Как приготовить цесарку и где ее купить
Цесарка - тушка

Цесарка

Удивительное открытие я сделала недавно, купив маленькую курочку фирмы Лето. Курица как курица, только маленькая (около 1 кг) и дешевая (около 70 руб/кг).Читать дальше

0
Утка запеченная с яблоками, сладким перцем и рисом
Новогодняя утка с яблоками и сладким перцем - очень вкусная еда!

Утка с яблоками – простой и вкусный рецепт!

 Очень вкусное, простое в приготовлении, радостное блюдо для праздничного, воскресного или новогоднего стола из вкусной домашней уточки с начинкой.Читать дальше

8
Утка с белыми грибами
Блюдо из утки с белыми грибами и сметаной

Тушеная утка в сметанном соусе и белыми грибами

Если вам лень затеваться с запеканием фаршированной утки в духовке, то есть прекрасный рецепт приготовления утки с белыми грибами в кастрюле, на плите. Получается вкуснейшая утка под грибным сметанным соусом. Соединившись, сметана с грибами источают такой чудесный запах! Словами не передать!Читать дальше

0
Запеченое филе утки с пряным сливовым соусом
Как готовить филе утки - простой рецепт со сливами

Филе утки со сливовым соусом

Бывает, что хочется отведать вкусного утиного мяса, но нет желания возится с целой утиной тушкой, на приготовление которой может уйти 1,5-2 часа. В этом случае здорово выручит  филе утиной грудки, в магазинах, как правило, их расфасовывает в упаковки по 2 штуки общим весом 300-350 грамм.Читать дальше

1
Гусь с черносливом
Рецепт приготовления гуся с черносливом и рисом в рукаве с фото

Вкусный гусь, запеченный в духовке

Фермерское хозяйство DL, расположенное в Ломоносовском районе Ленинградской области предлагает любителям готовить и любителям покушать, отличный рецепт запеченного гуся с черносливом, которого готовят в пакете для запекания!Читать дальше

0
Индоутка с гречневой кашей и грибами

Индоутка с шампиньонами и гречневой кащей - очень вкусная!

Подходило время очередных праздников. В магазине мне снова попалась тушка индоутки. Я долго думала, чем бы начинить эту индейскую мускусную утку (именно она скрывается под названием индоутка, этот вид утки в готовых блюдах получается чуть менее жирным и более диетическим, чем обычная домашняя утка, но тоже – очень вкусным). Посмотрела, что есть дома из продуктов, нашла гречку и шампиньоны. И приготовила очень вкусную индоутку, фаршированную грибами. А мясные соки, выделившиеся из птицы при запекании, сдобрили гарнир из гречневой каши.Читать дальше

4
Индоутка (утка) с яблоками, апельсинами и мандаринами
Очень вкусная индоутка (мускусная индейская утка), запеченная с мандаринами, яблоками и апельсинами и рисовым гарниром со сладким перцем

Фаршированная индоутка

Думаете, индоутка – помесь индейки и утки?! А вот и не угадали! Это такая мускусная уточка родом из Америки, где коренные жители, разводившие этот вид птицы – индейцы. Индо- в приставке означает “индейская”. Факт наличия мускуса в жире этой иноземной птички тоже считают сомнительным – получается, с каких сторон не подойди к ней, все обман или путаница! Кроме превосходного вкуса и вида!Читать дальше

8