Сладкое | AmAMaM.ru

14.09.2010 Пицца и пироги Сладкое Женя Ягодкина

Рецепт морковного пирога с кремом из маскарпоне - фото и рецепт

Морковный пирог “Сказка”

Название этого пирога абсолютно оправдывает его вкус – мягкий, сочный морковный бисквит с обволакивающим, нежным и воздушным кремом из маскарпоне, с добавлением грецкого ореха, порадует не только детей.

Попробуете кусочек этого вкусного и простого пирога, и вы окунётесь в сказочный мир!

Морковка в качестве ингредиента в бисквите не должна вас смущать, вы её абсолютно не почувствуете. Пирог, который, по сути, можно было бы назвать и морковным тортом, готовится быстро и просто, так что не лишайте себя вкусного и сладкого десерта!

21.08.2010 Желе Наталья Грекова

Шоколадное желе из какао и сметаны (или мацони)

Шоколадный десерт из какао и мацони (сметаны)

Вкусное шоколадное желе

Простое, вкусное шоколадное желе из остатков какао и натурального йогурта (или сметаны).

Из чего приготовить: на 6 – 8 порций

Молоко – 0,8-1 литр;
Какао (порошок) – 3-4 ст.л.;
Сахар – 3-4 ст.л.;
Соль – щепотка;
Вода – 3 ст.л. для желатина и 2-3 ст.л. для какао;
Сметана (или йогурт мацони) – 1 стакан;
Желатин – 1,5 ст.л.;
Цукаты для посыпки – горсть
Читать дальше

21.08.2010 Сладкое Наталья Грекова

Десерт из несладкой (неспелой) дыни

Десерт с дыней, орехами и йогуртом (сметаной)

Дынный десерт

Когда вам попалась незрелая, жестковатая и не очень вкусная дыня, жалко ее выбрасывать.

Возникает вопрос – куда ее применить?

Раз она твердая и зеленая, то и сласти в ней мало, и аромат значительно слабее, да и угрызть ее невозможно (или возможно, но не вкусно), ее надо размягчить, и дополнить вкусами, чтобы появился характер и какой-то смысл.

16.08.2010 Сладкое Торты Наташа Рыбка

Шоколадная колбаска (торт без выпечки)

Как сделать шоколадную колбасу - рецепт торта без выпечки

Торт Шоколадная колбаска

Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении холодный торт из готового печенья. Можно готовить заранее и хранить до нужного момента в морозилке.Читать дальше

14.08.2010 Питание больных Салаты и закуски Сладкое Наталья Грекова

Лечебный салат для тяжелобольных из орехов, сухофруктов и мёда

Лечебный салат для больных из меда и сухофруктов

Сухофрукты для лечебной смеси. Фото: 123rf.com

Эта вкусная и полезная еда для больных, которые:

лечатся или восстанавливаются после воспаления легких, менингита,
сильно ослабли от других болезней или от антибиотиков;
балансируют на грани здоровья и болезни;
страдают от нехватки витаминов (авитаминоз);
пожилые, престарелые больные – ослабленные бабушки и дедушки, которых надо срочно поддержать чем-то полезным, питательным и укрепляющим, чтобы ситуация не стала необратимой.

02.08.2010 Сладкое Фруктовые десерты Наталья Грекова

Десерт из яблок (яблоки в тесте на сковороде)

Десерт с яблоками в тесте - рецепт с фото

Яблоки в тесте

Простой, быстрый и очень вкусный яблочный десерт. Его можно готовить с ягодами, ревенем, нектаринами или абрикосами. Духовка не нужна, делается на сковороде.Читать дальше

01.08.2010 Вкусная еда для мужчин Меню для событий Романтический вечер Сладкое Торты Наталья Грекова

Торт Танк

Как сделать торт в форме танке - рецепт и фото

Торт Танк

Придумать подарок для мужчины непросто. И когда подбирается его день Рождения, 23 февраля, или если ваши мужчина – военный и у него выпуск из военной академии, дембель, или намечаются другие мужские праздники, приходится поломать голову.

Хороший подарок должен быть неожиданным, интересным, по возможности – обладать уникальными свойствами: материальными или идейными, объясняющими его особенное происхождение, способ применения и причину, по которой он необходим получателю подарка.

