Чкмерули
Это классика грузинской кухни, простая домашняя еда, которую подают в любом грузинском доме. Чкмерули – это нежная курочка в обволакивающем сметанном соусе, с невероятным ароматом чеснока.Читать дальше
Курочка с молодым картофелем
Очень вкусная курица с дольками картофеля. Преимущество рецепта в том, что мало хлопот: разрезал курицу по грудке, помыл молодую картошку, разрезал на 4 части, приправил все и запекай! Картофель не обязательно молодой, можно очистить обычный.Читать дальше
Фаршированные кабачки с рисом и курицей
Вкусные стаканчики из кабачков с начинкой из риса и курицы.
Вкусный куриный салат
Этот вкусный, пикантный, простой салат из куриной грудки можно приготовить на скорую руку, главное, чтобы дома у вас оказались грецкие орехи, ананасы.Читать дальше
Салат из курицы и апельсинов
Очень лёгкий, нежный и свежий салатик с куриной грудкой, который хорошо подойдёт в качестве позднего завтрака или как закуска на романтический ужин. Готовится быстро и просто! Очень вкусный.Читать дальше
Куриный холодец с желатином
Куриный холодец с желатином – ароматный и мясной, нежный на вкус. Благодаря использованию желатина, такой холодец готовится из меньшего количества мяса и варится быстрее обычного. Поэтому, и сам бульон, и куриное мясо получаются вкуснее, чем при длительной варке. И застывает этот холодец с желатином лучше и быстрее традиционного.Читать дальше
Салат с курицей, апельсином и финиками
У вас есть куриная грудка, сладкий перец, апельсин и финики и хочется съесть что-то особенное и яркое?! Тогда этот рецепт для вас!Читать дальше
Вкусное запеченное мясо с ананасом и винегрет.
Вкусное запеченное мясо с ананасами под сырной корочкой для праздничного стола. Готовится очень просто.Читать дальше
Цесарка
Удивительное открытие я сделала недавно, купив маленькую курочку фирмы Лето. Курица как курица, только маленькая (около 1 кг) и дешевая (около 70 руб/кг).Читать дальше
Пастрома куриная
Вкусное домашнее мясо, нежное, деликатесное. Простой рецепт.Читать дальше
Плов из цветной капусты
По внешнему виду это блюдо напоминает плов, но вкус у него рассыпчатой цветной капусты, очень приятный, аромат прекрасный. Любителям цветной капусты такой плов обязательно понравится. Рецепт легкий и простой. Я делала с курицей, но можно брать и баранину, свинину, утку или индейку.Читать дальше
Курица с гречневой кашей и морковью
Очень простое в приготовлении, сытное и очень вкусное блюдо, которое под силу даже начинающей хозяйке (или хозяину). Блюдо удобно тем, что у вас получается и мясо, и гарнир сразу. Каша будет вкусна и сама по себе, без мяса. А уж с курицей с корочкой из майонеза!Читать дальше
Вкусная запеченная курица с картошкой
Очень простой рецепт запекания курицы (окорочков или бедрышек) с мелкой картошкой в духовке. Можно брать и более крупную картошку, но тогда надо порезать ее мельче. Курица, запекаясь, пропитывает своими соками картофель. Очень вкусно и сытно!Читать дальше
Курица, запеченная в духовке
Это – очень вкусное, неожиданное блюдо из курицы, где удивительно приятно сочетаются грибы, лук и кисловатые яблоки. Они отдают куриному мясу свои соки ароматы, а курочка пропитывает их мясным бульоном, который, остывая, схватывается в тонкое желе.Читать дальше
Жареная грудка в соевом соусе и крахмале
Грудка, замаринованная в соевом соусе, всегда получается очень вкусной! Часть специй можно заменить, главное, взять хороший (натуральный) соевый соус, лучше- классический, в стеклянной бутылочке. Читать дальше
Рисовый суп с тертым яблоком
Очень вкусный суп с интересным, чуть кисловатым оттенком. Никто в нем яблоко распознать не смог. Просто отличный, качественный диетический суп (без обжарки, без томатов и лука).Читать дальше
Тушеная грудка со смородиной и морковью
Диетическое мясное блюдо, которое готовится без масла, а получается вкусным и полезным.Читать дальше
Куриная ветчина
Эта вкусная домашняя ветчина запекается в консервной жестяной банке, она без консервантов, красителей, без таинственных пищевых добавок. Все абсолютно натуральное. Рецепт очень легкий, главное – подыскать подходящую банку или две (у нас 600-700 г куриного филе). Читать дальше
Домашний балык из куриной грудки
Вкусное мясо в праздничной дымке из ароматов коньяка и специй. Рецепт балыка – очень простой, поразите своих гостей в праздники!Читать дальше
Нежная тушеная грудка с морковью и луком
Нежная и сочная грудка в компании овощей. Прекрасно сочетается с картофелем, макаронами, рисом, гречневой кашей. Прекрасное диетическое блюдо очень вкусное, несмотря на свою полезность. Если у вас нет ограничений по питанию, можно добавить специй. Однако и без них получается отлично.Читать дальше
