Фаршированные яйца с зеленым луком и укропом
Рецепт фаршированных яиц с зеленью

Фаршированные яйца с зеленью

Фаршированные яйца – отличная закуска на скорую руку. При этом, приготовить их можно из минимума продуктов. Для этого рецепта, кроме яиц, потребуется только зелень, майонез и, если хотите, немного болгарского перца для украшения.Читать дальше

0
Оливье с колбасой
Приготовление Оливье с колбасой - рецепт и фото

Салат Оливье с колбасой

У каждой хозяйки свой рецепт Оливье. А под настроение мы готовим его то с мясом, то с колбаской, то с курицей или даже с шейкой (готовым мясом свинины). В этот раз делали Оливье с колбасой. Очень вкусно, просто и традиционно.Читать дальше

0
Салат Петух (Кубанский-маринованное мясо, перец и лук)
Салат из полосок мяса и овощей (все маринованное), называется Кубанский

Салат Петух (маринованное мясо с овощами)

На приготовление этого блюда меня натолкнул другой салат – грузинский, выложенный в виде Петуха (спасибо Светлане Шнип за идею). Я вспомнила, что много лет назад частенько ела похожий салат из замаринованного мяса со сладким перцем и луком, который назывался “Кубанский” (это разновидность Деревенского свадебного салата, только с добавлением перца). Он очень вкусный! Всем советую попробовать. Не оторваться (особенно, с картофельным пюре).Читать дальше

0
Салат “Дары моря”
Рецепт салата Дары моря с кальмарами, крабовыми палочками, помидорами и грибами

Салат Дары моря

Случайно купила в магазине салат с кальмарами, яйцами, шампиньонами, помидорами, и крабовыми палочками. Оказалось, очень вкусно, салат сочный, с богатыми вкусовыми оттенками, и нарезка правильная, все очень уместно и гармонично сочетается друг с другом. Решила повторить и теперь часто его готовлю и советую всем попробовать. Этот морской салат украсит и праздничный стол (составив серьезную конкуренцию “Оливье“), и порадует вашу семью в выходной!Читать дальше

0
Кот с рыбой – салат со шпротами и плавленым сыром (слоеный)
Рецепт салата в виде котика

Кот с рыбкой – салат со шпротами

Кошки – самые большие любители рыбы в нашем доме. Поэтому, вполне логично делать рыбные салаты в виде картинок с котиками. Особенно, со шпротами или другой мелкой рыбой, которую удобно использовать в таком салатном коллаже. Читать дальше

0
Праздничные салаты
Вкусные праздничные салаты

Салат Оливье с розочкой из моркови

Перед каждым Днем рождения, Новым годом и другим крупным праздником возникает вопрос, какими салатами порадовать домашних и удивить гостей. Удивить можно неожиданным видом блюда или новизной вкуса. Новизна может заключаться в превосходном исполнении классического блюда (которое у вас готовят лучше и вкуснее, чем в другом доме), новом элементе в  его составе (у каждой хозяйки есть свой секретный ингредиент, изюминка), в пропорции состава или способе нарезки/измельчения частей салата.

Новые салаты не всегда приходятся по вкусу тем, кто консервативен в своих предпочтениях. Спросите у нескольких человек, какой салат обязательно должен быть на новогоднем или праздничном столе – большинство ответит, что Оливье (говорю так уверенно, потому что задаю этот вопрос годами в разных компаниях, часть людей вообще считает, что без Оливье и праздник – не праздник). Поэтому, думаюаю, что в меню праздничного стола большинство салатов  должны быть  традиционными – Оливье, Селедка под шубой, Салат из крабовых палочек, Еврейский салат (яйца, чеснок и сыр), Мимоза (рыбный салат с яйцами и сыром, где консервированную рыбку разминают вилочкой).

