06.07.2021 Блюда из овощей Блюда из яиц Омлеты
Баклажаны в яйце (как грибы)
Баклажаны в яйце
Нежное, вкусное блюдо из баклажанов, напоминающее грибы.Читать дальше
/ Омлеты 22.05.2021 Блюда из яиц Омлеты Салаты и закуски
Яйца Орсини (яичница со взбитыми белками в духовке)
Яйца Орсини
Яйца Орсини – это французский рецепт яиц, запеченных в духовке, в котором белки отделяют от желтков и взбивают (как для безе или белкового крема. Но только с солью, а не с сахаром).Читать дальше
Рыба с фасолью в омлете
Вкусная дорадо с фасолью в омлете
Это – самый простой и быстрый рецепт приготовления рыбного филе со стручковой фасолью и яйцами в духовке. Такой рыбно-фасолевый омлет получается очень вкусным и сытным блюдом для внезапно пришедших гостей. Конечно, если ваше рыбное филе было заранее разморожено.Читать дальше
15.09.2020 Блюда из яиц Запеканки Омлеты Салаты и закуски
Суфле с рыбными консервами (рыбная запеканка)
Рыбное суфле
Это блюдо для тех, кто любит рыбу и хочет приготовить что-то вкусное на скорую руку. У суфле нежный приятный вкус, рыбный аромат и красивый внешний вид. Читать дальше
29.07.2020 Блюда из яиц Омлеты Салаты и закуски
Омлет в виде тортика с зеленью и овощами
Тортик из омлета
Когда дома не осталось мяса, а надо приготовить что-то вкусненькое и праздничное, можно испечь разноцветные омлеты и соединить их с помощью соленого сырного крема в красивый праздничный торт!Читать дальше
14.11.2018 Блюда из яиц Кухни народов мира Омлеты Салаты и закуски
Миш-маш (болгарский омлет с овощами и брынзой)
Омлет Миш-Маш с брынзой
Миш-маш – вкусный, сытный и яркий омлет со свежим вкусом, популярный не только в Болгарии, но и по всему Средиземноморью. Читать дальше
22.06.2016 Блюда из яиц Грибы Омлеты
Вешенки в омлете
Вкусный омлет с вешенками
Вешенки – вкусные и полезные грибы, настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Их можно не отваривать, а сразу жарить. Поэтому, омлет из вешенок готовится быстро, и вы успеете сделать его даже на завтрак.Читать дальше
10.05.2015 Блюда из овощей Блюда из яиц Омлеты
Омлет из крапивы
Вкусный омлет с крапивой
Самое простое и быстрое в приготовлении блюдо из крапивы – это омлет. Вкус его не похож на обычные омлеты, это какая-то другая, непривычная, но вкусная еда, обладающая особым ароматом и приятным вкусом.
Омлет с крапивой хорошо сочетается со свежими огурчиками или маленькими помидорами-черри. Но помните, что в больших количествах крапива противопоказана беременным и тем, кто страдает тромбофлебитом, потому что эта дикая трава – кладезь ценного витамина К, который улучшает свертываемость крови и останавливает кровотечения). А всех остальных она порадует своей животворной силой, вдохнув новую жизнь в самое обычное домашнее блюдо – омлет!Читать дальше
09.05.2015 Блюда из яиц Омлеты Салаты и закуски
Омлет в духовке (сыр-ветчина-болгарский перец)
Отличный завтрак из омлета с колбасой и овощами. Готовила Наташа Рыбка
Иногда дома остается всего понемножку. И задумывается: на всех, вроде бы, не хватит, и чтобы из всего этого приготовить. И тогда получаются салаты, рагу, пудинги, солянки и запеканки.Читать дальше
20.11.2014 Блюда из яиц Грибы Омлеты
Омлет с вешенками
Омлет с вешенками
Если в вашем холодильнике нашлись вешенки и яйца, предлагаю приготовить очень вкусный грибной омлет! Блюдо простое, весьма сытное, выглядит красиво.
Омлет с вешенками можно делать разными способами, например: 1) залить жареные вешенки яичной смесью (и они запекутся внутри омлета, как суфле с кусочками грибов) или 2) выложить готовую грибную начинку на одну половину схватившегося омлета и накрыть второй (вешенки будут спрятаны между створками однородного омлета и будут восприниматься более явно, толстым грибным слоем). Сегодня я предлагаю второй вариант блюда.Читать дальше
Омлет с шампиньонами
Грибной омлет с шампиньонами
Холодным зимним утром, когда за окном темно, золотистый грибной омлет с зеленью на красивой тарелке обязательно поднимет настроение и придаст сил! Я предлагаю рецепт омлета с начинкой, которая помещается внутрь сложенного вдвое омлета. Есть еще вариант – просто залить шампиньоны омлетом и запечь их в единое целое в сковороде под крышкой, как, например, в рецепте омлета со свинухами.
