Салат из консервированной рыбы
Рецепт вкусного салата из консервированной рыбы

Рыбный салат (слоеный)

Из рыбных консервов получаются очень вкусные праздничные салаты. Для их приготовления больше всего подходит рыба в масле или в собственном соку – сайра, сардины, скумбрия, горбуша, тунец.

Вкус сочной консервированной рыбы хорошо оттенят простые вареные овощи (картофель и морковь), мелко нарезанный репчатый лук и мелко натертые яйца.Читать дальше

0
Салат с куриной печенью-украшенный овечкой
Салаты на Новый год 2015 с овечками и козами- фото

Слоеный плоский салат с печенью, украшенный овечкой

Если вы задумались о том, какой бы салатик приготовить с куриной печенкой, то предлагаю вам рецепт вкусного салата из печени с яблоком. Который я выложила слоями и украсила его плоскую поверхность овечкой из маслин.

Салат получается легким, вкусным и красивым. Овечка условная, на скорую руку. Я не стремилась к натуралистичности в изображении. Зато любой человек сможет воспользоваться этим способом и украсить овечкой или барашком новогодние блюда 2015 года или любые пасхальные салаты. Если будете готовить блюда с овечкой, можем дополнить рецепт вашими фото.Читать дальше

0
Овечки на Новый год (блюда в виде овцы, козы, барашка)
Плоское изображение овечки в профиль на блюдах  - фото

Овечки из кондитерской мастики на торте, фото: cakecentral com

Многие хозяйки 31 декабря 2014 г. будут готовить новогодние блюда в виде овечек, козочек и барашков, потому что следующий 2015 год – год Козы или Овцы по восточному календарю (год синей или зеленой деревянной козы или овечки). И неважно, что  смена годов по китайскому календарю произойдет попозже: 2014 год Лошади уступит место 2015 году Овцы (Козы) только 19 февраля 2015 г. и закончится 7 февраля 2016 г. Мы будем встречать новый год именно в ночь с 31 декабря на 1 января.

И сегодня расскажем, как украсить новогодние блюда изображением козы, овечки или барашка, из чего сделать шерсть и мордочку съедобных животных китайского гороскопа – это вкусные блюда. Есть те, которые только для очень умелых ручек, и те, которые сможет приготовить и декорировать любая хозяйка.Читать дальше

0
Помидоры по-корейски (маринованные быстро)
Быстро маринованные помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Недавно я попробовала новый рецепт закуски к праздничному столу – маринованные помидоры быстрого приготовления. Получились они очень красивыми, острыми и вкусными.

Ценность рецепта не только в том, что закуска готовится на скорую руку, но и в том, что помидоры можно замариновать заранее – за несколько дней до торжества (у нас они стояли в холодильнике около недели). Это поможет хозяйке распределить свое время и не сильно устать накануне праздника. Думаю, такой рецепт украсит и новогодний стол, и любой День рождения! Читать дальше

0
Салат из свеклы и капусты со щавелем и орехами
Вкусный салат из свеклы с капустой, морковкой, щавелем и грецкими орехами

Свекольный салат с капустой, щавелем, орехами и морковью

Недавно я случайно купила щавель вместо базилика. Ну, что делать, зеленые щи или пирожки со щавелем я готовить не собиралась. Но, не пропадать же добру – дай, думаю, сделаю овощной салатик, в котором щавелевая кислинка будет очень кстати!

Получилось вкусно. Предлагаю рецепт.Читать дальше

0
“Экспрессия” – салат с ананасом и авокадо
Что приготовить из ананаса - салаты

Салат из ананасов с горошком и авокадо

У вас остался ананас и вы хотите приготовить с ним что-то новое и интересное? Предлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт экзотического ананасового салата с зеленым горошком и авокадо.

Готовится такой салат очень быстро. И наполняет ваш дом ароматами праздника! Читать дальше

0
Салат с кальмарами, яйцом, стручковой фасолью, горошком и кукурузой
Рецепты салатов с кальмарами

Салат из кальмаров с горошком, стручковой фасолью и яйцами.

Если вы купили кальмаров и вам хочется приготовить из них что-то новое, но на скорую руку, то предлагаю вам вкусный салат с кальмарами, горошком-кукурузой и стручковой фасолью.

В этом блюде – отличное сочетание овощей и морепродуктов. Салат готовится очень быстро и не оставит равнодушным ни одного гурмана.Читать дальше

0
Летний салат Креветки с клубникой
Рецепт салата - креветки и клубника

Креветки с клубникой

Летом хочется съесть что-нибудь легкое и сочное. А если вы готовите для праздника или романтического вчера, вам хочется еще и приятно удивить необычным сочетанием продуктов и особенным вкусом блюда.

