26.12.2016 Заливное Меню для событий Новый Год Субпродукты
Заливное из свиного языка
Заливное из свиного языка
Прекрасное праздничное блюдо – красивое и вкусное. Читать дальше
/ Мясные блюда (Страница 6) 19.12.2016 Мясные блюда Свинина
Свинина с ананасами запеченная
Свинина с ананасами
Очень вкусное и нежное мясо, где ананас смягчает из без того податливую свинину, майонез добавляет сочности и пикантности , поддерживая чесночную пряность. А сыр объединяет эту конструкцию в очень вкусную и сытную порцию праздничного мяса!
Рецепт простой, его сможет приготовить даже начинающая хозяйка (или хозяин)!Читать дальше
14.12.2016 Меню для событий Мясные салаты Салаты и закуски Субпродукты
Слоеный салат с языком
Вкусный слоеный салат с языком
Вкусный, сытный и красивый салат с языком (свиным или говяжьим). Он будет хорош и на праздник, и на домашний воскресный обед. Готовить несложно. Читать дальше
Яблочный смалец
Бутерброды с яблочным смальцем
Яблочный смалец – это то, что намазывают на бутерброды, как паштет, закусочная паста из перетопленного сала с добавками. Которую можно есть и просто так, и с булочкой. Такой смалец получается чуть кисловатым, довольно легким (из-за яблочного пюре), с небольшой остринкой, которую дает чеснок. А если бутерброд с яблочным смальцем посыпать зернами граната, то вообще красота! Прекрасное сочетание сытного соленого смальца с чесночком и фруктовой сладко-кислой сочностью. Читать дальше
05.12.2016 Обеды и ужины Свинина Фасоль
Фасоль с овощами и грудинкой
Белая фасоль с грудинкой и овощами
Тушеная белая фасоль с грудинкой и овощами – очень вкусное, красивое и несложное в приготовлении блюдо. Получается прекрасное фасолевое рагу, мягкое, с богатыми вкусовыми оттенками, которое вызывает непреодолимое желание съесть свою порцию без остатка и попросить добавки. Читать дальше
03.12.2016 Блюда из овощей Обеды и ужины Свинина
Жареная капуста со свининой
Жареная капуста со свининой
Капуста со свининой с жирком – очень вкусное и сытное блюдо, которое особенно прекрасно зимой, когда хочется согреться изнутри. Жарить такую капусту с мясом очень просто. Читать дальше
03.12.2016 Грибы Обеды и ужины Свинина
Картошка со свининой и вешенками
Жареная картошка с мясом и вешенками
Когда у вас есть кусочек вареной или сырой свинины (желательно, с жирком, грудинка подойдет лучше всего) и горсточка грибов, можно пожарить очень вкусную картошку с мясом.Читать дальше
20.11.2016 Курица
Куриные рулеты с грибами
Куриные рулетики с грибами
На тот НГ мы купили куриное филе, но муж очень хотел сделать салаты, и поэтому грудку отложили до лучших времен. И вот она, бедная, томилась в морозилке неделю. А новую плиту все равно нужно было чем-то протестировать))Читать дальше
Фрикадельки из индейки с зеленью и лечо
Вкусные, сочные фрикадельки из индюшачьего фарша
Фрикадельки из фарша индейки с консервами Лечо выручат вас, когда неожиданно нагрянули гости или в случае, когда голодные родственники осаждают кухню. Готовится это вкусное блюдо быстро. Особенно вкусны фрикадельки с картофельным пюре!Читать дальше
Суп из баранины с нутом
Суп из баранины с нутом
Суп из баранины с нутом – напиток жизни! По богатству вкусовых оттенков и питательным свойствам он сравним, пожалуй, только с борщом. Но обладает своим особенным вкусом. Советую всем.Читать дальше
Суп-лапша с говядиной, кореньями и грибами
Вкусная и ароматная лапша с обжаренным мясом
На нашем сайте ни раз уже выкладывались рецепты приготовления супа-лапши. Сегодня я хочу поделится с вами рецептом, в котором бульон варится таким способом, который делает его ароматным, питательным и необыкновенно вкусным.
