AmAMaM.ru | Салаты с печенью, паштеты и закуски

01.02.2018 Рыбка и морепродукты Рыбные салаты Салаты из морепродуктов Салаты с печенью, паштеты и закуски Наташа Рыбка

Салат из печени трески с морковью, горошком, маслинами и огурцами

Вкусный и простой салат из печени трески

Вкусный и простой салат, в котором огурцы и зелень придают блюду свежий вкус, печень и желтки – бархатистость и нежность. А морковь улучшает вкус и цвет салата. Особенно он понравится тем, кто любит рыбу и морепродукты. Кроме того, большой плюс в том, что салат без майонеза.Читать дальше

16.05.2017 Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Субпродукты Наташа Рыбка

Суфле из куриной печени

Вкусное суфле из куриной печенки, похожее на паштет

Суфле из куриной печени

Нежное, воздушное суфле из куриной печенки, похожее на паштет, но более легкое. Очень вкусно!Читать дальше

24.02.2016 Рыбные салаты Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Наталья Грекова

Янтарный браслет – салат с печенью трески

Салат из печени трески для 8 марта в форме восьмерки, напоминает цветы мимозы

Весенний слоеный салат!

Слоеные праздничные салаты – всегда импровизация. И, часто, состав и порядок их слоев зависит не только от продуктов, которые есть под рукой, но и от настроения хозяйки.
Слоеные салаты удобны тем, что их можно выкладывать не только в форме квадрата или круга, но и кольца или половинки шара (и украсить, например, клеточками футбольного мяча). Из слоеных салатов можно составить и другие простые геометрические формы, подходящие к наступающему празднику.

К 8 марта я решила приготовить салат с печенью трески, воспользовавшись принципом выкладывания салата Гранатовый браслет – рецепт. Только у восьмерки не 1 браслет, а два – большой и маленький. Если разъединить кольца этого салата с кукурузой, у вас получатся 2 отдельных салата Янтарный браслет с печенью трески.

07.02.2016 Грибы Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Наташа Рыбка

Боровички – грибы из яиц (фаршированные печенью трески)

Как сделать грибочки с коричневыми шляпками из яиц - рецепт закуски

Грибы-боровички из фаршированных яиц

Если вы хотите удивить своих гостей или просто порадовать домашних необычной закуской, предлагаю вам очень простой и эффектный рецепт фаршированных яиц в виде грибов-боровичков. С настоящей темно-коричневой шляпкой.

Печень трески можно заменить на любую традиционную начинку для фаршированных яиц (еврейским салатом из плавленых сырков, мелко нарезанным салатом из крабовых палочек или из салатом рыбных консервов, селедочной икрой, густой кабачковой икрой, печеночным или шпротным паштетом, гороховым пюре, смешанными с желтком и майонезом). Если начинка останется – не беда, ее можно будет намазать на хлеб – получится превосходный бутерброд!Читать дальше

31.01.2016 Блюда из овощей Рыбка и морепродукты Рыбные салаты Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Наташа Рыбка

Салат с печенью трески (яйца, сельдерей, яблоко)

Приготовление салата с печенью трески и яблоками - простой рецепт

Салат с печенью трески. Очень вкусно!

Если вы задумались о том, какой бы вкусный, но не очень тяжелый салат приготовить с баночкой печени трески, предлагаю вам вариант с яблоками, стеблем сельдерея и яйцами. Кисло-сладкое яблоко и душистый сельдерей создают ощущение легкости и свежести в этом блюде. И радуют новым оттенком вкуса.

Готовить такой салат с печень. трески очень просто, буквально, 5-10 минут.Читать дальше

16.12.2014 Мясные блюда Мясные салаты Новый Год Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Субпродукты Наташа Рыбка

Салат с куриной печенью-украшенный овечкой

Салаты на Новый год 2015 с овечками и козами- фото

Слоеный плоский салат с печенью, украшенный овечкой

Если вы задумались о том, какой бы салатик приготовить с куриной печенкой, то предлагаю вам рецепт вкусного салата из печени с яблоком. Который я выложила слоями и украсила его плоскую поверхность овечкой из маслин.

