Када – грузинское слоеное печенье с начинкой
Када - рецепт вкусный грузинский слоек

Када – слойки с начинкой

Када – очень вкусное и простое печенье из слоеного теста, его обычно готовят с интересной, поначалу – непонятно из чего сделанной, густой и сладкой  начинкой, иногда с орехами. Каду нарезают фигурным ножом, от чего эти вкусные кавказские слойки с начинкой приобретают красивые волнистые края.

Иногда грузинскую каду делают и из дрожжевого, и из песочного теста. Ее любят не только в Грузии, слоеное печенье када популярно на всем Кавказе, его готовят и в Армении, и в Абхазии и в других южных кухнях.

Читать дальше

7
Шоколадный торт с вишнями (французский)
Вишневый торт с шоколадом

Шоколадный торт с вишнями

Вкусный праздничный торт с начинкой из кусочков шоколада и вишенок, покрытый шоколадной глазурью. Его можно назвать и тортом, ориентируясь на превосходный вкус, и шоколадным пирогом с вишнями, ориентируясь на технологию приготовления.

Французский шоколадный торт – всегда очень ароматная, простая в приготовлении выпечка из шоколадного теста со сложным, многогранным вкусом!

Отсутствующие вишни можно заменить мандаринами или грецкими орехами.

Читать дальше

5
Творожный пирог с мандаринами и изюмом (запеканка)
Пирог из творога с мандаринами и изюмом

Пирог из творога с фруктами

Очень вкусный Творожник с фруктовой начинкой!

Этот простой сочный пирог с творогом можно назвать и творожным суфле, и творожной запеканкой, и творожным десертом с фруктами. Готовится легко из подручных продуктов.Читать дальше

4
Шоколадный банановый кекс с финиками (манник)
Кусочек очень вкусного шоколадного манника из творога с бананами и финиками

Банановый пирог

Очень вкусный, простой и эффектный шоколадный творожный кекс с манкой и начинкой из бананов и фиников.

Готовится кексик с бананами из всякой всячины, при этом – манная крупа может заменяться пшеничной, рисовой или овсяной мукой. Подготовка  бисквитного теста для кекса и фруктовой начинки займет минут 10-15, потом пирожок самостоятельно схватывается и подрастает в духовке, пока вы не почувствуете чудесный аромат готовой выпечки!
Читать дальше

3
Кофейный десерт с бананами и шоколадом (суфле)
Вкусный кофейный десерт из сливок с шоколадом и бананами

Кофейно-шоколадное суфле

После прихода гостей у меня осталось много бананов, которые надо было куда-то срочно применить, а то попортятся. Я побежала в магазин в поисках фиников, которые очень гармонично сочетаются с бананами в пирогах, десертах и суфле. Фиников не было. Пришлось заменить их шоколадом и приготовить не сливочный десерт с финиками и бананами, а кофейно-сливочный, с кусочками шоколада и бананов.

Готовится это вкусное кофейное суфле с бананами очень просто. Дел на 5-10 минут, а потом – час с лишним в духовке.
Читать дальше

8
Яблочная шарлотка (тертые яблоки и хлеб)
Яблочный пирог из всякой всячины: остатков хлеба, яблок,  сметаны, яиц

Пирог из тертых яблок

Очень простой фруктовый пирог с приятным, нежным вкусом, который готовится из остатков яблок (можно обрезать подпорченные и пустить хорошие кусочки в ход), сметаны (сливок или натурального йогурта), черствого хлеба или булочек и яиц.

Это вариант яблочного пирога на скорую руку из минимума продуктов, которые случайно оказались в доме. Очень удобно печь наш тертый пирог при внезапном приходе гостей. Вместо булочек-сухариков можно использовать остатки печенья или приготовить простое песочное тесто. Тогда пирог с яблоками будет еще вкуснее.

Читать дальше

1
Лимонный пирог (рисовый бисквит с кремом)

Кусочек лимонного бисквита из рисовой муки с кремом из творожного сыра

Лимонный рисовый бисквит

Очень простой и вкусный бисквитный пирог, который можно испечь из обычной (пшеничной) или рисовой муки.

Если вам хочется поесть не просто вкусного пирожка, но и создать ощущение праздника, наш лимонный бисквит можно смазать простым кремом из творожного сыра или взбитой сметаны (сливок). Или, например, вареной сгущенкой. Если в доме есть грецкие орехи, они тоже придутся очень кстати.

Читать дальше

1
Бананово-финиковый пирог с сыром
Рецепт пирога из бананов с финиками

Пирог с бананами и финиками

Очень вкусный, простой в приготовлении пирог с бананами и финиками. В этом банановом пирожке почти нет сахара – роскошные, сушеные финики, по вкусу напоминающие шоколадные конфеты, вполне компенсируют его отсутствие. А сырная прослойка между финиками и бананами добавляет вкусу строгости, разбавляя восточную сласть этого простого пирога.

Лимон придает банановому слою свежести и очень уместной кислинке и препятствует потемнению бананов.

Читать дальше

1
Английский рождественский пирог (кекс)

Английский рождественский пирог (кекс) из орехов, сухофруктов и теста

Английский пирог для Рождества

Этот традиционный рождественский пирог (его еще называют Рождественский кекс) готовится в ноябре или начале декабря, чтобы выпечка успела настояться, пропитаться ароматами плодов и специй и через месяц-полтора дозреть – как раз к Рождеству.

В рождественском кексе мало теста и много орехов, сухофруктов и пряностей. Поэтому, не стоит искать в нем бисквит, его там почти нет. Зато любители восточных сластей отведут душу.

