Салат из красной фасоли с шампиньонами 
Фасолевый салат с шампиньонами и яйцами
Вкусный, простой и очень сытный салат из фасоли с яйцами и грибами. Готовится быстро.Читать дальше
/ Грибы Куриные шейки, фаршированные гречневой кашей и грибами
Куриные шейки, фаршированные гречневой кашей с грибами
Недавно я купила куриные шейки для холодца. Шкурки на них были такими чистыми и красивыми, что я решила их нафаршировать. Фаршированные шейки – блюдо очень дешевое, но трудоемкое. А после прочтения множества рецептов по фаршированию шеек, где их то зашивают ни с обеих сторон (да-да, иголкой с ниткой) или обматывают нитками (как мясные рулетики), или долго-долго варят, а потом запекают, либо обжаривают и тушат… Это ж умом можно тронуться! Сколько сил надо приложить, сколько посуды испачкать и, главное -вымыть потом, сколько времени потратить на приготовление этого простого блюда.Читать дальше
Грибной суп из шампиньонов с плавленым сырком
Вкусный грибной суп с плавлеными сырками
Прекрасный, ароматный, лёгкий суп. Именно плавленый сырок и шампиньоны придают супу неповторимый вкус и заманчивый запах. Этот суп можно варить и на воде (без мяса), тоже будет вкусно. Но тогда для насыщенности надо добавить 1 картофелину и 100 г грибов.Читать дальше
03.10.2019 Блюда из яиц Грибы
Омлет с грибами, помидорами и листьями салата
Вкусный омлет
Очень сытный и интересный омлет с насыщенным, ярким вкусом. Сочетание помидоров и грибов рождает новую ноту вкуса, как будто в блюде появляется сыр. Салатные листья тоже очень уместны, встречаются сочными и нежными островками (лучше. чем с обычной зеленью). Читать дальше
16.09.2019 Блюда из овощей Грибы Запеканки Обеды и ужины
Картофельная запеканка с грибами и луком
Вкусная картофельная запеканка с грибами!
Если в доме нет мяса, но нашлись грибы, картошка, лук и яйца, то можно приготовить простой, вкусный и сытный ужин в духовке! Картофельная запеканка с грибами не требует больших усилий и хлопот, разве что придется пожарить лук и сделать картофельное пюре.Читать дальше
11.07.2019 Грибы Домашний посол
Быстрая засолка рыжиков (сухой посол-готовы через 1,5 ч)
Вкусные соленые рыжики
Это самый простой и быстрый способ засолки рыжиков, которые можно есть уже через 1,5 часа. Никаких рассолов и маринадов, просто пересыпаем слои грибов солью. Получаются очень вкусные, крепкие, сочные, ароматные и красивые соленые рыжики! Просто прелесть!Читать дальше
Грибы на зиму
Баночки грибов, заготовленных на зиму
Хранятся домашние консервированные по нашему рецепту грибы очень хорошо.Читать дальше
08.03.2019 Блюда из овощей Грибы Пицца и пироги Постные рецепты
Пирог из картофельного теста с грибами
Картофельный пирог с грибами
Сытный и недорогой пирог с грибами из картофельного теста. Он – постный, но такой вкусный и сочный! А еще и красивый.Читать дальше
27.11.2018 Грибы Пицца и пироги Фарш
Пирог из лаваша – рецепты с фаршем и с грибами
Пирог из лаваша с фаршем
Пирог из лаваша готовится быстро, рецепты его приготовления подкупают своей простотой, доступностью ингредиентов и прекрасным сытным вкусом!Читать дальше
10.02.2018 Грибы Постные рецепты Рис
Плов с грибами (постный)
Плов из грибов
В этом плове нет ни кусочка мяса, но, при этом, это сытное, вкусное и ароматное блюдо, которое можно готовить и в Пост, и на каждый день. Грибной плов подают и как самостоятельное блюдо, например, с салатом из помидоров и огурцов или с картофельным пюре, и в качестве гарнира к мясу.Читать дальше
