Сладкое | AmAMaM.ru

Как сделать торт в форме танке - рецепт и фото

Торт Танк

Придумать подарок для мужчины непросто. И когда подбирается его день Рождения, 23 февраля, или если ваши мужчина – военный и у него выпуск из военной академии, дембель, или намечаются другие мужские праздники, приходится поломать голову.

Хороший подарок должен быть неожиданным, интересным, по возможности – обладать уникальными свойствами: материальными или идейными, объясняющими его особенное происхождение, способ применения и причину, по которой он необходим получателю подарка.

27.07.2010 Блины и оладьи Сладкое Наталья Грекова

Оладьи творожные со смородиной (сырники)

Сырники со смородиной

Вкусные сырники с черной смородиной, которые можно готовить и с вишней, черешней, цукатами или изюмом.Читать дальше

18.07.2010 Напитки Сладкое Фруктовые десерты Наталья Грекова

Десерт из ягодного киселя со сметаной

десерт из ягодного киселя со сметаной

Простой, легкий и вкусный десерт на скорую руку. Особенно хорош в летнюю жару или зимой, когда хочется витаминов.

17.07.2010 Напитки Сладкое Фруктовые десерты Наталья Грекова

Кисель ягодный (обычный)

Кисель из черной смородины, ароматный, с мятой и гвоздикой

Вкусный ягодный кисель!

Очень вкусный, хорошо утоляющий жажду, деликатный кисло-сладкий напиток средней густоты. Очень хорош в летнюю жару.

11.07.2010 Сладкое Фруктовые десерты Наталья Грекова

Десерт с клубникой и йогуртом (мацони) и мятой

Что добавить в йогурт - рецепт десерта с клубникой

Десерт из клубники в йогурте

Простой, вкусный и полезный десерт из ягод в натуральном йогурте! Он подойдет для детей. Готовится такой десерт быстро. Съедается моментально!

Из чего приготовить:

на 2 порции

Мацони, йогурт или простокваша – 1 стакан;
Клубника – 1 стакан;
Сахар – 8 ст.л.;
Мята свежая – 1 веточка.

05.07.2010 Пельмени и вареники Сладкое Соусы Наташа Рыбка

Ленивые вареники под ягодным соусом

Ленивые вареники под соусом из красной смородины

Вкусные ленивые вареники!

Простая, вкусная еда быстрого приготовления! Если дома нет ягод – подойдет любой другой соус, растопленное сливочное масло с сахаром и даже просто обычные ленивые вареники без ничего, посыпанные сахаром, будут очень хороши!

Рецепт еврейской кухни.Читать дальше

15.06.2010 Желе Наталья Грекова

Желе шоколадное из творожной массы

Шоколадное желе

Нежное, вкусное желе, похожее на шоколадный мусс.

Готовится просто и быстро.

Состав: на 4 порции

(в формочки емкостью = пол стакана);

Творожная масса готовая, сладкая – 200 г;
Сметана или йогурт (мацони)- 4 ст.л.;
Соль – маленькая щепотка;
Ванильный сахар – 1 ч.л.;
Какао – 1 ст.л.;
Желатин – 1,5 ст.л.;
Вода кипяченая, прохладная – 1 стакан

13.06.2010 Желе Фруктовые десерты Наталья Грекова

Желе шоколадно-лимонное с абрикосом и клубникой

Шоколадно-лимонное желе с клубникой и абрикосом

Шоколадное желе

Очень вкусное, нежное и эффектное желе, которое готовится очень просто из покупной творожной массы, фруктов и ягод. Прохладное фруктово-ягодное желе – отличный десерт в жару!

25.05.2010 Каша Сладкое Наталья Грекова

Шоколадная манная каша (манник)

Рецепт манника-десерта из шоколадной манной каши

Десерт из манной каши с какао. Фото: erecipecards.com

Простой, вкусный и нежный десерт, который очень любят дети и взрослые – сладкоежки))

Для шоколадного манника надо сварить простую, но шоколадную манную кашу и выложить ее в красивые формочки либо на ровную поверхность для застывания. Чтобы вырезать из остывшей каши красивые сладкие фигурки, которые будут восприниматься как настоящий шикарный десерт.

В англоязычных странах такой десерт называют – Шоколадный пудинг из манки. А старинное русское название – манник.

Все очень просто. И вкусно.Читать дальше

20.05.2010 Сладкое Фруктовые десерты Наталья Грекова

Салат фруктовый из бананов и щавеля

Фрутовый салат из бананов

Простой, быстрый, витаминный и очень вкусный десерт.

Состав: на 4 порции

Щавель – 0,5 целлофанового пакета;
Бананы – 4 шт.;
Сахар – 6-8 ст.л.:
Сметана или мацони – 6 – 8 ст.л.

09.05.2010 Пицца и пироги Сладкое Наталья Грекова

Пирог Меандр с морковной начинкой

Горячие кусочки пирога

Очень вкусный, нежный, сочный пирог, напоминающий десерт. Готовится пирог с морковной начинкой исключительно просто, из покупного слоеного теста (а можно и из обычного, дрожжевого).