Яркой и неповторимой закуской будет салат из креветок с клубникой и авокадо в йогурте. Солоноватое и кисло-сладкое, сочное и пикантное блюдо из ягод с морепродуктами не только радует вас вкусом и видом, но и рождает желания. И клубника, и креветки являются съедобными афродизиаками.Читать дальше

3
Фруктовый салат
Состав фруктового салата - рецепт с фото

Фруктовый салатик из нектарина с грушей.

Заскучали на работе? Уже хочется есть, спать и домой?! Вас вернет к жизни сочный и свежий фруктовый салат, полный витаминов и летней радости!

Для приготовления этого вкусного и полезного блюда нам понадобится только пара фруктов , чашка, нож и йогурт для заправки салата. Ну и ложка, который вы все это будете есть. Думаю, посуда у вас в офисе найдется, а за фруктами для салата можно сбегать. Заодно, развеетесь!Читать дальше

0
Печеночный паштет с яблоком
Рецепт печеночного паштета с яблоком

Бутерброды с печеночным паштетом

Недавно я готовила домашний паштет из говяжьей печени. Это ТАК вкусно… Его можно намазывать на ломтик черного хлеба или белой булочки… особенно, если хлеб подсушить на сковороде…  Сначала – откусываешь, гладко скользя по паштету, потом – хруст ломкой зажаренной корочки,  и, наконец – соединение мясного и хлебного! А паштет ведь еще и с яблочком… легкая фруктовая кислинка оттеняет этот чудесный вкус)))

Даю рецепт.Читать дальше

0
Салат из редиса с яйцом, сельдереем и зеленью

Простой и вкусный праздничный салат из редиса с яйцами

Валентинки из редиски

Вкусный овощной салат с яйцами, который готовится очень легко. Это блюдо из редиски и яиц можно подать, как праздничное, украсив его сердечками из редиски на 14 февраля к Дню Святого Валентина или любому другом празднику.

Овощные сердечки вырезаются из редиски очень просто. Запаситесь небольшим, острым ножом, которым обычно чистят картошку.

Читать дальше

1
Перцы фаршированные сыром
Как сделать закуску из фаршированонго перца и плавленых сырков

Перчик с сыром

Если вы любите сыр и сладкий перец, вам обязательно понравится эта простая закуска, которую можно приготовить на скорую руку! Перец фаршируется салатом из плавленых сырков с яйцами и чесноком, а потом нарезается колечками и выглядит очень эффектно.

Такое блюдо можно подавать как закуску или сочетать с картофельным пюре, если нет мяса. И даже делать бутерброды из батона и колечка перца с сыром. Читать дальше

0
Свежий салат с лососем
Рецепт салата с лсосем, огурцом и перепелиными яйцами

Салат с лососем

Хочу поделится с вами рецептом очень лёгкого и сбалансированного салата с лососем, для приготовления которого вам понадобится немного времени, недорогие продукты и небольшое количество ингредиентов. Лосось для этого салата нужен свежий, мы будем его обжаривать.

Благодаря красивому оформлению салата, его не стыдно подать гостям, он не оставляет тяжести в желудке и его с охотой кушают в жаркую погоду. Но, не рекомендую готовить его в очень большом количестве, с расчётом на то, что салатик можно будет отведать и завтра и послезавтра, вся его прелесть в свежести!

В данном рецепте я указываю количество ингредиентов на 2 порции салата.Читать дальше

2
Салат из огурцов с маслинами и яйцами
Огуречный салат с яйцами, маслинами и зеленым горошком - рецепт и фото

Салат из огурцов с маслинами и горошком

Все банки на зиму закрыты, салаты из огурцов-помидоров наскучили, малосольных огурцов еще целый пакет… Думаете, куда девать остальные бесконечно появляющиеся огурцы? Предлагаем вам новый, простой и вкусный салат из свежих огурцов с маслинами, консервированным горошком и яйцами. На вкус он легкий и отлично идет с картошкой, особенно – с жареной!

Заправлять такой огуречный салат можно и смесью сметаны и майонеза, и простым растительным маслом. Готовится быстро, на скорую руку. Читать дальше

0
Жареные бутеброды
Закуски на скорую руку - жареные бутерброды, рецепты

Вкусные жареные бутерброды

Пробовали когда-нибудь жареные бутерброды? Не те, которые делают, выкладывая на гренки, натертые чесноком шпротинку или колбаску с огурчиком-помидорчиком, а те, которые намазывают паштетом или сладкой пастой и обжаривают на сковороде. Получаются отличные, очень сытные и вкусные бутерброды на скорую руку, которые вполне могут заменить собой обед, особенно, когда вам некогда готовить или в холодильнике пустовато.

