/ Салаты и закуски
Икра из моркови с луком
Эта прекрасная недорогая закуска особенно хороша осенью, когда появляется много вкусной, только что собранной морковки. Еще икру из моркови очень хорошо готовить когда дома нет денег, а надо сделать что-то сытное и вкусненькое.Читать дальше
Вермишель с помидорами и сладким перцем
Очень вкусный холодный салат, который можно подавать и как гарнир с мясу, рыбе, сосискам или сарделькам, либо просто есть с вареными яйцами и картофелем (без мяса). Готовится очень просто и быстро, вермишельки пропитываются нежным томатным соком и получаются, как будто, маринованными. Читать дальше
Яйца Орсини
Яйца Орсини – это французский рецепт яиц, запеченных в духовке, в котором белки отделяют от желтков и взбивают (как для безе или белкового крема. Но только с солью, а не с сахаром).Читать дальше
Вкусная домашняя буженина
Вкусная буженина, нашпигованная красной и зеленой начинкой. В красной – лук, чеснок, красный и душистый перец, а в зеленой – лук, чеснок, укроп и мята. Очень вкусно и ароматно. Не сравнится ни с каким покупным мясом для бутербродов или колбасой!Читать дальше
Весенняя радость!
Свежий, витаминный, вкусный и сытный салат из яиц и капусты. Его приятно готовить весной, когда хочется съесть чего-нибудь бодрящего и сытного. Похрустывает. А постояв, мягчает и нежнеет.
Салат из редиса с печенью
Простой, вкусный, сытный салат с молодой редиской и первой летней зеленью.Читать дальше
Крабовый салат с капустой
Очень вкусный и простой салат из крабовых палочек со свежим и сочным вкусом! Я использовала молодую белокочанную капусту, если молодой нет, подойдет пекинская (китайский салат). Читать дальше
Салат Светофор
Если вам хочется приготовить яркое, свежее и полезное блюдо, которое украсит праздничный стол или порадует в будни – вот вам простой рецепт овощного салата Светофор.Читать дальше
Вкусный и красивый салат в тарталетках готов!
Простой и вкусный салат в тарталетках, в каждую из которых нырнула рыбка.Читать дальше
Сэндвичи с огурцом
Бутерброды с огурцом – отличный вариант для перекуса, который готовится на скорую руку из самых простых продуктов, традиционная закуска из меню английской кухни (там их называют сэндвичи с огурцом).Читать дальше
Вкусный пикантный салат
Вкусный, соленый, остренький салат с сочными фруктами. Готовится быстро и очень просто.Читать дальше
Салат Оливье с розочкой из моркови
Перед каждым Днем рождения, Новым годом и другим крупным праздником возникает вопрос, какими салатами порадовать домашних и удивить гостей.Читать дальше
Праздничный стол
Меню для праздника – что приготовить на праздничный стол, чтобы было вкусно, недорого и быстро. И не очень трудоемко, чтобы хозяйка не устала.Читать дальше
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой
Вкусный, свежий и очень приятный салат из крабовых палочек, который внесет разнообразие в ваше обычное меню. Хорош с картофельным пюре или жареной картошкой.Читать дальше
Сухофрукты для лечебной смеси. Фото: 123rf.com
Состав целебной фруктовой пасты придуман известным врачом-кардиохирургом академиком Николаем Михайловичем Амосовым. Она вкусная, простая в приготовлении. Будет полезная тем, кто ослаб, заболел и тем, кто уже выздоравливает.
Тыква и яблочки
К осени прилавки бабушек, торгующих овощами и зеленью со своих огородов, меняют цвет, как и природа. Чем прохладнее, тем ярче становятся торговые ряды: груши, яблоки и разноцветный сладкий перец внезапно меркнут при появлении густо-оранжевых шариков тыквы.Читать дальше
Рыбное суфле
Это блюдо для тех, кто любит рыбу и хочет приготовить что-то вкусное на скорую руку. У суфле нежный приятный вкус, рыбный аромат и красивый внешний вид. Читать дальше
Венгерские закуски
Пробовали когда-нибудь венгерские закуски?! Женя предлагает 2 очень простых рецепта паштетов – сырно-творожного с чесноком и яично-орехового с луком. Читать дальше
Печеночный рулет с начинкой
Нежное и эффектное блюдо из говяжьей печени (с грибной начинкой и овощами), которое украсит ваш праздничный стол и порадует новым, интересным вкусом!Читать дальше
Тортик из омлета
Когда дома не осталось мяса, а надо приготовить что-то вкусненькое и праздничное, можно испечь разноцветные омлеты и соединить их с помощью соленого сырного крема в красивый праздничный торт!Читать дальше