/ Сладкое
Пирог с морковью, финиками и яблоками
Вкусный, несложный пирог с сочной начинкой из моркови, фиников и яблок. Охлажденным особенно хорош.Читать дальше
Яблочный пирог со сметаной
Вкусный и простой в приготовлении яблочный пирог на сметане! Читать дальше
Вяленые яблоки
Очень вкусные вяленые, почти сушеные яблоки (цукаты). Кисловатые и сладкие. Их приятно грызть, как семечки или орехи. Рука так и тянется за новым кусочком. Хранить можно при комнатной температуре в картонных коробках или в кулечках из бумаги для выпечки.Читать дальше
Варенье из кизила
Очень вкусное варенье из кизила с косточками, ароматное, чуть терпкое. С особенным деликатесным вкусом. Слегка желируется. Внесет разнообразие в ваше обычное зимнее меню и добавит полезных витаминов.Читать дальше
Вяленые абрикосы
По сравнению с обычной курагой, вяленые абрикосы как шоколадные конфеты против леденцов. Конечно, вкус их варьируется в зависимости от степени подсушивания, вяленые абрикосы могут быть сочными в вязком волшебном сиропе (как живой мармелад) или уже подсохшими (как фруктовые чипсы). Вы сами регулируете это в процессе вяления. Рецепт удобен тогда, когда у вас много твердых абрикосов, а варенье уже все сварено. Да и сахара меньше уходит. Читать дальше
Лимонно-апельсиновый кекс
Вкусный, сочный и простой в приготовлении кекс с приятной кислинкой.Читать дальше
Банки с желе
Этот вариант черносмородинового желе может храниться при комнатной температуре, это очень удобно, если у вас нет подвала и заполнен весь холодильник. Такое варенье из смородины очень любят у нас дома и мы варим его уже несколько десятилетий.Читать дальше
Кусочек персикового пирога
Купила много персиков и поняла, что все съесть не успеем. Решила испечь с ними пирог.Читать дальше
Кекс из моркови с апельсином
Вкусный и ароматный оранжево-желтый кекс. Готовится легко, вам понравится.Читать дальше
Яблочные оладьи
Очень вкусные яблочные оладьи, которые почти целиком состоят из тертых яблок.Читать дальше
Десерт из взбитых сливок с печеньем и ягодами. Фото из Твиттера.
Этот вкусный сливочный десерт с крошками печенья и ягодами готовить очень просто. Надо только купить очень жирные сливки и мягкие сочные ягоды. Вместо сливок можно взять мягкий сливочный или творожный сыр.Читать дальше
Банановый пирог с апельсином
Простой и вкусный пирог на скорую руку с сахарной корочкой снаружи и нежной банановой мякотью внутри. Ароматный. Хорош с чаем и кофе. И просто так.Читать дальше
Апельсиновый пирог
Быстрый, простой в приготовлении и дешевый апельсиновый пирог. Очень вкусный! Точно так же можно приготовить пирог с лимоном, тогда будет лимонный пирог.Читать дальше
Дольки яблок в кляре, политые карамелью
Вкусный и простой десерт из яблок на скорую руку!Читать дальше
Пасха из творога
Почему-то, в советское время многие путали названия пасхальных блюд и Пасхой часто называли не усеченную пирамидку из творога со всякими вкусностями, а пасхальную выпечку – Кулич. Откуда пошло такое заблуждение – не знаю, наверное, от того, что все связанное с верой и церковью считалось неприличным и чуждым советскому человеку, а все традиции и обряды совершались тайком и шепотом. Вспоминая игру “Сломанный телефон”, не удивительно, что случались такие ошибки.Читать дальше
Жаворонки – старинное печенье
Это милое печенье в виде птичек я помню с детства. Одна моя знакомая тетя каждый год пекла жаворонков в день весеннего равноденствия – 22 марта (9 марта по старому стилю). Она готовила этих печеных птичек из песочного теста, а так как у нее никогда не хватало терпения размешивать до конца сахар в тесте (впрочем, как и в креме), то эти жаворонки были вкусными и забавными, но неизменно поскрипывали на зубах.Читать дальше
Торт из бисквита с кремом из творожного сыра
Очень вкусный торт с особенным, остро-сладким вкусом. Я готовила его на День рождения и очень удобно было то, что быстро готовится крем.
Творожный сыр добавляет сладкому крему пикантности, потому что он – немного солоноватый и это делает вкусовые ощущения от торта еще более яркими.
Коржи – бисквитные.Читать дальше
Вкусный и простой пирог с бананами и яблоками
Вкусный пирог с заманчивым банановым ароматом, сочной начинкой внутри и корочкой песочного теста снаружи. Все очень просто, мало ингредиентов.Читать дальше
Блины на огуречном рассоле
Вкусные блины с пряным пикантным вкусом, которые готовятся на рассоле из-под огурцов и других овощей или на маринаде (из-под огурцов, помидоров, кабачков или патиссонов). Я думаю, для соленого варианта блинов можно брать и рассол или маринад из-под грибов.
Блиночки со сметаной!
Уверена, что большинство людей любят блины вне зависимости от времени года и церковных праздников! Блины вкусны и хороши всегда, а не только на масленичную неделю.Читать дальше