27.07.2010 Блины и оладьи Сладкое Наталья Грекова

Оладьи творожные со смородиной (сырники)

Сырники со смородиной

Вкусные сырники с черной смородиной, которые можно готовить и с вишней, черешней, цукатами или изюмом.Читать дальше

18.07.2010 Напитки Сладкое Фруктовые десерты Наталья Грекова

Десерт из ягодного киселя со сметаной

десерт из ягодного киселя со сметаной

Простой, легкий и вкусный десерт на скорую руку. Особенно хорош в летнюю жару или зимой, когда хочется витаминов.

17.07.2010 Напитки Сладкое Фруктовые десерты Наталья Грекова

Кисель ягодный (обычный)

Кисель из черной смородины, ароматный, с мятой и гвоздикой

Вкусный ягодный кисель!

Очень вкусный, хорошо утоляющий жажду, деликатный кисло-сладкий напиток средней густоты. Очень хорош в летнюю жару.

11.07.2010 Сладкое Фруктовые десерты Наталья Грекова

Десерт с клубникой и йогуртом (мацони) и мятой

Что добавить в йогурт - рецепт десерта с клубникой

Десерт из клубники в йогурте

Простой, вкусный и полезный десерт из ягод в натуральном йогурте! Он подойдет для детей. Готовится такой десерт быстро. Съедается моментально!

Из чего приготовить:

на 2 порции

Мацони, йогурт или простокваша – 1 стакан;
Клубника – 1 стакан;
Сахар – 8 ст.л.;
Мята свежая – 1 веточка.

05.07.2010 Пельмени и вареники Сладкое Соусы Наташа Рыбка

Ленивые вареники под ягодным соусом

Ленивые вареники под соусом из красной смородины

Вкусные ленивые вареники!

Простая, вкусная еда быстрого приготовления! Если дома нет ягод – подойдет любой другой соус, растопленное сливочное масло с сахаром и даже просто обычные ленивые вареники без ничего, посыпанные сахаром, будут очень хороши!

Рецепт еврейской кухни.Читать дальше

15.06.2010 Желе Наталья Грекова

Желе шоколадное из творожной массы

Шоколадное желе

Нежное, вкусное желе, похожее на шоколадный мусс.

Готовится просто и быстро.

Состав: на 4 порции

(в формочки емкостью = пол стакана);

Творожная масса готовая, сладкая – 200 г;
Сметана или йогурт (мацони)- 4 ст.л.;
Соль – маленькая щепотка;
Ванильный сахар – 1 ч.л.;
Какао – 1 ст.л.;
Желатин – 1,5 ст.л.;
Вода кипяченая, прохладная – 1 стакан

13.06.2010 Желе Фруктовые десерты Наталья Грекова

Желе шоколадно-лимонное с абрикосом и клубникой

Шоколадно-лимонное желе с клубникой и абрикосом

Шоколадное желе

Очень вкусное, нежное и эффектное желе, которое готовится очень просто из покупной творожной массы, фруктов и ягод. Прохладное фруктово-ягодное желе – отличный десерт в жару!

25.05.2010 Каша Сладкое Наталья Грекова

Шоколадная манная каша (манник)

Рецепт манника-десерта из шоколадной манной каши

Десерт из манной каши с какао. Фото: erecipecards.com

Простой, вкусный и нежный десерт, который очень любят дети и взрослые – сладкоежки))

Для шоколадного манника надо сварить простую, но шоколадную манную кашу и выложить ее в красивые формочки либо на ровную поверхность для застывания. Чтобы вырезать из остывшей каши красивые сладкие фигурки, которые будут восприниматься как настоящий шикарный десерт.

В англоязычных странах такой десерт называют – Шоколадный пудинг из манки. А старинное русское название – манник.

Все очень просто. И вкусно.Читать дальше

20.05.2010 Сладкое Фруктовые десерты Наталья Грекова

Салат фруктовый из бананов и щавеля

Фрутовый салат из бананов

Простой, быстрый, витаминный и очень вкусный десерт.

Состав: на 4 порции

Щавель – 0,5 целлофанового пакета;
Бананы – 4 шт.;
Сахар – 6-8 ст.л.:
Сметана или мацони – 6 – 8 ст.л.

09.05.2010 Пицца и пироги Сладкое Наталья Грекова

Пирог Меандр с морковной начинкой

Горячие кусочки пирога

Очень вкусный, нежный, сочный пирог, напоминающий десерт. Готовится пирог с морковной начинкой исключительно просто, из покупного слоеного теста (а можно и из обычного, дрожжевого).

Тесто наполняется начинкой, сворачивается рулетом, а рулет выкладывается спиралью и выпекается в таком интересном виде. Получатся пирог-улитка.Читать дальше