/ Сладкое
Съешь меня!
В холодильнике уже долго лежала пачка хорошего жирного творога, срок хранения не истек, но я не рискнула есть творожок без тепловой обработки. Поэтому, быстро приготовила тесто на кекс.Читать дальше
Противень с апельсиновыми булочками и плетеным хлебом Хала
Из обычного дрожжевого теста и 2 апельсинов можно испечь отличные сладкие булочки! Тесто постное, его легко можно приготовить своими руками в домашних условиях, дрожжи можно брать сухие или живые прессованные.Читать дальше
Вяленые абрикосы
По сравнению с обычной курагой, вяленые абрикосы как шоколадные конфеты против леденцов.Читать дальше
Творожное суфле
Нежный, простой и легкий в приготовлении пирог на скорую руку! Очень вкусно! Читать дальше
Оладьи из яблок с сыром и имбирем
Сочные, неожиданные, ароматные оладьи с яблоками. Сыр придает им пикантную ноту, а имбирь – радует и согревает изнутри!Читать дальше
Печенье с вареньем
Печенье с вареньем – любимый рецепт многих хозяек с советским времен. Тогда в каждом доме были большие запасы домашнего варенья, а остальные ингредиенты, в основном, свободно продавались в магазинах. Поэтому, печь это лакомство было удобно, а технология приготовления была легкой и доступной даже начинающей хозяйке.Читать дальше
Шоколадный пирог с изюмом
Простой, недорогой и вкусный шоколадный пирог, напоминающий пирожное “Картошка” (в лучшем его варианте). Готовить легко.Читать дальше
Кусочек творожного пирога полит смородиновым вареньем.
Недавно у меня остался творог, который срочно нужно было использовать. Я решила испечь творожный пирог.
Читать дальше
Вкусные домашние круассаны
Эти простые и вкусные рогалики с начинкой из мармелада можно приготовить из готового замороженного теста или замесить простое дрожжевое тесто самим. В любом случае, рецепт очень простой – завернуть в полосочку теста мармелад и запечь. Получаются такие круассаны – пальчики оближешь!Читать дальше
Жаворонки – старинное печенье
Это милое печенье в виде птичек я помню с детства. Одна моя знакомая тетя каждый год пекла жаворонков в день весеннего равноденствия – 22 марта (9 марта по старому стилю). Она готовила этих печеных птичек из песочного теста, а так как у нее никогда не хватало терпения размешивать до конца сахар в тесте (впрочем, как и в креме), то эти жаворонки были вкусными и забавными, но неизменно поскрипывали на зубах.Читать дальше
Пряник -дракончик
Имбирные пряники в форме драконов можно сделать и без формочек, если вы хоть чуть-чуть умеете рисовать. Фигурки просто лепятся (я так делала) или же вырезаются ножом из теста, по картонному шаблону или на глаз.
Читать дальше
Круглые козинаки
Вкусные домашние козинаки из семечек или из орехов. Готовится за 5-7 минут, ну и немного дать постоять, чтобы остыло.Читать дальше
Желе из апельсинов
Простое и вкусное апельсиновое желе из свежих фруктов с желатином, сахаром и водой. Внутри желе есть кусочки апельсина. Готовится легко. Вкус – радостный!Читать дальше
Тарелочка с овсяным печеньем.
Дома случайно оказалось много геркулеса и я решила испечь любимое с детства овсяное печенье. Старую кулинарную книгу искать не стала, а попробовала рецепт с упаковки геркулесовых хлопьев. Получилось очень вкусноЧитать дальше
Кекс лимонный с изюмом и финиками
Вкусный, ароматный кекс с изюмом, который можно готовить в любое время года! Все легко!Читать дальше
Орешки с кремом
Наверное, каждый советский ребенок помнит вкуснейшее печенье Орешки, которое готовилось на плите в тяжелой круглой форме с длинной ручкой. Сочные, маслянистые, рассыпчатые орешки пекли с начинкой и без.Читать дальше
Торт Сказочный домик
Чудесный сказочный сладкий домик из шоколадного торта (колбаски), печенья и вафельных трубочек, приготовленный своими руками в домашних условиях, который порадует и взрослых, и детей!Читать дальше
Пирог с бананами и финиками
Очень вкусный, простой в приготовлении пирог с бананами и финиками. В этом банановом пирожке почти нет сахара – роскошные, сушеные финики, по вкусу напоминающие шоколадные конфеты, вполне компенсируют его отсутствие. А сырная прослойка между финиками и бананами добавляет вкусу строгости, разбавляя восточную сласть этого простого пирога.Читать дальше
Банановый пирог с финиками и морковью
Очень вкусный, сочный, по-восточному сладкий бисквитный пирог с фруктовой начинкой.Читать дальше
Яблочный пирог со сметаной
Вкусный и простой в приготовлении яблочный пирог на сметане! Читать дальше