/ Обеды и ужины (Страница 3)
05.07.2017 Говядина Кускус и булгур Кухни народов мира Макароны Обеды и ужины Рис Елена
Гювеч по-гречески (Ювеци с говядиной и макаронами критараки или с курицей-гриль)
Приготовление гювеча по-гречески с говядиной - рецепт и фото

Греческий гювеч (ювецы) с говядиной и макаронами критараки

Греческий вариант гювеча называется Ювеци. Это очень вкусное второе блюдо из тушеной говядины в томате с небольшими южными макаронами критараки, по виду похожими на зернышки ячменя (можно заменить на другие макароны, булгур, рис). Блюдо очень ароматное. Когда готовится, по дому текут запахи корицы, томата и куркумы, смешанные с мясными ароматами. Очень вкусно!Читать дальше

0
04.07.2017 Блюда из овощей Обеды и ужины Постные рецепты Елена
Запеченные овощи по-гречески (бриам)
Рецепт тушеных (запеченных) овощей в томатном соусе

Бриам – запеченные овощи в томате

Очень сытные и вкусные овощи, запеченные в духовке по греческому рецепту. В Греции такое блюдо (по сути, являющееся запеченным овощным рагу в томате) называется Бриам.  В бриаме главное, чтобы все овощи были крупно нарезаны. И баклажаны выглядят в нем, как куски мяса, и вкус у них получается, на удивление, белковым. Очень вкусно и просто!Читать дальше

0
01.07.2017 Блюда из овощей Курица Обеды и ужины Елена
Курица с бамией (котопуло мэ бамьес)
Бамия - рецепты и фото

Тушеная курица с бамией

Если у вас появилась бамия, и вы думаете, что бы из нее приготовить, предлагаем вкусное и простое блюдо из тушеной курицы с бамией на гарнир (по-гречески называется Котопуло мэ бамьес).
Читать дальше

0
01.07.2017 Обеды и ужины Фарш Наталья Грекова
Жареный фарш с яйцом и вареным картофелем
Обед на скорую руку - жареный фарш, рецепт

Вкусный жареный фарш с яйцом

Простой, сытный и вкусный обед на скорую руку, который готовится из фарша, зажаренного с яйцом (оно схватывается только сверху, а внутри – жидкое). И когда ешь, этот загустевший желток вытекает и смазывает собой мясные кусочки. Очень вкусно, готовится быстро. А в желтковый соус можно обмакивать и кусочки вареной картошки.Читать дальше

0
29.06.2017 Блюда из овощей Кухни народов мира Обеды и ужины Постные рецепты Рис Елена
Фаршированные овощи (Йемиста)
Запеченные овощи, фаршированные рисом с овощами

Фаршированные помидоры и перец, запеченные в духовке

Фаршированные овощи по-гречески, с начинкой из риса, специй и овощей. Очень вкусное постное, и очень простое блюдо, традиционное для греческой кухни, называется оно – Йемиста. Заменит собой полноценный обед, даже несмотря на отсутствие в нем мяса. Очень сытно и сочно. Даем 2 рецепта приготовления.Читать дальше

0
24.06.2017 Грибы Макароны Обеды и ужины Наталья Грекова
Длинные макароны с маслятами (замороженными)
Макароны с грибами (замороженные маслята)

Длинная лапша с грибами

Вкусный и простой обед или ужин из длинных макарон (лапши) с замороженными маслятами. Готовится очень быстро на скорую руку, блюдо – сытное и вкусное. Идея его состоит в том, что маслята размораживаются вместе с варящимися макаронами. А потом все прогревается в масле до готовности.Читать дальше

0
02.06.2017 Макароны Обеды и ужины Наталья Грекова
Длинные макароны с ветчиной и помидором
Рецепт ужина со спагетти или лапшой и помидорами на скорую руку с фото

Вкусная длинная лапша с ветчиной и помидором

Это рецепт обеда или ужина на скорую руку из минимума продуктов (длинные макароны, кусочек ветчины, помидор и приправы). Вкус прекрасный, блюдо сытное и готовить его просто.Читать дальше

0
25.05.2017 Гречка Грибы Каша Обеды и ужины Наталья Грекова
Гречневая каша с грибами (маслята)
Маслята с гречневой кашей - рецепт с фото

Гречневая каша с маслятами

Если вы сильно проголодались, а дома ничего готового нет, то предлагаю вам приготовить простой и вкусный обед (или ужин) из гречневой каши с маслятами. Кашу предлагаю варить быструю, в пакетиках, а грибы взять замороженные. Всего у вас уйдет минут 15. Очень вкусно и быстро!Читать дальше

0
04.03.2017 Блюда из овощей Обеды и ужины Наташа Рыбка
Картошка в кунжуте
Как подать картошку с кунжутом - вариант без мяса

Картошка в кунжуте с помидорами, зеленью и жареным яйцом

Картофель в кунжуте – вкусное ароматное блюдо, которое можно подавать и без мяса: с гарниром из овощей (свежих, соленых-квашеных или тушеных), грибов, с жареным яйцом. А с сосиской или котлеткой будет вообще супер! Читать дальше

0
28.01.2017 Обеды и ужины Рыбка и морепродукты Наталья Грекова
Наутилус жареный в манке (с картошкой)
Наутилус - рецепт и фото

Рыбка наутилус с жареной картошкой

Наутилус – небольшая рыбка, которую удобно чистить, быстро готовить и легко отделять от костей (откусываешь филе, стягивая его с рыбки и в руках остается скелетик со всеми косточками). Рецепт простой, в масле от рыбки потом можно быстро пожарить картошку в качестве гарнира к наутилусу.Читать дальше

0
11.12.2016 Грибы Обеды и ужины Постные рецепты Соусы Наташа Рыбка
Грибной соус из вешенок
Вешенки в томате - рецепт вкусного соуса

Вкусный ужин из пюре с грибами в соус

Это соус из вешенок в томате обладает мягким и необычным вкусом. В нем нет ярко выраженного грибного вкуса, просто ешь что-то очень интересное и вкусное.
Читать дальше

0
05.12.2016 Обеды и ужины Свинина Фасоль Наташа Рыбка
Фасоль с овощами и грудинкой
Рецепт тушеной фасоли с грудинкой, морковкой, помидорами и луком

Белая фасоль с грудинкой и овощами

Тушеная белая фасоль с грудинкой и овощами – очень вкусное, красивое и несложное в приготовлении блюдо. Получается прекрасное фасолевое рагу, мягкое, с богатыми вкусовыми оттенками, которое вызывает непреодолимое желание съесть свою порцию без остатка и попросить добавки. Читать дальше

0
03.12.2016 Кускус и булгур Обеды и ужины Рыбка и морепродукты Наталья Грекова
Минтай тушеный с булгуром (или пшеничной крупой) и морковью
Тушеный минтай с морковью и будгуром - вкусный рецепт на скорую руку

Минтай с булгуром

Очень вкусное и простое блюдо из минтая на скорую руку. Если у вас нет булгура, можно заменить его кускусом или пшеничной крупой (дробленая пшеница).Читать дальше

0