Связующие компоненты сладкого или соленого паштета для жареных бутербродов – яйцо и сыр. Они скрепляют паштет и приклеивает его к ломтику хлеба при обжаривании.  Что намазать на булочку, решайте сами, мы дадим разные варианты состава бутебродной массы. В соленую часть можно натереть сосиску (подмороженную в морозилке до более-менее твердого состояния, сырую натирать на терке неудобно), будет весьма вкусно. Читать дальше

1
Тортильяс – мексиканские кукурузные лепешки
Тортилья из пшеничной и кукурузной муки

Лепешки Тортильяс

В детстве, читая латиноамериканские сказки, я запомнила, что герои, отправляясь в путь, брали с собой маисовые лепешки, которые хорошо утоляли голод и долго хранились. Прямо как эльфийский хлеб Лембас во Властелине колец. Позже, я узнала, что маис – это кукуруза, а эти кукурузные лепешки называются Тортильяс и являются традиционным блюдом мексиканской кухни.  Очень хотелось попробовать, что же это такое и какой вкус у мексиканских тортильяс. И вот, наконец-то, я их испекла.

Оказывается, тортильяс делают не только из кукурузной муки, но и из пшеничной (обычной), а иногда – из их смеси. Вот именно такой рецепт тортильяс из смеси кукурузной и пшеничной муки я вам и предлагаю. Мексиканцы пекут тортильяс на открытом огне в глиняной посуде. Но для приготовления кукурузных лепешек в домашних условиях подойдет и обычная сковорода.Читать дальше

0
Бутерброды с помидорами, сыром и зеленью
Что сделать из помидоров с сыром - рецепт бутербродов, просто и очень вкусно!

Вкусная закуска из сыра с помидорами на поджаренном хлебе

Эти вкусные бутерброды готовятся из поджаренного на сковороде хлеба, на который выкладывается вкусная сырная паста  и ломтик помидора. Мы берем сыр Сулугуни, он очень вкусно плавится на горячих гренках. Его соленость и легкая кислинка добавляет бутербродам характера и яркого вкуса. Есть и классическое сочетание помидор-моцарелла-базилик, но в этой закуске оно кажется нам несколько пресным.

Помидор, конечно, можно заменить огурцом, но томат более гармонично сочетается с сырной пастой и чесноком. Для огурчика здесь не хватает какой-нибудь небольшой шпротинки.

Это очень простой рецепт красивой закуски на скорую руку. Выручит вас при внезапном приходе гостей и почти пустом холодильнике. Вкусно.Читать дальше

0
Холодный томатный соус с базиликом
Очень вкусный соус к мясу, рыбе, макаронам, рису из помидоров и базилика

Томатный соус с базиликом

Рецепт этого замечательного соуса из помидоров с базиликом я нашла в детективном романе из испанской жизни. Поверьте, это были лучшие страницы той книги. Ингредиенты томатного соуса не подвергаются тепловой обработке и сохраняют свой превосходный вкус и все витамины.

Такой ароматный соус из помидоров и базилика подходит к мясу, рыбе, макаронам (пасте) и картофелю. Особенно вкусным он покажется жарким летом, когда хочется прохладной еды.

Количество продуктов рассчитать просто: на каждого едока по одному помидору. Все приготовленное лучше съесть сразу. А если соус остался, надо обязательно убрать его в холодильник и хранить не более 12 часов (лучше меньше). Еще очень вкусно собирать базиликовый томатный соус кусочком хлеба или узбекской лепешкой.  Попробуйте, не пожалеете!Читать дальше

0
Зеленое масло
Домашнее зеленое масло - рецепт с фото

Зеленое масло

В жизни каждой хозяйки наступает момент, когда дома появляется охапка сочной пряной зелени, которую надо срочно переработать. Потому обычной семье съесть такое количество зелени не под силу.  Возникает вопрос: что делать с петрушкой, укропом и прочими травами?  Замораживать я не вижу смысла, свежая зелень в магазинах сейчас есть круглый год.

Поэтому, предлагаю приготовить зеленое масло. Оно очень вкусное и душистое. Такое масло с зеленью можно использовать при приготовлении супов, картофельного пюре. Можно делать шикарные  бутерброды с зеленым маслом. Или даже отрезать по кусочку и есть просто так. Очень вкусно.Читать дальше

0
Салат Светофор
Рецепты красивых салатов - Светофор

Салат Светофор

Если вам хочется приготовить яркое, свежее и полезное блюдо, которое украсит праздничный стол или порадует в будни – вот вам простой рецепт овощного салата Светофор.

Овощной салатик Светофор порадует своим видом и вкусом не только мужчин-автомобилистов и гаишников, но и всех домашних!

Как вы догадываетесь, название блюда связано с цветом его ингредиентов: зеленым (зеленый лук), желтым (кукуруза) и красным (помидоры). А выкладывать изображение трех сигналов светофора лучше в контур из колечек репчатого лука равного размера. Так будет аккуратнее и красивее. Салат вкусный.

Читать дальше

0