
Дынный десерт
Когда вам попалась незрелая, жестковатая и не очень вкусная дыня, жалко ее выбрасывать.
Возникает вопрос – куда ее применить?
Раз она твердая и зеленая, то и сласти в ней мало, и аромат значительно слабее, да и угрызть ее невозможно (или возможно, но не вкусно), ее надо размягчить, и дополнить вкусами, чтобы появился характер и какой-то смысл.