Тесто наполняется начинкой, сворачивается рулетом, а рулет выкладывается спиралью и выпекается в таком интересном виде. Получатся пирог-улитка.Читать дальше

07.05.2010 Сладкое Торты Наталья Грекова

Торт Полянка (шоколадная колбаска)

Торт
eggs/tortpolyanka1.jpg

Простой и очень вкусный торт-конструктор на основе шоколадной колбаски.

Готовится очень быстро и без выпекания. Под силу и мужчинам, и молодым хозяйкам, и детям. ))

Можно приготовить заранее и хранить в морозилке не менее месяца.

03.05.2010 Сладкое Фруктовые десерты Наталья Грекова

Салат фруктовый с бананами, мандаринами и мятой

фруктовый салаз из мандаринов и бананов с мятой и кефиром

Фруктовый салат

Простой и быстрый фруктовый десерт со свежим, радостным вкусом!

Состав: на 2 порции

Бананы – 2 шт.;
Мандарины – 2 шт.;
Мята – небольшой пучок;
Кефир, мацони или йогурт – 3 ст.л.

01.05.2010 Сладкое Фруктовые десерты Наталья Грекова

Десерт: бананы в карамели

Банановый десерт на скорую руку

Быстрый (3-5 минут), простой и очень вкусный десерт

Состав: на 2 порции

бананы – 2 шт.;
лимон – 1/4 часть;

для карамели:

сахар – 3 ст.л.;
соль – маленькая щепотка;
вода – 1/3 стакана;
масло сливочное – 1 ст.л.

29.04.2010 Вкусная еда для мужчин Сладкое Торты Наталья Грекова

Торт Автомобиль (Наполеон)

Торт - машинка )))

Оригинальный, эффектный, вкусный торт к праздничному столу )))

Состав: на 9-12 порций

Тесто слоеное, замороженное – 1 кг (4 пласта = 2 пачки)
Сметана (15-20%) – 400 г;
Масло сливочное – 200 г;
Сахарная пудра или сахар – 50 г;
Творог (9 %) – 200 г;
Соль – маленькая щепотка;
Какао – 2 ст.л.;

25.04.2010 Сладкое Наталья Грекова

Десерт: суфле (клафути) с вишнями

Суфле из вишен и сливок

Легкий, воздушный десерт. Готовится очень просто.

Состав: на 8 порций

вишни – 300-400 г;
яйца – 4 шт.;
сахар – 4 ст.л.;
соль – маленькая щепотка;
сливки (22 или 33 %) – 450 г;
коньяк – 2 ст.л.;
мука – 0,5 стакана;
Читать дальше

25.04.2010 Кухни народов мира Сладкое Наталья Грекова

Козинаки из семечек

Круглые козинаки

Прелестная сласть, которая готовится за 5-7 минут

Состав: на 8 порций (полосок)

Семечки подсолнуха, очищеные – 300 г;
Мед – 1 ст.л.;
Сахар – 4 ст.л.;
Лимон – 1 долька;
Вода – 0,5 стакана;
Масло сливочное – 2 ст.л.;
Соль
Читать дальше

17.04.2010 Пицца и пироги Сладкое Торты Наталья Грекова

Французский шоколадный торт с мандарином (бисквитное тесто)

Французский шоколадный пирог с кусочками шоколада и мандаринами

Мандариновый шоколадный торт

Вкусный торт для любимых, готовится очень легко.

По сути этот торт – ароматный бисквитный пирог с кусочками сочных фруктов и чуть расплавленного шоколада.

Его можно приготовить заранее, такой французский шоколадный торт может постоять пару дней, от чего станет даже вкуснее.

Я готовила его на основе рецепта из старого журнала Бурда Моден, но со своими изменениями.

16.04.2010 Запеканки Сладкое Наталья Грекова

Пудинг Творожные сердечки в карамельном соусе

пудинг из творога и морковки со сливочным соусом

Сладкое творожно-морковное сердечко

Легкий, вкусный творожный десерт!

Состав продуктов для творожного пудинга

на 10 штук

Для морковного слоя

морковь среднего размера – 2 штуки;
сахар – 3 столовых ложки;
корица – 1 чайная ложка;
сметана – 1 столовая ложка;

15.04.2010 Пицца и пироги Сладкое Торты Наталья Грекова

Торт-десерт Персики в сметанном суфле

Торт Персики в суфле - очень вкусный и нежный десерт

Персики в нежном суфле

Нежный, не очень сладкий и очень вкусный торт – суфле с фруктами. Этот десерт можно готовить и со свежими, и с консервированными фруктами, а вместо сметаны залить их сливками.

Рецепт по тексту длинный, но, по сути, очень быстрый и простой. И когда вы опробуете эту технологию выпечки открытых пирогов с суфле, то вы будете готовить их на раз-два-три! Все очень просто и вкусно!