/ Сладкое
Шоколадный пирог с изюмом
Простой, недорогой и вкусный шоколадный пирог, напоминающий пирожное “Картошка” (в лучшем его варианте). Готовить легко.Читать дальше
Кусочек творожного пирога полит смородиновым вареньем.
Недавно у меня остался творог, который срочно нужно было использовать. Я решила испечь творожный пирог.
Читать дальше
Вкусные домашние круассаны
Эти простые и вкусные рогалики с начинкой из мармелада можно приготовить из готового замороженного теста или замесить простое дрожжевое тесто самим. В любом случае, рецепт очень простой – завернуть в полосочку теста мармелад и запечь. Получаются такие круассаны – пальчики оближешь!Читать дальше
Жаворонки – старинное печенье
Это милое печенье в виде птичек я помню с детства. Одна моя знакомая тетя каждый год пекла жаворонков в день весеннего равноденствия – 22 марта (9 марта по старому стилю). Она готовила этих печеных птичек из песочного теста, а так как у нее никогда не хватало терпения размешивать до конца сахар в тесте (впрочем, как и в креме), то эти жаворонки были вкусными и забавными, но неизменно поскрипывали на зубах.Читать дальше
Пряник -дракончик
Имбирные пряники в форме драконов можно сделать и без формочек, если вы хоть чуть-чуть умеете рисовать. Фигурки просто лепятся (я так делала) или же вырезаются ножом из теста, по картонному шаблону или на глаз.
Читать дальше
Круглые козинаки
Вкусные домашние козинаки из семечек или из орехов. Готовится за 5-7 минут, ну и немного дать постоять, чтобы остыло.Читать дальше
Желе из апельсинов
Простое и вкусное апельсиновое желе из свежих фруктов с желатином, сахаром и водой. Внутри желе есть кусочки апельсина. Готовится легко. Вкус – радостный!Читать дальше
Тарелочка с овсяным печеньем.
Дома случайно оказалось много геркулеса и я решила испечь любимое с детства овсяное печенье. Старую кулинарную книгу искать не стала, а попробовала рецепт с упаковки геркулесовых хлопьев. Получилось очень вкусноЧитать дальше
Кекс лимонный с изюмом и финиками
Вкусный, ароматный кекс с изюмом, который можно готовить в любое время года! Все легко!Читать дальше
Орешки с кремом
Наверное, каждый советский ребенок помнит вкуснейшее печенье Орешки, которое готовилось на плите в тяжелой круглой форме с длинной ручкой. Сочные, маслянистые, рассыпчатые орешки пекли с начинкой и без.Читать дальше
Торт Сказочный домик
Чудесный сказочный сладкий домик из шоколадного торта (колбаски), печенья и вафельных трубочек, приготовленный своими руками в домашних условиях, который порадует и взрослых, и детей!Читать дальше
Банановый пирог с финиками и морковью
Очень вкусный, сочный, по-восточному сладкий бисквитный пирог с фруктовой начинкой.Читать дальше
Яблочный пирог со сметаной
Вкусный и простой в приготовлении яблочный пирог на сметане! Читать дальше
Пирог с морковью, финиками и яблоками
Вкусный, несложный пирог с сочной начинкой из моркови, фиников и яблок. Охлажденным особенно хорош.Читать дальше
Варенье из кизила
Очень вкусное варенье из кизила с косточками, ароматное, чуть терпкое. С особенным деликатесным вкусом. Слегка желируется. Внесет разнообразие в ваше обычное зимнее меню и добавит полезных витаминов.Читать дальше
Вяленые яблоки
Очень вкусные вяленые, почти сушеные яблоки (цукаты). Кисловатые и сладкие. Их приятно грызть, как семечки или орехи. Рука так и тянется за новым кусочком. Хранить можно при комнатной температуре в картонных коробках или в кулечках из бумаги для выпечки.Читать дальше
Вяленые абрикосы
По сравнению с обычной курагой, вяленые абрикосы как шоколадные конфеты против леденцов. Конечно, вкус их варьируется в зависимости от степени подсушивания, вяленые абрикосы могут быть сочными в вязком волшебном сиропе (как живой мармелад) или уже подсохшими (как фруктовые чипсы). Вы сами регулируете это в процессе вяления. Рецепт удобен тогда, когда у вас много твердых абрикосов, а варенье уже все сварено. Да и сахара меньше уходит. Читать дальше
Кисель со сметаной
Простой, легкий и вкусный десерт на скорую руку. Особенно хорош в летнюю жару или зимой, когда хочется витаминов.
Лимонно-апельсиновый кекс
Вкусный, сочный и простой в приготовлении кекс с приятной кислинкой.Читать дальше
Банки с желе
Этот вариант черносмородинового желе может храниться при комнатной температуре, это очень удобно, если у вас нет подвала и заполнен весь холодильник. Такое варенье из смородины очень любят у нас дома и мы варим его уже несколько десятилетий.Читать дальше