А уже дополнением к классическим последуют новые необычные салаты, состав которых гости будут угадывать до конца вечера. И просить рецепт.Читать дальше

0
Кот ест рыбу – салат из шпрот с помидорами и горошком
Котик кушает рыбку - рецепт салата

Кот ест рыбу – вкусный салат со шпротами

Вкусный салат из шпрот с горошком и помидорами, выложенный в форме кота, который есть рыбку с кусочка булочки. Готовить довольно просто и быстрее, чем слоеный.Читать дальше

0
Слоеный салат с языком
Салат из свиного языка - рецепт с фото

Вкусный слоеный салат с языком

Вкусный, сытный и красивый салат с языком (свиным или говяжьим). Он будет хорош и на праздник, и на домашний воскресный обед. Готовить несложно. Читать дальше

0
Салат из капусты с мандаринами
Капуста, морковка, мандарины - вкусный салат

Салат из капусты с мандарином

Это легкий и вкусный капустный салат на скорую руку, который прекрасно сочетается с жареной картошкой! Его хорошо приготовить немного заранее, чтобы успел постоять минут 15 или больше до подачи.Читать дальше

0
Яблочный смалец
Закуска из свиного сала - рецепт смальца с яблоками и чесноком

Бутерброды с яблочным смальцем

Яблочный смалец – это то, что намазывают на бутерброды, как паштет, закусочная паста из перетопленного сала с добавками. Которую можно есть и просто так, и с булочкой. Такой смалец получается чуть кисловатым, довольно легким (из-за яблочного пюре), с небольшой остринкой, которую дает чеснок. А если бутерброд с яблочным смальцем посыпать зернами граната, то вообще красота! Прекрасное сочетание сытного соленого смальца с чесночком и фруктовой сладко-кислой сочностью. Читать дальше

0
Салаты из рыбных консервов (в виде петуха)
Рецепты рыбных салатов на праздничный стол (Петухи)

Рыбный салат в виде петушка

Праздничный салат из консервированной рыбы можно приготовить в разных вариантах состава и выложить слоями, либо – все перемешать. И сделать в форме символа года или праздника. Все они не только удивят ваших гостей видом, но и порадуют вкусом.Читать дальше

0
Новогодние елки – поделка на Новогодний стол
Как сделать съедобную елку на Новый год

Имбирное печенье -елочки

Если вам не очень хочется заниматься изготовлением Овечек, Драконов, Змей или других животных китайского гороскопа к новогоднему столу, есть другой очень простой способ украсить праздник вкусными съедобными символами Нового года.

Ёлки можно делать разными способами: рисовать их на тортах, салатах с помощью другой еды или аппликаций, вырезанных формочкой для печенья или ножом из сыра или колбаски (это будет плоское изображение), или же мастерить объемные елочки.Читать дальше

1
Закуска из соленой щуки
Щука соленая - рецепты

Закуска из соленой щуки

Кроме обычных подарков на этот день рождения я получала соленую щуку. А что же еще дарить Рыбке?! Когда-то эта щучка охотилась в холодных водах Кольского полуострова, а теперь сама стала добычей умелого рыбака.Читать дальше

0
Салат из шпрот со сладким перцем, листовым салатом и горошком
Красивый и вкусный салат с рыбными консервами (шпроты)

Вкусный салат со шпротами

Вкусный и сытный рыбный салат со свежими нотами зеленого салата, сочными вкраплениями сладкого перца и характерным вкусом шпрот. Готовится очень просто.Читать дальше

0
Заливное из горбуши и скумбрии с гранатом
Заливная рыба с гранатом - рецепт с фото

Заливная рыба – красная (горбуша) и скумбрия с зернами граната

Рыбное заливное нельзя назвать простым блюдом, но оно стоит затраченного труда.  Зернышки граната добавляют ему не только цвета, но и особого пикантного вкуса. Нарядное, яркое и вкусное заливное из красной и белой рыбы, несомненно, станет украшением вашего стола.Читать дальше

0