Салат получается легким, вкусным и красивым. Овечка условная, на скорую руку. Я не стремилась к натуралистичности в изображении. Зато любой человек сможет воспользоваться этим способом и украсить овечкой или барашком новогодние блюда 2015 года или любые пасхальные салаты. Если будете готовить блюда с овечкой, можем дополнить рецепт вашими фото.Читать дальше

15.02.2014 Бутеброды Мясные блюда Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Субпродукты Наташа Рыбка

Печеночный паштет с яблоком

Бутерброды с печеночным паштетом

Недавно я готовила домашний паштет из говяжьей печени. Это ТАК вкусно… Его можно намазывать на ломтик черного хлеба или белой булочки… особенно, если хлеб подсушить на сковороде… Сначала – откусываешь, гладко скользя по паштету, потом – хруст ломкой зажаренной корочки, и, наконец – соединение мясного и хлебного! А паштет ведь еще и с яблочком… легкая фруктовая кислинка оттеняет этот чудесный вкус)))

Даю рецепт.Читать дальше

16.02.2012 Блюда из овощей Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Субпродукты Наташа Рыбка

Салат из куриной печенки с яблоком и горошком

Рецепт печеночного салата с горошком и картофелем - фото

Вкусный салат с куриной печенкой!

Этот вкусный салат из куриной печени понравится тем, кто любит Обжорку, но не может есть много жареного и жирного. Закуска получается более легкой и щадящей для желудка, чем салат с говорящим названием Обжорка (куда кладут пережаренный лук, морковь и иногда – даже грибы). Наш печеночный салат с вареным картофелем, морковью и свежим яблоком тоже очень вкусный, особенно, если положить в него достаточно майонеза, который обмажет собой все ингредиенты, делая блюдо более сочным и легко проскальзывающим внутрь едока.

Если вы не большой любитель печенки, можно положить ее совсем немного, грамм 100-200, чтобы просто придать мясной вкус салату. Пропорции блюда изменятся и у вас получится тоже очень интересный салатик.Читать дальше

11.04.2011 Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Субпродукты Марина Закатова

Рулет из печени

Очень вкусный печеньчный рулет с начинкой из грибов и овощей!

Печеночный рулет с начинкой

Нежное и эффектное блюдо из говяжьей печени (с грибной начинкой и овощами), которое украсит ваш праздничный стол и порадует новым, интересным вкусом!

Печеночный рулет готовится на сковороде довольно просто и быстро, главное – решиться и сделать! А из остатков печеночного теста можно еще напечь очень вкусных печеночных оладьев!

24.12.2010 Рыбные салаты Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Наташа Рыбка

Салат из печени трески с луком, яйцами и морковкой (слоеный)

Очень вкусный слоеный салат из печени трески с яйцами, луком, морковкой и майонезом

Печень трески в салате

Отличный праздничный салат со вкусными консервами – печенью трески! Готовится очень просто, на вкус получается легким и нежным!

Из чего приготовить салат: на 2-3 порции

Печень трески консервированная – 230 г (1 банка);
Яйца – 3-4 штуки;
Морковь – 2 штуки;
Лук репчатый – 1 головка или лук-порей (белая часть стебля) – 5 см;
Зеленый лук – 3-4 стебля;
Зелень для украшения салата;
Майонез – 150 г.

24.11.2010 Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Субпродукты Наталья Грекова

Паштет из печени говяжьей или свиной

Печеночный паштет в шариках и в панировке

Шарики из паштета

Очень вкусный домашний печеночный паштет, настоящая, натуральная и полезная еда, которую каждый может приготовить своими руками.

Если добавите в него острого перчика, сырого лука или маринованных огурчиков или грибов, то он приобретет новые, пикантные нотки. Этот рецепт паштета с печенью – основа, дальше уже можно проявлять фантазию.

16.11.2010 Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Субпродукты Наташа Рыбка

Печеночный паштет из куриной печени

Печеночный паштет

Очень вкусный, нежный куриный паштет., который готовится в домашних условиях. Так приятно потом намазывать его на булочку!

Из чего приготовить:

Куриная печень (гусиная, утиная, печень индейки, или говяжья, свиная) – 600 г;
Сливочное масло – 150 г;
Морковь – 1 шт.;
Лук – 1 шт.;
Петрушка – 0,5 пучка;
Душистый перец молотый – 0,5 ч.л.;
Растительное масло для жарки

04.06.2010 Грибы Салаты и закуски Салаты с печенью, паштеты и закуски Наталья Грекова

Салат с печенью, грибами и морковкой (Обжорка)

Салат Обжорка – популярное блюдо среди тех, кто любит и хорошо переносит сочную жирную еду. Потому что очень вкусно, хоть и насыщенно всякими не очень полезными для фигуры и здоровья вещами.

Поэтому, если наплевать на эти мелочи, можно приготовить этот вкусный салат из печени с жареными грибами и морковкой.Читать дальше