Читать дальше

3
Пицца с рыбной начинкой (готовится быстро)
Кусочек очень вкусной и простой в приготовлении рыбной пиццы на скорую руку

Пицца с рыбой на скорую руку

Эту пиццу на скорую руку, конечно же, правильнее было бы назвать рыбным пирогом, но, почему-то, в России почти всю соленую открытую выпечку с помидорами и сыром принято называть пиццей.

Этот вкусный пирог с рыбой готовится очень легко и быстро, для простоты исполнения мы берем консервированную рыбу, а если у вас есть свежая – филе надо нарезать на кусочки и обжарить с лучком, как для рыбной лазаньи.

Читать дальше

1
Пицца на скорую руку с сосисками
Пицца быстрого приготовления с сосисками на бездрожжевом тесте

Вкусная пицца на скорую руку!

Эту пиццу быстрого приготовления удобно выпекать, когда вам совсем некогда возиться с дрожжевым тестом. Для нее подойдет сосисочно-колбасная, мясная, грибная, сырная, рыбная начинка (в том числе – консервы). И даже сочная и острая овощная начинка.

Конечно такой пирог пиццей можно назвать лишь условно, потому что он похож на пиццу только по форме и начинке, а тесто для него готовится иначе.
Читать дальше

3
Пирог из лаваша с картошкой и фаршем

Очень вкусный, сытный, просотй пирог из тонкого лаваша с картофельно-мясной начинкой

Пирог из лаваша

Встречала несколько вариантов пирогов из лаваша. Кому первому пришла в голову такая замечательная идея – использовать лаваш в пирогах, теперь уже не известно, но спасибо этому человеку.

Рецепт опробован мною неоднократно с различными начинками (печень с картошкой, фарш с картошкой, рис с рыбой, сыр с картошкой). В данном случае, в пироге из лаваша был использован мясной фарш с картофелем. Итак, рецепт не сложный, но результат заслуживает внимания.

Читать дальше

3
Манник на кефире
Простой и вкусный пирог Манник

Манник – простой и вкусный пирог!

Частенько видела рецепт манника на кулинарных сайтах, однажды пробовала в чужом исполнении и вот, наконец-то, решила попробовать сама.

Рецепт прост настолько, что не получится не может. И набор продуктов очень незатейлив и практически всегда найдется в хозяйстве. Такой вот рецепт вкусного пирога-манника “на каждый день”.
Читать дальше

3
Морковный пирог “Сказка”
Рецепт морковного пирога с кремом из маскарпоне - фото и рецепт

Морковный пирог “Сказка”

Название этого пирога абсолютно оправдывает его вкус – мягкий, сочный морковный бисквит с обволакивающим, нежным и воздушным кремом из маскарпоне, с добавлением грецкого ореха, порадует не только детей.

Попробуете кусочек этого вкусного и простого пирога, и вы окунётесь в сказочный мир!

Морковка в качестве ингредиента в бисквите не должна вас смущать, вы её абсолютно не почувствуете. Пирог, который, по сути, можно было бы назвать и морковным тортом, готовится быстро и просто, так что не лишайте себя вкусного и сладкого десерта!

Читать дальше

3
Персиковое суфле со сливками (торт)
Кусочек персикового суфле со сливками

Суфле из персиков со сливками

Очень вкусный, нежный, простой в приготовлении торт-десерт, который можно готовить со сметаной или со сливками. Этот запеченный торт можно назвать и открытым пирогом с персиками (мы готовим его по принципу французских пирогов, которые называются Киш).

У него тонкий слой песочного коржа и толстый слой бархатного сливочного суфле с фруктами. Этот персиковый торт получается не очень сладким и хорошо сочетается с крепким чаем.

Читать дальше

2
Яблочный пирог без масла (бисквитное тесто)
Вкусный яблочный пирог, приготовленный без масла

Яблочный пирог

Простой и вкусный бисквитный пирог из яблок, приготовленный без масла, зато – с большим количеством яиц. Он получается нежным, хорошо поднимается.

И очень приятно откусывать этот яблочный пирожок, ощущая вначале вкусный бисквит, а потом обнаруживая вкрапления сочных, кисловатых фруктов.Читать дальше

6
Пирог с абрикосами и киселем (заварным фруктовым кремом)
Очень вкусный, простой абрикосовый пирог с сочной начинкой!

Вкусный, необычный абрикосовый пирог!

Простой бисквитный пирог (или даже торт). Первый слой – корж, второй – смягченные абрикосы, третий – крем из густого абрикосового киселя. Очень вкусный.

Этот пирог с фруктами и кремом удобно готовить, когда дома много абрикосов и вы не знаете, куда бы их применить, или когда вы купили абрикосы, рассчитывая на их сласть и нежность, а получили жесткую кислятину. Вот именно из таких кислых, твердых абрикосов (а лучше вообще – из дички) получится самый вкусный абрикосовый пирог.

Читать дальше

3
Пирожки с козьим сыром из слоёного теста
Вкусные пирожки из слоеного теста с козьим сыром!

Пирожки с козьим сыром!

 
Если вы, как и я, любители солёненькой выпечки, то в качестве закуски эти пирожки с козьим сыром из слоёного теста вас вполне удовлетворят.
 
Используя готовое слоёное тесто, готовка вас не утомит, а пикантный, необычный и изысканный вкус -порадует.

 
Ингредиенты: (На 8 пирожков)

Читать дальше

2
Яблочный пирог с фруктовым заварным кремом

Яблочный бисквитный пирог под заварным кремом из фруктов

Этот простой, вкусный пирог с яблоками получается очень сочным, обильно наполненным фруктами и щедро смазанным  нежным, желейным кремом (по сути, являющимся очень густым цитрусовым киселем).

Готовится наша яблочная шарлотка с кремом очень просто и быстро из самых обычных продуктов.Читать дальше

0