Рецепт этого супа-лапши отличается от других ещё и тем, что приготовить его очень просто, так как для него используют не домашнюю, а готовую лапшу Гнезда (макаронные гнезда). Такой суп – в самый раз для того, чтобы приготовить его в середине рабочей недели.Читать дальше
22.10.2016 Свинина
Тушеная свинина с луком (крупными кусками)
Вкусная тушеная свинина с луком
Свинина, тушеная крупными ломтями, по этому рецепту получается ароматной, имеет ясно ощутимую мясную структуру и яркий, натуральный вкус настоящего мяса безо всяких добавок и суррогатов. Это просто кусок вкусной и не очень жирной свинины.Читать дальше
Куриные тефтельки в томате с кинзой
Вкусные тефтельки, тушеные с помидорами
Это очень вкусная мясная подливка из куриных тефтелек, тушеных с банкой консервированных помидоров в томатном соке. Оттененная ароматом кинзы. Читать дальше
Домашние чебуреки с куриным фаршем
Вкусные домашние чебуреки
Сегодня я делала пельмени, а остатки теста и фарша пустила на чебуреки. Как же вкусно получилось! Не оторваться. И простой рецепт.Читать дальше
17.10.2016 Мясные салаты Салаты и закуски Свинина
Салат Пражский (со свининой, яблоком и огурцом)
Пражский салат ()свинина с яблоком, огурчиками и луком)
После приготовления воскресного обеда у меня остался небольшой кусок свиной вырезки. Для ужина на всю семью кусок оказался маловат, а потому я вспомнила рецепт Пражского салата (довелось попробовать в Чехии) и решила использовать свинину для него.Читать дальше
16.10.2016 Обеды и ужины Субпродукты
Куриные сердечки с картошкой (целиком)
Куриные сердечки с вареной в бульоне картошкой
Это ужин из куриных сердечек с вареной в бульоне картошкой, который готовится в 1 кастрюле (и мясо, и гарнир). Очень удобно и вкусно! Читать дальше
12.10.2016 Салаты и закуски Свинина
Сало в духовке (в фольге)
Запеченное сало (грудинка) в майонезе с чесноком и укропом
Сало – замечательный продукт, несправедливо вытесненный из меню многих семей. Организм, который недополучает животных жиров, страдает и хуже противостоит вирусам и холодам. А еще, без животных жиров женщины могут потерять способность к рождению детей. Поэтому, и сало нужно человеку. Просто во всем нужно знать меру.Читать дальше
11.10.2016 Баранина Кухни народов мира Обеды и ужины
Буглама с целыми помидорами
Буглама с бараниной
Это прекрасное блюдо из баранины я впервые попробовала в азербайджанском ресторане. Удивительным было яркое и уместное сочетание тушеного мяса и кинзы. Они очень гармонично дополняли друг друга. Решила повторить. Читать дальше
17.09.2016 Блюда из круп, бобовых и макарон Каша Обеды и ужины Свинина
Плов из перловки
Плов с перловой крупой и свининой
Плов готовят не только с рисом, но и другими крупами – булгуром, кускусом, пшеницей, нутом, кукурузой и даже с перловой крупой. У каждого такого плова свой оттенок вкуса и своя прелесть. Но все они порадуют своим роскошным мясным вкусом и теплой тяжелой сытностью. Наш плов готовится с перловкой. Читать дальше
Деревенский свадебный салат
Деревенский свадебный салат
Этот прекрасный салат состоит из вареной свинины, лука и петрушки, которые не просто смешиваются, а маринуются всю ночь перед подачей на стол. И раз деревенский свадебный салат готовят заранее, это освобождает хозяйку от лишних хлопот в день праздника. Рецепт легкий, очень вкусно! Читать дальше