/ Обеды и ужины
Тушеные куриные желудочки с макаронами
Простое и сытное блюдо из куриных желудочков, которое вкусно есть с макаронами. А можно с рисом, гречневой кашей или подавать в качестве подливки к картофельному пюре. Я готовила с мелкими ракушками.Читать дальше
Овощное рагу из кабачками и тефтельками
Вкусное овощное рагу с тефтелями, приготовленными с вермишелью. Она придает тефтелькам особый, очень приятный вкус. А рагу пропитывается мясными соками и получается сытным, сочным и ароматным.Читать дальше
Вкусные бедрышки с картошкой
Вкусный обед или ужин. Мясо обменивается соками с овощами, бедрышки получаются мягкими и ароматными. Блюдо выглядит очень аппетитно, вызывая энтузиазм у домашних. Продукты – самые простые, с этим блюдом справится даже начинающая хозяйкаЧитать дальше
Вкусная картошка с мясом и сыром
Если вам срочно нужно накормить 3-4 едоков, а дома только 1 куриное бедрышко или окорочок, можно пожарить вкусную картошку с мясом. А если есть сыр, то посыпать ее еще и сыром. Будет вкусно, голодные будут сыты и рады, и небольшое количество мяса в таком блюде окажется не так заметно.Читать дальше
Тушеный картофель с грибами
Тушеный картофель с грибами – вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать самостоятельно или как гарнир к мясу.Читать дальше
Цветная капуста с сосисками в яйце
Разнообразное по вкусу блюдо их цветной капусты, которое можно подавать и как самостоятельное блюдо, и с гарниром из картофеля (жареного или пюре).Читать дальше
Свинина с макаронами
Очень простой и быстрый ужин или обед из кусочков жареной свинины с макаронами. Сытно и вкусно!Читать дальше
Запеканка из овощей, вермишели и фарша
Очень вкусная и простая в приготовлении запеканка. Мы собираем ее из измельченных овощей, фарша и сухих макарон (вермишели) без предварительной тепловой обработки (ничего не нужно заранее жарить или варить, только нарезать или натереть овощи, фарш тоже кладется сырой). Хозяйка не успеет устать, пока готовит. А все домашние будут рады ее сытному и богатому вкусу!Читать дальше
Курица с овощами, запеченная в духовке
Одно из тех блюд, про которое сложно плохо отозваться. Потому что всё очень понятно, вкусно и недорого. На сайте уже выкладывались рецепты запечённой курицы в духовке, но в этом варианте мне безумно нравится вкус запечённой брюквы, моркови и цукини. Готовится всё очень просто и используются одни из самых дешёвых продуктов. Ну, а осенью, сам Бог велел приготовить курицу с овощами по этому рецепту. Думаю, приобрести в это время года морковь, брюкву, цукини (кабачок) – не составит особого труда. Всё что понадобится – это максимум час времени, наличие овощей и курицы и немного вашей любви.Читать дальше
Овощная запеканка с вермишелью
Вкусная и простая в приготовлении овощная запеканка, которая можно подать в качестве ужина, обеда и даже завтрака. Или на гарнир к любому мясу или рыбе, сосискам. Вермишель в это блюдо кладут в сухом виде, в процессе запекания она пропитывается овощными соками, становясь очень вкусной и нежной. А заливка из майонеза с яйцами добавляет запеканки приятной остроты.Читать дальше
Фасоль с булгуром
Очень простой и вкусный ужин без мяса на скорую руку. Вам потребуется баночка консервированной фасоли в томате и крупа булгур. Если есть зелень и чеснок – будет еще вкуснее!Читать дальше
Рагу из картофеля с курицей с овощами
Очень простой рецепт вкусного овощного рагу из картошки, морковки с баклажанами, сладким перцем и помидорами, приготовленного на мяском бульоне (от тушения курочки), которое подается с кусочком курицы. Я делала с бедрышками, но можно тушить и всю курочку кусочками, и окорочка, и ножки (голени).Читать дальше
Перец, фаршированный овощами и макаронами
Простой рецепт приготовления фаршированного перца с овощами и макаронами в начинке. Макароны кладут сухими, они как раз доходят за время запекания перчиков, пропитываясь овощными соками. Добавляю майонез, так вкуснее. Перцы получаются сытными, рецепт недорогой, на скорую руку. Все вкусно!Читать дальше
Вкусная запеченная курица с картошкой
Очень простой рецепт запекания курицы (окорочков или бедрышек) с мелкой картошкой в духовке. Можно брать и более крупную картошку, но тогда надо порезать ее мельче. Курица, запекаясь, пропитывает своими соками картофель. Очень вкусно и сытно!Читать дальше
Тефтельки с баклажанами
Очень вкусные, нежные и сочные тушеные овощи, пропитанные мясным бульоном с прекрасными мясными шариками, которые то и дело находятся среди баклажанов и сладкого перца. Вкусны и сами по себе, и в сочетании с картофельным пюре, вареным картофелем, рисом или макаронами.Читать дальше
Гювеч из курицы с овощами и макаронами
Это вариант приготовления гювеча с курицей, смысл которого – не только запечь курочку, но и использовать вкусные мясные соки, вытекающие из нее. В данном случае, куриными соками пропитываются самые простые летние овощи и макароны.
Макароны кладутся в гювеч сухими, а до готовности они доходят в соусе, образовавшемся при тушении-запекании курицы и овощей. Это очень вкусно! Настоящий деликатес! Макароны выходят такими нежными и исключительно вкусными, какими-то совсем другими. Рецепт очень простой.Читать дальше
Вкусный плов со свиной диафрагмой
Простой и вкусный плов с недорогим, но очень вкусным и сочным мясом – свиной диафрагмой.Читать дальше
Рагу из кабачков и картошки с сосисками
Овощное рагу из того что было дома или – как замаскировать кабачки для детей))Читать дальше
Картофель в томате, тушеный по-гречески
Думала, что о картофеле все знаю. Но такого простого в приготовлении и вкусного еще не ела. Без мяса! Блюдо называется ПатАтес яхнИ (что и переводится с греческого, как тушеная картошка).Читать дальше
Вкусный обед из жареных котлет с кинзой и молодой картошки
Простые и вкусные котлеты с зеленью на скорую руку. Пока они жарятся, можно помыть молодую картошку и сварить ее для гарнира. Читать дальше