салаты Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски
Салат с печенью трески (яйца, сельдерей, яблоко)
Салат с печенью трески. Очень вкусно!
Если вы задумались о том, какой бы вкусный, но не очень тяжелый салат приготовить с баночкой печени трески, предлагаю вам вариант с яблоками, стеблем сельдерея и яйцами. Кисло-сладкое яблоко и душистый сельдерей создают ощущение легкости и свежести в этом блюде. И радуют новым оттенком вкуса.
Готовить такой салат с печень. трески очень просто, буквально, 5-10 минут.Читать дальше
21.01.2016 Блюда из овощей Постные рецепты
Запеченный картофель в пакете
Вкусное блюдо из картофеля в духовке
Если вы любите картофель и хотите приготовить из него что-то новое и очень вкусное, предлагаю вам рецепт превосходного блюда, не требующего больших усилий. У картофеля, томленого в духовке со специями, зеленью и томатом в пакете для запекания – аппетитный вид и неповторимый вкус!
Такая печеная картошка в пакете может быть как сытным самостоятельным постным блюдом, так и гарниром к мясу, рыбе или сосискам. Читать дальше
Осенний салат из овощей и трав
Вкусный осенний салат с пекинской капустой, яблоком, перцем и зеленью
Если в пасмурный денек вы хотите получить заряд бодрости и порадовать себя вкусной витаминной едой, предлагаем вам простой рецепт салата, который готовится из осенних овощей и трав, которые найдутся в любом супермаркете или даже в вашем холодильнике.Читать дальше
31.10.2015 Блюда из овощей Грибы Обеды и ужины Постные рецепты
Вешенки с картошкой и морковкой
Вкусная картошка с вешенками
Вчера купила вешенки. И очень хотелось есть. Сразу и быстро. И тогда я решила пожарить их с картошкой. Получилось очень вкусно.
К такой жареной картошке с грибами не нужно мясо, это и так – полноценное и самодостаточное блюдо, которым быстро можно накормить всю семью. Жарим без лука, так что, детям не придется вылавливать его из тарелки. Советую. Рецепт очень простой. Читать дальше
31.10.2015 Блюда из овощей Овощные салаты Постные рецепты Салаты и закуски Сладкое Фруктовые десерты
Сладкий салат из моркови с бананом
Сладкий салат из моркови и банана
Если вам нельзя конфет и пирожных, а очень хочется сладкого, есть простой и очень вкусный и очень полезный фруктово-овощной салат на скорую руку. Можно приготовить на 2-3 минуты. При этом, набор продуктов элементарный, он найдется в доме у большинства хозяек.
Этот сладкий салат – без сахара. Ведь морковь и бананы – сами весьма сладкие. Морковка создает текстуру десерта, а банан обволакивает ее оранжевые полосочки, как густой, нежный крем. Я делала постный вариант этого десертного салата, но это кто как любит.
Читать дальше
12.10.2015 Блюда из овощей Заготовки Сладкое
Тыква запеченная с медом (в микроволновке или духовке)
Тыква с яблоками в меду
Запеченная тыква с медом или сахаром – одно из самых простых вкусных и популярных блюд из тыквы. Если вам лень разогревать духовку или у вас ее просто нет, то существует аналогичный рецепт приготовления тыквы в микроволновке.Читать дальше
22.08.2015 Блюда из овощей Вкусная еда для мужчин Горох Кухни народов мира Мясные блюда Обеды и ужины Рис Фарш
Славянская трапеза (овощи с горошком, рисом и фаршем)
Вкусная домашняя еда!
Наверное, каждая советская хозяйка желала разгадать секрет приготовления и состав популярных болгарских консервов под названием Славянская трапеза. Это мясное рагу с рисом, горошком и овощами обладало очевидным гороховым вкусом, причем, гороха, тушеного в основательно-сытном мясном жиру, с томатными нотками, дающими правильную кислинку, кусочками сладкого болгарского перца и сочного фарша. Наверняка, в Славянской трапезе был и лук – он так подходит по вкусу к этим прекрасным продуктам. Возможно, и морковь.
Точного состава я, конечно, не знаю. Но это овощное гороховое рагу с фаршем и рисом очень напоминает те самые болгарские консервы Славянская трапеза. Очень вкусно. Предлагаю приготовить и сравнить. А если вы знаете точный рецепт Славянской трапезы, пишите (хотя, уверена, что даже в Болгарии есть разные варианты ее приготовления, пропорции и состав). Читать дальше
22.08.2015 Блины и оладьи Блюда из овощей
Оладьи из кабачков (с сыром и чесноком)
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Каждый раз, когда в доме появляются кабачки, хозяйки задумываются, как бы еще их приготовить. Сегодня я предлагаю вам простое повседневное блюдо – оладьи из кабачков с сыром. Которые получаются очень вкусными и нежными, с легким запахом чеснока.
Эти кабачковые оладьи отлично подойдут к крепкому сладкому чаю.Читать дальше
03.08.2015 Блюда из овощей Овощные салаты Салаты и закуски
Салат микс – рецепты
Как применять салат Микс – рецепты
Когда на прилавках появился листовой салат-микс, возник вопрос, а с чем это едят? Как использовать этот красивый микс из разноцветных маленьких салатных листочков?
По сути, салат-микс – это смесь зелени (листочки или веточки разных видов мелкого листового салата, собранные вместе), еще его можно было бы назвать листовой салат-ассорти. Читать дальше
23.05.2015 Блюда из овощей Постные рецепты
Сладкий перец печеный
Печеный сладкий перец
Удивительно вкусный, нежный, особенный овощной гарнир из печеного перца. Он подойдет и к мясу, и к рыбе, и к морепродуктам.Читать дальше
10.05.2015 Блюда из овощей Блюда из яиц Омлеты
Омлет из крапивы
Вкусный омлет с крапивой
Самое простое и быстрое в приготовлении блюдо из крапивы – это омлет. Вкус его не похож на обычные омлеты, это какая-то другая, непривычная, но вкусная еда, обладающая особым ароматом и приятным вкусом.
Омлет с крапивой хорошо сочетается со свежими огурчиками или маленькими помидорами-черри. Но помните, что в больших количествах крапива противопоказана беременным и тем, кто страдает тромбофлебитом, потому что эта дикая трава – кладезь ценного витамина К, который улучшает свертываемость крови и останавливает кровотечения). А всех остальных она порадует своей животворной силой, вдохнув новую жизнь в самое обычное домашнее блюдо – омлет!Читать дальше