/ Постные рецепты (Страница 2)
Кабачки четвертинками
Даже самая вкусная еда иногда приедается и хочется чего-нибудь необычного и нового! Способ нарезки может изменить вкус и впечатление от самых простых и привычных блюд. Например, можно нарезать салат из крабовых палочек не кусочками-кубиками, а полосками – рецепт салата и вкус его станет более воздушным и новым.Читать дальше
Фасоль с макаронами в томате
Вкусное и сытное блюдо из консервированной фасоли в томате с макаронами, которые готовятся прямо в сковороде с разогретой фасолью (без предварительного отваривания).Читать дальше
Картофельный пирог с грибами
Сытный и недорогой пирог с грибами из картофельного теста. Он – постный, но такой вкусный и сочный! А еще и красивый.Читать дальше
Вкусный и простой пирог с бананами и яблоками
Вкусный пирог с заманчивым банановым ароматом, сочной начинкой внутри и корочкой песочного теста снаружи. Все очень просто, мало ингредиентов.Читать дальше
Рис с капустой – простое и вкусное блюдо!
Тушеный рис с капустой – вкусное и сытное постное блюдо, которым можно накормить самых голодных гостей и домашних и без мяса. В греческой кухне оно весьма популярно и называется Лаханоризо (что переводится, как капуста с рисом), там его готовят и в Пост, и в обычные дни года. Да и у нас это сочетание продуктов любимо хорошо известно как вариант приготовления голубцов.Читать дальше
Кальмары в соусе
Каламаракья коккинистА – это кальмары в томатном соусе с луком, чесноком и пряными травами. Очень вкусное постное блюдо греческой кухни.Читать дальше
Пышные овсяные блины!
Сегодня у меня не хватило муки для дрожжевых блинов и я решила заменить недостающую часть муки овсяными хлопьями (геркулесом). А что, мы же делаем овсяное песочное тесто, овсяное печенье или овсяный ирландский хлеб! И это всегда вкусно.
И блины получились интересными, вкусными, с легким овсяным привкусом, чем-то напоминают печенье. Они такие же пышные, толстые, румяные. Отличаются более ломкой структурой по сравнению с обычными блинами на дрожжах (те-то получаются весьма эластичными). Овсяные блины из хлопьев можно свернуть, но красивее будет разрезать стопку на 4 части и есть четвертинками.
Вкусны дрожжевые блины
Простые и вкусные блины из минимума продуктов. Можно готовит в пост. У кого есть яйца или молоко, могут сделать точно такие же блины на молоке с добавлением яиц.Читать дальше
Итальянские ленивые вареники (ньокки) из тыквы
Вкусные итальянские тыквенные ньокки, нежные и сытные макароны, которые понравятся детям. Их можно подавать как самостоятельное блюдо (сладкое или соленое), в качестве гарнира с мясным и рыбным блюдам, с мясными подливкам, томатным соусом, сметаной, йогуртом, добавлять в суп как маленькие галушки, добавлять в запеканки. Если хотите десерт – можно полить ньокки сладким йогуртом, сгущенкой, добавить ягод или творога со сметаной. Либо просто положить на горячие тыквенные ньокки кусочек сливочного масла и посыпать сахаром (вареньем).Читать дальше
Вкусный яблочно-банановый пирог
Очень простой и быстрый пирог из того, что под рукой. Можно делать с обычной мукой и манкой, а можно с кукурузной мукой и кукурузным крахмалом, как делала я.Читать дальше
Кусочек насыпного пирога “3 стакана”
Очень вкусный, сочный внутри и приятно похрустывающий снаружи, фруктовый пирог. Яблоки в нем натертые, поэтому, явно ощущается богатая фруктовая начинка среди вкусных крошек песочного теста. Пирог получается нежным и деликатным, как десерт или торт, есть удобнее ложкой. Готовить очень просто, результат – превосходный!Читать дальше
Черемша, фото: imprоvisеdlife.cоm
Друг прислал мне простой и интересный рецепт приготовления салата из листьев черемши с рисом и яйцами.
Мужские рецепты всегда интересно читать, он не просто описывает приготовление, но и дает советы для тех, кто только учится готовить или начал жить один и забыл, как это делается. Цитирую:
***
Вот что хочу сказать. Пару советов от “бывалого” ))) Читать дальше
Тыква жареная
Жареная тыква вполне может заменить собой жареный картофель и в качестве гарнира, и в качестве основного блюда.Читать дальше
Вкусный картофель с кальмарами, запеченный в духовке
Один из вариантов приготовления кальмаров – запекание в духовке с картофелем и традиционными овощами (луком, морковкой и сладким перцем) и пряными травами.Читать дальше
Салат из капусты с огурцами
Вкусный, витаминный капустный салат, который можно приготовит на скорую руку.Читать дальше
Жареные кольца кальмаров
Одно из самых вкусных блюд из кальмаров – это кольца, жареные в масле и политые лимонным соком. Очень просто, но так вкусно!Читать дальше
Вкусные кальмары с сочной рисовой начинкой готовы!
Если в вашем доме соблюдают пост, то хозяйки задумываются, чем кормить семью. Блюда из кальмаров (которые считаются не рыбой, морскими гадами) приятно разнообразят ваше постное меню и придадут сил. Не говоря уж о том, что это – очень вкусная еда.Читать дальше
Плов из грибов
В этом плове нет ни кусочка мяса, но, при этом, это сытное, вкусное и ароматное блюдо, которое можно готовить и в Пост, и на каждый день. Грибной плов подают и как самостоятельное блюдо, например, с салатом из помидоров и огурцов или с картофельным пюре, и в качестве гарнира к мясу.Читать дальше
Простой и вкусный салат из красного перца
Самый простой и вкусный салат из красного сладкого болгарского перца и ароматной зелени.Читать дальше
Капустный салат с огурцами
Простой и вкусный витаминный салат, который хорошо идет с картофелем – жареным или пюре.Читать дальше