/ Салаты и закуски (Страница 2)
Салат с курицей, апельсином и финиками
У вас есть куриная грудка, сладкий перец, апельсин и финики и хочется съесть что-то особенное и яркое?! Тогда этот рецепт для вас!Читать дальше
Сырно-крабовый шарики
Вкусная и красивая закуска для праздничного стола, которая всегда нарасхват. По сути, это сырный салат с крабовыми палочками в удобной форме на 1 укус. Шарики можно приготовить заранее – сутки они полежат в холодильнике, а потом их сметут со стола!Читать дальше
Салат Тюльпаны, фото и приготовление: Miss Yu
Море первых весенних цветов появляется в наших городах перед 8 марта. И чаще всего наши дорогие мужчины дарят нам мимозы и тюльпаны!Читать дальше
Вкусный салат из фасоли с яблоком и огурчиками
Вкусный и очень простой салат, который можно готовить как из простой фасоли, так и из консервированной. Яблоко и соленые (или маринованные) огурчики добавляют салату пикантности и сочности. Читать дальше
Праздничная закуска – форшмак из селедки!
В книге “Еврейская кухня” (авторы Ц. Лебович и Е. Майзель) рецепт приготовления форшмака идет под № 1.Читать дальше
Домашняя малосольная селедка
Эту селедку очень удобно солить в пластиковой бутылке (входит 3 рыбки), но можно и в обычной эмалированной или стеклянной форме. Это посол целой селедки, которую очищают от костей, шкурки и внутренностей после готовности (то есть, на выходе у вас селедка, как из магазина, только домашняя и без консервантов). А из икры или молок с парой кусочков сельди можно сделать отличную селедочную икру быстрого приготовления. Так же можно солить и скумбрию.Читать дальше
Вкусный салат из салата Айсберг и яиц
Салат Айсберг и по вкусу, и по форме , очень напоминает молодую капусту. Только в более нежном исполнении. Поэтому, его можно готовить в составе блюд, которые … С жареной картошкой.Читать дальше
Закуска из моркови
Вкусная закуска из моркови на скорую руку! Острая, хорошо оттеняет картофельное пюре. На вкус – как острая кабачковая икра, как ни странно.Читать дальше
Салат “Маки”
Такой салат можно готовить из разных ингредиентов, просто используя идею его украшения. Наш вариант тоже очень вкусен и порадует тех, кому хочется попробовать чего-то новенького. А уже если в сочетании с картофельным пюре!Читать дальше
Кусочек ёки
Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо абхазской кухни, дальний родственник ачмы, лазаньи, а по вкусу – даже и хачапури. Рецепт привезен из Пицунды (Абхазия). Для получения слоев ёки либо складывают 1 большой лист лаваша, либо накладывают друг на друга 3 листа лаваша (как в лазанье), смазывая яйцом и пересыпая сыром. Жарят на сковороде. Читать дальше
Салат Оливье с розочкой из моркови
Перед каждым Днем рождения, Новым годом и другим крупным праздником возникает вопрос, какими салатами порадовать домашних и удивить гостей.Читать дальше
Помидоры по-корейски
Недавно я попробовала новый рецепт закуски к праздничному столу – маринованные помидоры быстрого приготовления. Получились они очень красивыми, острыми и вкусными.Читать дальше
Тыква и яблочки
К осени прилавки бабушек, торгующих овощами и зеленью со своих огородов, меняют цвет, как и природа. Чем прохладнее, тем ярче становятся торговые ряды: груши, яблоки и разноцветный сладкий перец внезапно меркнут при появлении густо-оранжевых шариков тыквы.Читать дальше
Салат из краснокочанной капусты с крабовыми палочками
Вкусный, легкий в приготовлении салат из краснокочанной капусты, которая окрашивает нежный яичный белок в голубой цвет, с крабовыми палочками. Можно подавать с картофельным пюре и без мяса, потому что и так – очень вкусно и сытно! Читать дальше
Рыбный салат Тоскана с красной фасолью, помидорами и сухариками
Рецепт ещё одного лёгкого и сбалансированного салата. Его появление в нашей семье навеяли эмоции и воспоминания о прибывании в Италии.Читать дальше
Овсяноблин с сыром и помидорами
Овсяноблин – это вкусный омлет с овсяными хлопьями, который часто подают с начинкой (сладкой или соленой) на завтрак или для любого другого перекуса.Читать дальше
Омлет в виде рулета
Предлагаю отличный рецепт омлета в форме рулета. готовится он быстро а вкус очень хороший!Читать дальше
Салат Тройка+
Очень вкусный, нежный, сочный и легкий в приготовлении салат. Который можно есть просто так, а можно намазывать на хлеб, как паштет. Не пожалеете!Читать дальше
Вкусная соленая грудинка
Отличная домашняя грудинка, вкусная и полезная. Особенно тем, кому не хватает арахидоновой кислоты, которой богато свиное сало.Читать дальше
Пирог-Драник
Этот вкусный пирог понравится всем любителям драников. Готовится на скорую руку, как одна большая картофельная оладья. Не удивляйтесь, по-русски, единственное число от слова “оладьи” – оладья, существительное женского рода. Еще можно говорить “оладушка”, а в мужском роде: “оладушек” и даже “оладышек”.Читать дальше