03.03.2022 Индейка Мясные блюда
Медальоны из индейки тушеные с луком и морковью
Обед из тушеных медальонов из индейки и пюре
Отличная мясная подливка с кусочками очень вкусного мяса!Читать дальше
08.04.2021 Индейка Мясные блюда Обеды и ужины
Голень индейки, запеченная с рисом и овощами
Индейка, запеченная с рисом и овощами
Очень нежное и вкусное мясо с прекрасным гарниром из риса. Все складывается в форму и запекается в духовку. Мало работы, вкус превосходный.Читать дальше
04.04.2020 Индейка Мясные блюда
Индейка, запеченная в сметане
Ароматная, сочная индейка
Простое в приготовлении, ароматное, манящее блюдо из индейки. Сметана обволакивает кусочки птицы так, что рука так и тянется за новой порцией. Очень вкусно!Читать дальше
03.10.2019 Индейка Мясные блюда Рис
Плов из индейки
Плов из индейки
Плов – одно из самых вкусных блюд, придуманных людьми, которое особенно популярно в азиатских странах. Но если на родине его готовят только из баранины, то в соседних странах могут использовать и говядину, и курицу, и (о ужас!) даже свинину. И всегда это получается вкусно. Предлагаю вариант плова с индейкой.Читать дальше
17.09.2019 Индейка Мясные блюда
Стейк из индейки
Стейк из индейки
Стейки из индейки станут украшением любого стола. Мясо получается нежным и, в то же время, достаточно плотным. Запах восхитительный.Читать дальше
16.06.2019 Индейка Мясные блюда
Медальоны из индейки в кляре (луково-йогуртовом)
Филе индейки в йогуртовом кляре
Очень вкусное и сочное жареное филе индейки в йогуртовом кляре! Медальоны получаются нежными, ароматными, с легкой кислинкой – они понравятся всем. Лучшим гарниром будет картофельное пюре.Читать дальше
24.01.2019 Индейка Мясные блюда Фарш
Котлеты из индейки с помидорами (в духовке)
Котлетки из индейки с помдиорами
Румяные, ароматные и очень вкусные котлеты из индейки обязательно понравятся вашей семье и гостям. Лучший гарниром для них будет картофель (в любом виде).Читать дальше
11.09.2018 Индейка Мясные блюда
Крыло (плечо) индейки тушеное
Тушеное крыло (плечо) индейки с картофелем
Недавно купила экзотический продукт – гигантское крыло индейки (плечевая часть крыла), больше похожее на огромную куриную ножку или небольшую свиную. Каждое такое крыло весит 0,5 кг. Посчитала, порций получается из 1 кг 4-6, бедрышек куриных в 1 кг – 4 штуки (они ~по 250 г). Если цена в магазине близкая к цене бедрышек, то имеет смысл попробовать, потому что мясо индейки более плотное, интересное. Вкусно.Читать дальше
Фрикадельки из индейки с зеленью и лечо
Вкусные, сочные фрикадельки из индюшачьего фарша
Фрикадельки из фарша индейки с консервами Лечо выручат вас, когда неожиданно нагрянули гости или в случае, когда голодные родственники осаждают кухню. Готовится это вкусное блюдо быстро. Особенно вкусны фрикадельки с картофельным пюре!Читать дальше
10.06.2016 Индейка Мясные блюда Фарш
Тефтели из индейки (с банкой помидоров или лечо)
Тарелка вкусной еды из тефтелек с картофельным пюре с подливкой!
Если вы купили индюшачий фарш и задумались, какое блюдо приготовить из этого нежного и деликатного мяса, предлагаю вам рецепт сочных и ароматных тефтелей в овощном соусе, которые порадуют своим вкусом и детей, и взрослых.
Тефтельки из индейки – прекрасное домашнее блюдо, которое готовится безо всяких новомодных выкрутасов. Для простоты и быстроты приготовления использую банку томатов в собственном соку (можно лечо). Очень вкусно.Читать дальше
01.03.2016 Грибы Индейка Пицца и пироги
Киш с мясом индейки и грибами (открытый пирог)
Французский киш с грибами и мясом
Киш (по-французски пишется quiche) – это открытый пирог с основой из песочного или слоёного теста, с заправкой из яиц, сливок или сметаны и сыра, и с самой разнообразной начинкой: овощной, мясной, рыбной. Пирог закрепился за французской кухней, хотя французы переняли этот рецепт от немцев Лотарингии, там пирог готовили из остатков снеди (курицы, мяса) и теста.Читать дальше
01.10.2013 Индейка Мясные блюда
Индейка запеченная в фольге со специями
Вкусная запеченная индейка
Индейка — очень нежное, сочное и легкое в приготовлении мясо. А главное, если верить врачам, очень полезное. Я не очень люблю готовить тушку индейки целиком – слишко
26.11.2010 Грибы Индейка Салаты и закуски
Портобелло (гигантские шампиньоны) фаршированые индейкой
Шляпки портобелло фаршированные
Очень вкусная, пикантная горячая закуска – фаршированые портобелло, которая готовится не более 30 минут, замечательно подходит в качестве разогревающего аппетит блюда перед подачей основного!
Грибы Портобелло – это красивое название (можно сказать – торговая марка) простых, полностью созревших грибов кримино (crimino), разновидности шампиньонов, гиганские шляпки которых могу достигать в диаметре до 15 см. Когда-то простые и невзрачные, но очень крупные грибы кримино плохо продавались, залеживаясь на прилавках, они портились и тогда какой-то находчивый торговец придумал, как исправить ситуацию. Красивое, мелодичное "портобелло" звучит лучше и загадочнее, чем какое-то "кримино", правда?
23.11.2010 Индейка Макароны Обеды и ужины
Макароны с индейкой и овощами в сливочном соусе
Ньокки (гноччи) с индейкой и баклажанами
В итальянской кухне огромное количество паст, написаны отдельные книги на этот счёт. Паста отлично подходит для ужина, как блюдо быстрого и несложного приготовления. Но? что самое важное, при приготовлени пасты у каждой хозяйки есть возможность поэкспериментировать, внести какие-то свои нотки в приготовлении блюда на свой вкус.
Я предлагаю свой вариант пасты (блюдо с макаронными изделиями) с индейкой и овощами. На мой взгляд, данные ингредиенты отлично сочетаются с друг другом, блюдо выходит нежным и готовится очень просто и быстро.