Вкусные тушеные бедрышки с яблоками
Вкусное и простое блюдо из курицы, не требующее ни особых умений, ни экзотических приправ, ни больших затрат. Просто вкусное курное мясо.Читать дальше
Куриная грудка в соевом маринаде с медом и чесноком
Очень вкусная, сочная и ароматная куриная грудка, которая готовится очень просто и жарится быстро.Читать дальше
Домашние мясные чипсы Джоки из куриной грудки
Это очень вкусные мясные чипсы из куриной грудки домашнего приготовления. Готовятся легко, надо только нарезать, замариновать и подсушить в духовке. По времени долго, но трудозатраты – минимальные, все очень просто. Есть варианты маринада.Читать дальше
Курица с овощами, запеченная в духовке
Одно из тех блюд, про которое сложно плохо отозваться. Потому что всё очень понятно, вкусно и недорого. На сайте уже выкладывались рецепты запечённой курицы в духовке, но в этом варианте мне безумно нравится вкус запечённой брюквы, моркови и цукини. Готовится всё очень просто и используются одни из самых дешёвых продуктов. Ну, а осенью, сам Бог велел приготовить курицу с овощами по этому рецепту. Думаю, приобрести в это время года морковь, брюкву, цукини (кабачок) – не составит особого труда. Всё что понадобится – это максимум час времени, наличие овощей и курицы и немного вашей любви.Читать дальше
Рагу из картофеля с курицей с овощами
Очень простой рецепт вкусного овощного рагу из картошки, морковки с баклажанами, сладким перцем и помидорами, приготовленного на мяском бульоне (от тушения курочки), которое подается с кусочком курицы. Я делала с бедрышками, но можно тушить и всю курочку кусочками, и окорочка, и ножки (голени).Читать дальше
Вкусная запеченная курица с картошкой
Очень простой рецепт запекания курицы (окорочков или бедрышек) с мелкой картошкой в духовке. Можно брать и более крупную картошку, но тогда надо порезать ее мельче. Курица, запекаясь, пропитывает своими соками картофель. Очень вкусно и сытно!Читать дальше
Гювеч из курицы с овощами и макаронами
Это вариант приготовления гювеча с курицей, смысл которого – не только запечь курочку, но и использовать вкусные мясные соки, вытекающие из нее. В данном случае, куриными соками пропитываются самые простые летние овощи и макароны.
Макароны кладутся в гювеч сухими, а до готовности они доходят в соусе, образовавшемся при тушении-запекании курицы и овощей. Это очень вкусно! Настоящий деликатес! Макароны выходят такими нежными и исключительно вкусными, какими-то совсем другими. Рецепт очень простой.Читать дальше
Тушеная курица с бамией
Если у вас появилась бамия, и вы думаете, что бы из нее приготовить, предлагаем вкусное и простое блюдо из тушеной курицы с бамией на гарнир (по-гречески называется Котопуло мэ бамьес).
Читать дальше
Вкусное запеченное мясо с ананасом и винегрет.
Вкусное запеченное мясо с ананасами под сырной корочкой для праздничного стола. Готовится очень просто.Читать дальше
Куриные желудки с картофелем
Куриные желудочки, которые еще называют пупками – вкусное и недорогое мясо, с которым можно приготовит отличный ужин или обед на скорую руку.Читать дальше
Куриный холодец с желатином (варится из 2 бедрышек)
Очень вкусный и простой в приготовлении быстрый холодец из 2 куриных бедрышек с желатином для тех, кому срочно нужен холодец, а долго варить его времени нет, да и костей маловато.. По сути, это, скорее, желе с курицей или куриное заливное. А по вкусу – настоящий холодец. Но дело не в названии, а в быстроте приготовления и отличном вкусе. Получится у всех.
Читать дальше
Куриный холодец с желатином
Куриный холодец с желатином – ароматный и мясной, нежный на вкус. Благодаря использованию желатина, такой холодец готовится из меньшего количества мяса и варится быстрее обычного. Поэтому, и сам бульон, и куриное мясо получаются вкуснее, чем при длительной варке. И застывает этот холодец с желатином лучше и быстрее традиционного.Читать дальше
Вкусные куриные котлеты без яйца и лука
Эти куриные котлеты получаются нежными, вкусными. Их с удовольствием едят дети и взрослые, которые не любят лука, и те, кто бережет желудок. Читать дальше
Бедрышки в майонезе запеченные
Курочка, запеченная под майонезом, получается нежной, с небольшой кислинкой. Каждый куриный кусочек покрыт румяной корочкой и издает восхитительный аромат!
Готовится курица под майонезом очень просто. Ее удобно запекать, когда много домашних дел, а надо сделать что-то вкусное и мясное. Вы быстро подготовите куриное мясо для запекания и, пока бедрышки с майонезом будут томиться в духовке, вы будете свободны для других важных дел.
Куриные рулетики с грибами
На тот НГ мы купили куриное филе, но муж очень хотел сделать салаты, и поэтому грудку отложили до лучших времен. И вот она, бедная, томилась в морозилке неделю. А новую плиту все равно нужно было чем-то протестировать))Читать дальше
Вкусные тефтельки, тушеные с помидорами
Это очень вкусная мясная подливка из куриных тефтелек, тушеных с банкой консервированных помидоров в томатном соке. Оттененная ароматом кинзы. Читать дальше
Вкусные домашние чебуреки
Сегодня я делала пельмени, а остатки теста и фарша пустила на чебуреки. Как же вкусно получилось! Не оторваться. И простой рецепт.Читать дальше
Курица с рисом и овощами, тушеная в банке
В банке можно потушить и небольшую целую курицу кусочками, и бедрышки, и окорочка. А если добавить к ним рис, который пропитается и куриными, и овощными соками, получится очень вкусное блюдо! Не оторваться!
Рецепт очень простой. Все складывается в банку и томится в духовке. А потом – на тарелку и есть!Читать дальше
Вкусные куриные рулетики с болгарским перцем и сыром
Если вам наскучила обычная жареная куриная грудка, хочется чего-нибудь новенького, предлагаем вам приготовить вкусные куриные рулетики с начинкой из сыра со сладким перцем. Они запекаются в духовке в соусе из топленого молока, сметаны и кориандра. Который, сгущаясь, становится просто шикарным, обволакивая нежные и сочные рулетики.
Рулетиков выходит 6, но они небольшие, по 2-3 на порцию. Потому, если вам надо накормить бОльшее количество людей, умножайте все ингредиенты.
Бедрышки с картофелем
Тушеная картошка с куриными бедрышками – это объедение! Сок из куриных косточек, тающие при тушении картофель и лук образуют вкуснейший соус, который обволакивает и мясо и картофель.
Это блюдо из бедрышек с картошкой прекрасно и в горячем и в остывшем варианте. Пальчики оближешь!
Готовить можно на плите, и в духовке.Читать дальше
