Кулеш
кулеш - вкусное и простое блюдо

Кулеш с мясом

Очень вкусная, простая, сытная и недорогая еда! Можно накормить толпу неожиданных, прожорливых гостей. 🙂

Из чего приготовить: на кастрюлю в 4 литра

Вода – 3 литра;
Мясо (свинина, баранина) – 500 г; – если есть;
Сало (баранье, свиное) – 100 г – если есть;
Пшено – 2/3 стакана;
Картофель – 4 шт.;
Лук репчатый – 2 шт.;
Лавровый лист, душистый перец – по 2-4 шт.;
Зелень укропа и петрушки;
Чеснок – по 0,5 зубчика в каждую тарелку;

Читать дальше

0
Картошка, жареная с бараниной
жареная картошка с бараньей грудинкой

Картошка с бараньей грудинкой

Очень сытная, вкусная картошка с мясом!

Состав: на 4 порции (1 сковорода)

Баранья грудинка (сало с прослойками мяса) – 250-350 г;
Картофель (лучше молодой) – 8 – 9 шт. среднего размера;
Лук репчатый – 1 головка;
Зелень;
Соль;
Растительное масло для жарки

Читать дальше

0
Паэлья (рис) с бараниной и овощами
паэлья с бараниной, помидорами и сладким перцем

Паэлья с бараниной

Очень вкусная, сытная еда из баранины и риса! Готовится паэлья довольно просто, а вкус –  восхитительный! 

Состав продуктов для паэльи на баранине

на 6-7 порций

Баранина  (или ягнятина) – 400-450 г;
Лимон – 0,5 шт.;
Лук репчатый – 1 головка;
Чеснок – 0,5 головки;
Перец болгарский, сладкий – 1 шт.;
Помидор – 1 шт.;
Рис (круглый) – 3/4 стакана;
Куркума – 1 ч.л.;
Пряные травы: базилик, орегано, майоран, тимьян и мята – по щепотке;
Зелень свежая (базилик, петрушка, укроп);

Читать дальше

0
Помидоры, фаршированные курицей и рисом, запеченые в духовке
фаршированные рисом и куриной грудкой помидоры

Фаршированные томаты

Очень вкусные фаршированные овощи! 
 
Состав: на 4-6 порций

Помидоры крепкие – 12 шт.;
Куриная грудка – 0,5 шт.;
Лимон – 1/4 шт.;
Рис – 0,5 стакана;
Лук репчатый – 1 головки;
Чеснок – 0,5 головки;
Зелень;
Соль;
Растительное масло

Читать дальше

0
Лапша “Гнездо” с грибами и сладким перцем
Лапша Гнездо - рецепты с фото

Лапша с грибами и овощами

Если вы купили хорошую итальянскую лапшу Гнездо или Штрудли (или любую другую качественную лапшу), из нее можно приготовить вкусный и простой обед на скорую руку.

Усилий затратите минимум, а результат будет хорош, даже есть в доме нет мяса.Читать дальше

0
Куриное суфле из грудок с гавайской смесью
куриное суфле с гавайской смесью

Куриное суфле

Очень вкусная, нежная и мягкая еда с разноцветной начинкой!

Состав: на 6 порций

Куриная грудка – 1 шт.;
Лимон – 1/3 шт.;
Лук репчатый – 1 головка;
Чеснок – 0,5 головки;
Гавайская смесь – 1 упаковка (400 г);
Соль, специи – по вкусу;
Яйца – 3 шт.;
Сметана – 200 г;

Читать дальше

4
Шампиньоны жареные с картошкой
Шампиньоны с картошкой - рецепт и фото

Жареные шампиньоны с картошкой

Если вы думаете, что бы такого вкусного приготовить из картошки и шампиньонов, предлагаю вам простой и вкусный рецепт, который готовится на скорую руку и вполне заменяет собой обед или ужин.Читать дальше

4
Мясная запеканка с гавайской смесью
мясной пудинг с томатами, луком, сыром и гавайской смесью

Запеканка мясная с гавайской смесью

Очень сытный и вкусный мясной пудинг

Состав: на 8 больших порций

Фарш (любой мясной) – 700 г;
Гавайская смесь (замороженные овощи) – 0,5 упаковки;
Яйца – 2 шт.;
Помидор – 1 шт.;
Лук репчатый – 1 шт.;
Сыр твердых сортов – 70-100 г;
Сметана (или майонез) – 3 ст.л.;
Соль, перец – по вкусу;

Читать дальше

1
Макароны с помидором и ветчиной (в микроволновке)
витушки с помидорами и ветчиной, приготовленные в печи СВЧ

Паста
eggs/vitushki1.jpg

 

Простой рецепт быстрого приготовления вкусного блюда в печи СВЧ.

Срочный домашний или офисный вариант обеда.

Состав: на 3 порции

Макароны (витушки, витки, спиральки, перья) – 200 г;
Помидор – 1 шт.;
Ветчина (или вареная колбаса) – 200-300 г;

Зелень, масло (сливочное или растительное), соль.

 

Читать дальше

0