Суфле из куриной печени
Суфле из куриной печени
Нежное, воздушное суфле из куриной печенки, похожее на паштет, но более легкое. Очень вкусно!Читать дальше
Янтарный браслет – салат с печенью трески
Весенний слоеный салат!
Слоеные праздничные салаты – всегда импровизация. И, часто, состав и порядок их слоев зависит не только от продуктов, которые есть под рукой, но и от настроения хозяйки.
Слоеные салаты удобны тем, что их можно выкладывать не только в форме квадрата или круга, но и кольца или половинки шара (и украсить, например, клеточками футбольного мяча). Из слоеных салатов можно составить и другие простые геометрические формы, подходящие к наступающему празднику.
К 8 марта я решила приготовить салат с печенью трески, воспользовавшись принципом выкладывания салата Гранатовый браслет – рецепт. Только у восьмерки не 1 браслет, а два – большой и маленький. Если разъединить кольца этого салата с кукурузой, у вас получатся 2 отдельных салата Янтарный браслет с печенью трески.
Боровички – грибы из яиц (фаршированные печенью трески)
Грибы-боровички из фаршированных яиц
Если вы хотите удивить своих гостей или просто порадовать домашних необычной закуской, предлагаю вам очень простой и эффектный рецепт фаршированных яиц в виде грибов-боровичков. С настоящей темно-коричневой шляпкой.
Печень трески можно заменить на любую традиционную начинку для фаршированных яиц (еврейским салатом из плавленых сырков, мелко нарезанным салатом из крабовых палочек или из салатом рыбных консервов, селедочной икрой, густой кабачковой икрой, печеночным или шпротным паштетом, гороховым пюре, смешанными с желтком и майонезом). Если начинка останется – не беда, ее можно будет намазать на хлеб – получится превосходный бутерброд!Читать дальше
31.01.2016
Блюда из овощей Рыбка и морепродукты Рыбные салаты Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски
Салат с печенью трески (яйца, сельдерей, яблоко)
Салат с печенью трески. Очень вкусно!
Если вы задумались о том, какой бы вкусный, но не очень тяжелый салат приготовить с баночкой печени трески, предлагаю вам вариант с яблоками, стеблем сельдерея и яйцами. Кисло-сладкое яблоко и душистый сельдерей создают ощущение легкости и свежести в этом блюде. И радуют новым оттенком вкуса.
Готовить такой салат с печень. трески очень просто, буквально, 5-10 минут.Читать дальше
16.12.2014
Мясные блюда Мясные салаты Новый Год Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Субпродукты
Салат с куриной печенью-украшенный овечкой
Слоеный плоский салат с печенью, украшенный овечкой
Если вы задумались о том, какой бы салатик приготовить с куриной печенкой, то предлагаю вам рецепт вкусного салата из печени с яблоком. Который я выложила слоями и украсила его плоскую поверхность овечкой из маслин.
Салат получается легким, вкусным и красивым. Овечка условная, на скорую руку. Я не стремилась к натуралистичности в изображении. Зато любой человек сможет воспользоваться этим способом и украсить овечкой или барашком новогодние блюда 2015 года или любые пасхальные салаты. Если будете готовить блюда с овечкой, можем дополнить рецепт вашими фото.Читать дальше
Печеночный паштет с яблоком
Бутерброды с печеночным паштетом
Недавно я готовила домашний паштет из говяжьей печени. Это ТАК вкусно… Его можно намазывать на ломтик черного хлеба или белой булочки… особенно, если хлеб подсушить на сковороде… Сначала – откусываешь, гладко скользя по паштету, потом – хруст ломкой зажаренной корочки, и, наконец – соединение мясного и хлебного! А паштет ведь еще и с яблочком… легкая фруктовая кислинка оттеняет этот чудесный вкус)))
Даю рецепт.Читать дальше
Салат из куриной печенки с яблоком и горошком
Вкусный салат с куриной печенкой!
Этот вкусный салат из куриной печени понравится тем, кто любит Обжорку, но не может есть много жареного и жирного. Закуска получается более легкой и щадящей для желудка, чем салат с говорящим названием Обжорка (куда кладут пережаренный лук, морковь и иногда – даже грибы). Наш печеночный салат с вареным картофелем, морковью и свежим яблоком тоже очень вкусный, особенно, если положить в него достаточно майонеза, который обмажет собой все ингредиенты, делая блюдо более сочным и легко проскальзывающим внутрь едока.
Если вы не большой любитель печенки, можно положить ее совсем немного, грамм 100-200, чтобы просто придать мясной вкус салату. Пропорции блюда изменятся и у вас получится тоже очень интересный салатик.Читать дальше
Рулет из печени
Печеночный рулет с начинкой
Нежное и эффектное блюдо из говяжьей печени (с грибной начинкой и овощами), которое украсит ваш праздничный стол и порадует новым, интересным вкусом!
Печеночный рулет готовится на сковороде довольно просто и быстро, главное – решиться и сделать! А из остатков печеночного теста можно еще напечь очень вкусных печеночных оладьев!
Салат из печени трески с луком, яйцами и морковкой (слоеный)
Печень трески в салате
Отличный праздничный салат со вкусными консервами – печенью трески! Готовится очень просто, на вкус получается легким и нежным!
Из чего приготовить салат: на 2-3 порции
Печень трески консервированная – 230 г (1 банка);
Яйца – 3-4 штуки;
Морковь – 2 штуки;
Лук репчатый – 1 головка или лук-порей (белая часть стебля) – 5 см;
Зеленый лук – 3-4 стебля;
Зелень для украшения салата;
Майонез – 150 г.
Паштет из печени говяжьей или свиной
Шарики из паштета
Очень вкусный домашний печеночный паштет, настоящая, натуральная и полезная еда, которую каждый может приготовить своими руками.
Если добавите в него острого перчика, сырого лука или маринованных огурчиков или грибов, то он приобретет новые, пикантные нотки. Этот рецепт паштета с печенью – основа, дальше уже можно проявлять фантазию.
Печеночный паштет из куриной печени
Очень вкусный, нежный куриный паштет., который готовится в домашних условиях. Так приятно потом намазывать его на булочку!
Печеночный паштет
Из чего приготовить:
Куриная печень (гусиная, утиная, печень индейки, или говяжья, свиная) – 600 г;
Сливочное масло – 150 г;
Морковь – 1 шт.;
Лук – 1 шт.;
Петрушка – 0,5 пучка;
Душистый перец молотый – 0,5 ч.л.;
Растительное масло для жарки
Салат с печенью, грибами и морковкой (Обжорка)
Салат Обжорка – популярное блюдо среди тех, кто любит и хорошо переносит сочную жирную еду. Потому что очень вкусно, хоть и насыщенно всякими не очень полезными для фигуры и здоровья вещами.
Салат Обжорка – популярное блюдо среди тех, кто любит и хорошо переносит сочную жирную еду. Потому что очень вкусно, хоть и насыщенно всякими не очень полезными для фигуры и здоровья вещами.
Поэтому, если наплевать на эти мелочи, можно приготовить этот вкусный салат из печени с жареными грибами и морковкой.Читать дальше
Салат из редиски, печени, листового салата и яиц
Салат из редиса с печенью
Простой, вкусный, сытный салат с молодой редиской и первой летней зеленью.Читать дальше