Домашняя селедка целиком в рассоле и селедочная икра
Рецепт селедки целиком в рассоле

Домашняя малосольная селедка

Эту селедку очень удобно солить в пластиковой бутылке (входит 3 рыбки), но можно и в обычной эмалированной или стеклянной форме. Это посол целой селедки, которую очищают от костей, шкурки и внутренностей после готовности (то есть, на выходе у вас селедка, как из магазина, только домашняя и без консервантов). А из икры или молок с парой кусочков сельди можно сделать отличную селедочную икру быстрого приготовления. Так же можно солить и скумбрию.Читать дальше

0
Салат из печени трески с морковью, горошком, маслинами и огурцами
Салат с печенью трески

Вкусный и простой салат из печени трески

Вкусный и простой салат, в котором огурцы и зелень придают блюду свежий вкус, печень и желтки – бархатистость и нежность. А морковь улучшает вкус и цвет салата. Особенно он понравится тем, кто любит рыбу и морепродукты. Кроме того, большой плюс в том, что салат без майонеза.Читать дальше

0
Домашние колбаски в фольге (грудка и фарш)
Домашняя колбаса в фольге

Бутерброды с домашними колбасками

Очень вкусные и простые в приготовлении домашние колбаски, которые заворачиваются в фольгу и запекаются в духовке. Я делала из грудки и свиного фарша (советую именно свиной, для сочности).Читать дальше

0
Салат из крабовых палочек с апельсинами
Вкусный крабовый салат с апельсинами

Салат из крабовых палочек с апельсинами

Яркий и вкусный салат быстрого приготовления к праздничному столу! Хорош с картофельным пюре, красивый, ароматный!Читать дальше

0
Маринованные яйца – рецепты
Яйца со свеклой - рецепты маринования

Маринованные яйца

Когда я читала книги английских авторов, всегда обращала внимание на то, что едят их герои. И одним из заинтересовавших меня блюд оказались маринованные яйца. Оказалось, что это – популярная закуска в Великобритании. Попробовала – получилось красиво, эффектно и вкусно.Читать дальше

0
Салат из морской капусты с картофелем и колбасой
Картофельный салат с морской капустой

Вкусный салат из морской капусты с картофелем и колбасой

Простой, мягкий, необычный и неожиданно приятный на вкус салат для тех, кто любит морскую капусту с ее кисловатым йодистым вкусом. Он будет отличным дополнением к жареному картофелю или картофельному пюре.Читать дальше

0
Сырно-крабовые шарики
Закуска к праздничному столу - шарики из сырного салата с крабовыми палочками

Сырно-крабовый шарики

Вкусная и красивая закуска для праздничного стола, которая всегда нарасхват. По сути, это сырный салат с крабовыми палочками в удобной форме на 1 укус. Шарики можно приготовить заранее – сутки они полежат в холодильнике, а потом их сметут со стола!Читать дальше

0
Салат из языка, помидоров и огурцов с кукурузой и сыром
Свиной язык - рецепт салата

Салат из свиного языка с кукурузой и овозщами

Вкусный и простой праздничный салат, нарезанный крупными кусками (как обычно любят мужчины). Если нарезать мелко, он потечет, а в крупной нарезке выходит нежным, сочным, ощутимым!Читать дальше

0
Салат Загадка из курицы с блинчиками
Салат Загадка из блинчиков с грудкой

Салат из курицы и яичных блинчиков

Вкусный и простой салат для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое. Хозяйки называют этот салат из нарезанных полосками блинчиков и курицы “Загадка”, потому, что не сразу можно определить, из чего он сделан. Ешь что-то вкусное, но что конкретно ешь – не понятно.Читать дальше

0
Домашний майонез
Майонез, сделанный своими руками

Домашний майонез

Вкусный и простой в приготовлении домашний майонез. Секрет успеха этого рецепта в использовании режущего ножа блендера (который как пропеллер), а не взбивающего. Если использовать правильную насадку, то майонез будет готов за пару минут.Читать дальше

0
Колбаса Фуэт – что это такое, как едят
Как едят фуэт - фото колбасы

Фуэт – испанская сыровяленая колбаса

Фуэт – это длинная, прямая и тонкая колбаса из свинины, покрытая белой корочкой благородной плесени, обладающей изысканным грибным ароматом. Настоящий деликатес из Испании! Читать дальше

0
Бутерброды с огурцом (английские сэндвичи) – рецепты
Вкусные бутерброды с огурцом и морковкой - рецепт с фото

Сэндвичи с огурцом

Бутерброды с огурцом – отличный вариант для перекуса, который готовится на скорую руку из самых простых продуктов, традиционная закуска из меню английской кухни (там их называют сэндвичи с огурцом). Делают сэндвичи и с обычным сливочным маслом, и с мягким сливочным либо творожным сыром, часто добавляя в мягкий сыр майонез, а к огурцам могут присоединить тертую сырую морковку. Это тоже очень вкусно. Читать дальше

0
Маринованная красная капуста (салат с яблоками)
Вкусная маринованная красная капуста

Маринованная красная капуста с луком, морковью, яблоками и специями

Простой рецепт приготовления очень вкусного и яркого салата из краснокочанной капусты, нарезанной крупными кусками, по-грузински. Салат получается не острым, с мягким и очень приятным маринадом. Горячая заливка, маринуется 6-12 часов (ночь). По просьбе мамы я положила туда еще и яблоки. Даже не знаю, что вкуснее получилось – капустка или маринованные яблочки. Точно так же можно мариновать обычную капусту, а для окрашивания ее в красный цвет добавить небольшую свеклу, нарезанную брусочками.Читать дальше

0