Соус из красной смородины к мясу
соус из красной смородины к мясу

Соус ягодный из смородины к мясу

Очень вкусный, сочный, кисло-сладкий соус.

Смородиновый соус напоминает во вкусу соус наршараб из граната. Он подходит к вареной грудинке или мясу, языку или колбасе с сосисками.

Из чего приготовить соус с красной смородиной 

на 4 порции мяса



красная смородина – 0,5 стакана;
сахар – 1 ст.л.;
масло сливочное – небольшой ломтик (около 1 ст.л.) или растительное;
душистый перец горошком и гвоздика – по 3-4 шт. каждого;
мята сушеная – щепотка или 1 веточка свежей;
лук репчатый – 1 небольшая головка;
листья смородины или вишни – 2-3 шт.(если есть);
соль

Читать дальше

1
Салат из помидоров со сметаной
Приготовление салата из помидоров - рецепт

Помидоры с чесноком и сметаной

 

Очень вкусный, простой и быстрый салат, который надо есть сразу!

Состав

на 4 порции

Помидоры – 4 шт.;
Лук зеленый – пучок;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Сметана (или мацони) – 3-4 ст.л.;
Соль

Читать дальше

0
Салат из огурцов с зеленым луком
салат с огурцами и луком

Огуречный салат с зеленым луком

 
Простой, быстрый и всегда вкусный салат! Отличная летняя еда, особенно, когда огурчики только что с грядки..еще шероховатые!

Состав: на 4 порции

Огурцы свежие – 2-3 шт.;
Лук зеленый – 1 пучок;
Петрушка – несколько веточек;
Лимон – 1 долька;
Соль;
Растительное масло

Читать дальше

0
Греческий салат (хорьятики салата)
Классический греческий салат

Греческий салат Хорьятики

Греческий рецепт греческого салата, который на его родине называют Хорьятики салата (то есть, деревенский салат, его и ищите в меню).
Читать дальше

2
Салат с печенью, грибами и морковкой (Обжорка)
Салат Обжорка - фото и рецептСалат Обжорка – популярное блюдо среди тех, кто любит и хорошо переносит сочную жирную еду. Потому что очень вкусно, хоть и насыщенно всякими не очень полезными для фигуры и здоровья вещами.

Поэтому, если наплевать на эти мелочи, можно приготовить этот вкусный салат из печени с жареными грибами и морковкой.Читать дальше

0
Салат из окрошки
Салат Окрошка из редиса, картошки, огурца, яиц и зелени

Салат из окрошки

Вкусный, простой салат из подручных продуктов ))

Или для тех, кто не любит окрошку (холодный суп), которую уже нарезали для всей семьи… но все же хочет вкусно поесть, запив салат своим законным стаканом кваса, не использованным в супе))Читать дальше

0
Куриные котлетки со сладким перцем
Куриные котлеты со сладким перцем и лучком

Котлетки с паприкой

Котлеты с разноцветными вкраплениями сладкого перца и зелени готовятся быстро и очень просто. Вкус очень приятный, есть можно просто так и подавать как закуску на крекерах.

Читать дальше

1
Салат из ананасов с сыром и чесноком

салат с ананасами, чесноком и сыром

Съешь меня! ))

 Вкусный, соленый, остренький салат с сочными фруктами. Готовится быстро и очень просто.

Состав: на 4 порции

ананасы консервированные – 1 большая банка (490 г без воды);
сыр – 200 г;
чеснок – 2-4 дольки;
майонез

Как приготовить:

  1. сыр натереть на крупной терке, чеснок – на мелкой;
  2. ананасы откинуть на дуршлаг, слив сироп. Ананасы в кусочках измельчать не надо, размер подходящий. Если – в кольцах, нарезать их на подходящие кусочки.
  3. соединить ананасы, чеснок и сыр. Заправить майонезом.

 
Читать дальше

0
Салат из капусты с помидорами и огурцами
салат из помидоров, огурцов и капусты

Вкусный, легкий салат

Легкий, вкусный, витаминный салат на каждый день.

Состав: на 4 порции

капуста – 1/4 небольшого кочанчика;
помидор – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
лимон – долька;
укроп, соль, растительное масло

Читать дальше

2