Это простое блюдо из яиц и шампиньонов – не только вкусная, оптимистичная и радостная еда. Омлет с грибами богат витаминами и микроэлементами. А еще – это блюдо готовится быстро и на скорую руку!
18.09.2011 Блюда из овощей Запеканки Омлеты
Запеканка из кабачков с помидорами и ветчиной под омлетом
Кабачки с ветчиной в омлете!
Очень вкусная запеканка из кабачков с колбаской или ветчиной, которая заливается омлетом и запекается в духовке. Готовить такие кабачки очень просто, рецепт требует мало усилий.
Эту кабачковую запеканку можно делать и без колбасных изделий, тогда у вас получится вегетарианский вариант. Но с колбаской или ветчиной кабачки в омлете, конечно же, вкуснее!
Читать дальше
16.09.2011 Блюда из яиц Грибы Омлеты Салаты и закуски
Закуска из грибного омлета с салатом и помидорами
Грибные рулетики, фото: webvane.com
Вкусный и простой рецепт рулета из грибов в омлете с гарниром из спелых помидоров и салата предлагает Тёма Ивашевский. Свежие томаты отлично дополняют ломтики грибного рулета, оттеняя его вкус своей кисловато-сладкой сочностью.
Готовить такое грибное блюдо довольно просто. Главное, успеть свернуть грибной корж в рулет, пока он теплый и податливый.
Что делать, если вы вдруг не успели и грибы в яйце остыли: эту грибную запеканку можно нарезать на квадратики (или треугольники) и подавать с со свежими овощами и зеленью к столу. Или сделать из них сэндвичи. Для этого надо взять 2 одинаковых кусочка и соединить их майонезом или соусом из майонеза с чесноком (можно еще добавить мелко натертую морковку). А можно взять для соленого соединительного крема творожный сыр.
По сути, эта вкусная грибная закуска: ленивый рулет из омлета с грибами. Он готовится по тому же принципу, что и и ленивые голубцы или ленивые вареники – все смешивается в единую массу. Готовить такие рулетики из грибного омлета действительно очень просто! А кушать – очень вкусно!
Омлет с лисичками
Омлет с лисичками
Очень вкусное и сытное блюдо из лисичек в яйце (омлете), его удобно готовить, когда грибов у вас чуть меньше, чем нужно на полноценные порции, либо когда вам хочется попробовать новое блюдо с лисичками, разнообразив ваш стол.Читать дальше
21.05.2011 Блюда из яиц Мясные блюда Омлеты Субпродукты
Свиные ушки в омлете
Омлет со свиными ушами
Если вы любите хрустящую еду, хрящики, которые приятно разгрызать и пережевывать, то свиные ушки вам обязательно понравятся! Прежде всего их надо хорошо промыть и отварить (до похрустывания или до самой явной мягкости). А потом уже выбирать, какое из многочисленных вкусных блюд с ушками приготовить.Читать дальше
17.12.2010 Блюда из яиц Запеканки Омлеты Рыбка и морепродукты
Пангасиус запечённый под сырным омлетом
Вкусная рыба в омлете под сыром
Отличное блюдо из пангасиуса для лёгкого ужина или позднего воскресного завтрака!Читать дальше
10.09.2010 Блюда из яиц Грибы Омлеты
Омлет со свинухами
Грибной омлет со свинухами
Очень вкусный, сытный омлет из лесных грибов. Готовится просто и быстро.Читать дальше
18.07.2010 Блюда из яиц Омлеты Салаты и закуски
Рулетики из омлета с сосиской
Простые и вкусные рулетики!
Эта вкусная, неожиданная и простая закуска разнообразит ваши завтраки или дополнит фуршетный стол, собранный на скорую руку.
11.06.2010 Блюда из овощей Омлеты
Чесночные стрелки в омлете
Омлет со стрелками чеснока
Быстрый, вкусный и сытный ужин из омлета со стрелками чеснока. Готовится он быстро и просто. Вкусно даже без мяса!
24.05.2010 Блюда из овощей Блюда из яиц Омлеты
Омлет с цветной капустой и помидорами
Омлет из цветной капусты
Омлет с помидорами и цветной капустой получается сочным, легким, вкусным и готовится очень легко. У вас тоже получится!Читать дальше