Тушеная грудка с грибами в сметане
Грудка с белыми грибами в сметанном соусе
Куриное филе с белыми грибами в сметанном соусе – очень вкусное блюдо, к которому прекрасно подойдет картофельное пюре. Грудка с грибами обогащают друг друга соками и ароматом, и вкусно сочетаются в блюде.Читать дальше
03.01.2018 Блюда из овощей Грибы Обеды и ужины
Картофель тушеный с грибами
Тушеный картофель с грибами
Тушеный картофель с грибами – вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать самостоятельно или как гарнир к мясу.Читать дальше
16.09.2017 Грибы
Жареные рыжики
Жареные рыжики с яичницей и овощами
Жареные рыжики – одни из самых вкусных грибов, плотные, крепкие, обладающие красивым цветом и пикантным вкусом (из-за которого в них необязательно добавлять специи, рыжики и так хороши). Хотя они и пластинчатые, ценятся рыжики наряду с самыми вкусными трубчатыми грибами. Готовятся рыжики исключительно просто, на сухой сковороде до выпаривания выделившегося сока, а потом уже их заправляют маслом.Читать дальше
20.08.2017 Грибы Домашний посол Салаты и закуски
Маринованные маслята
Маслята маринованные
Очень вкусные маринованные грибы, которые можно приготовить на скорую руку после сбора и сразу съесть! Вкус как у консервированных. Если же вы хотите сохранить маслята на зиму, то тоже дам 2 рецепта. Все очень просто.Читать дальше
24.06.2017 Грибы Макароны Обеды и ужины
Длинные макароны с маслятами (замороженными)
Длинная лапша с грибами
Вкусный и простой обед или ужин из длинных макарон (лапши) с замороженными маслятами. Готовится очень быстро на скорую руку, блюдо – сытное и вкусное. Идея его состоит в том, что маслята размораживаются вместе с варящимися макаронами. А потом все прогревается в масле до готовности.Читать дальше
20.06.2017 Бутеброды Грибы Салаты и закуски
Паштет из грибов (с плавлеными сырками)
Грибной паштет из вешенок с плавленым сырком
Очень вкусный, нежный и ароматный грибной паштет с плавлеными сырками, который можно намазывать на хлеб (бутерброды), лаваш, начинять им тарталетки, фаршировать им вареные яйца или есть просто так. Готовится из грибов, не требующих предварительной варки (лисички. вешенки, белые грибы, замороженные маслята, шампиньоны). Простой рецепт.Читать дальше
07.06.2017 Грибы
Жареные маслята (замороженные или свежие)
Жареные маслята с картофельным пюре
Маслята – одни из самых вкусных жареных грибов с настоящим лесным запахом и небольшой клейкостью. По этому рецепту можно приготовить и свежие, и замороженные маслята.Читать дальше
25.05.2017 Гречка Грибы Каша Обеды и ужины
Гречневая каша с грибами (маслята)
Гречневая каша с маслятами
Если вы сильно проголодались, а дома ничего готового нет, то предлагаю вам приготовить простой и вкусный обед (или ужин) из гречневой каши с маслятами. Кашу предлагаю варить быструю, в пакетиках, а грибы взять замороженные. Всего у вас уйдет минут 15. Очень вкусно и быстро!Читать дальше
Фрикадельковый суп с маслятами
Суп из маслят с фрикадельками и вермишелью
Это приятный, быстрый и вкусный суп с маслятами, которые насыщают его тонким грибным вкусом и ароматом. Фрикадельки обеспечивают супу наваристость. И есть его интересно, на ложке то грибок, то фрикаделька!Читать дальше
17.12.2016 Грибы Домашний посол
Белые грузди соленые
Белые грузди соленые
Уважаете соленые грузди?!)) С картошечкой. Даю рецепт засолки этих вкусных грибов (простой посол, чтобы съесть в ближайшее время, без длительного хранения). Читать дальше