Яблочно-тыквенный пирог с изюмом
Вкусный яблочный пирог с тыквой и изюмом - простой рецепт

Яблочно-тыквенный пирог с изюмом

Горячий черный чай и вкусный пирог с кисловатыми яблоками, яркой тыквой и россыпью сладкого изюма подарит вам свою сочность и аромат, основательно насытит и сплотит вашу семью за общим столом.Читать дальше

0
Как сделать розу и розочки (видео)
Рецепт приготовления розочек из еды

Розочки из мастики, закрученные по спирали. Фото: phemomenon.com

Если вы любите розы и хотите украсить этими цветами свой праздничный стол, можно изготовить вкусные милые цветочки из еды.

Съедобные розочки можно сделать из многих продуктов: фруктов, ягод, овощей, крема, марципана и мастики маршмэллоу.

Кремовыми розочками и розами из кондитерской мастики украшают торты, суфле, пирожные и маффины (маленькие кексы). Выпечка с цветами – это очень нарядно, вкусно и романтично.

Овощными и фруктовыми розами украшают салаты, мясные блюда, закуски – все, с чем сочетается вкус этих съедобных цветов. Делать розы из еды довольно просто, главное – понять простой принцип каждого способа и чуть-чуть потренироваться.Читать дальше

4
Варенье из черной смородины (пятиминутка, желе)
Как сварить варенье из черной смородины как желе

Банки с вареньем-желе

Удобный и простой рецепт смородинового варенья, в котором ягоды остаются мягкими, не сморщенными, не успевают превратиться в черносмородиновое пюре, потому что быстро варятся в сиропе.

Этот рецепт с варенья из черной смородины с цельными ягодами я когда-то прочитала у Октябрины Ганичкиной, спасибо ей за хороший рецепт.Читать дальше

5
Печенье Жаворонки на кефире
Приготовление фигурного печенья в форме птиц

Печенья-жаворонки

Очень простое домашнее печенье, скромное и непритязательное, легкое в приготовлении, но приятное к чаю. Печенье делается из теста на кефире, оно похоже на песочное по пластичности, поэтому из него можно лепить райских птичек (это вариант Жаворонков – читать рецепт Жаворонков на постном тесте и историю праздника Сороки – Жаворонки). И эти печеные фигурки радуют даже больше своим затейливым видом, вкус у них простой, умеренно сладкий и приятный. Их очень здорово готовить с детьми! Лепка из теста развивает не только фантазию, но и мелкую моторику рук, а это, в свою очередь – развивает головной мозг, особенно улучшая речь ребенка.

Еще рецепт домашнего печенья удобен тем, что при небольших затратах продуктов и времени на приготовление теста, получается очень много печенья (жаворонков – 40 штук, а простого мелкого печенья, вырезанного формочкой – 60-80). Его можно заготовить впрок и потом долго радоваться, что оно все не кончается! Таких же жаворонков можно испечь из обычного песочного теста для песочного печенья.
Читать дальше

4
Пирожки с изюмом (печеные)
Пирожки с изюмом печеные - рецепт

Печеные пирожки с изюмом

Недавно я оказалась дома в отсутствие каких-либо готовых продуктов, только крупы, замороженные ягоды, сухофрукты, мука… все закончилось, а отойти в магазин не могла. А так хотелось чего-нибудь вкусненького! И надо было порадовать чем-то гостей. Я решила испечь пирожки с изюмом.Читать дальше

0
Кремовый банановый десерт со сливками и гранатовым соком (двухслойный)

 

Рецепты легких домашних десертов - кисельный крем с гранатовым соком и бананами

Сливочно-банановый крем на гранатовом желе

 

Этот нежный кремовый десерт состоит из 2 слоев – гранатового и бананового. Готовится очень быстро, минут за 8-10. Кукурузный крахмал сгущает и сок, и сливки, превращая их в нежный желейный крем. Все вкусно, десерт готовится на скорую руку.Читать дальше

0
Банановый пирог с медом, лимоном и яблоком
Яблочно-банановый пирог с лимоном и медом

Пирог из бананов с медом и лимоном

Друзья, вчера я пекла пироги. И оказалось, что дома нет сахара. Зато есть мед, бананы, яблоко и половинка лимона. Сочетание оказалось идеальным.Читать дальше

0
Желе в апельсинах
Вкусное желе из смородинового варенья

Желе из варенья в апельсине

Когда дома мало продуктов, а хочется порадовать детей (и взрослых) чем-то сладким и вкусным, предлагаем вам приготовить простой и эффектный десерт из апельсинов, варенья и желатина – желе в апельсинах! Желе застывает за 2 часа.

Читать дальше

0
Сладкий салат из моркови с бананом
Десерт из банана с морковью - простой рецепт

Сладкий салат из моркови и банана

Если вам нельзя конфет и пирожных, а очень хочется сладкого, есть простой и очень вкусный и очень полезный фруктово-овощной салат на скорую руку. Можно приготовить на 2-3 минуты. При этом, набор продуктов элементарный, он найдется в доме у большинства хозяек.

Этот сладкий салат  – без сахара. Ведь морковь и бананы – сами весьма сладкие. Морковка создает текстуру десерта, а банан обволакивает ее оранжевые полосочки, как густой, нежный крем. Я делала постный вариант этого десертного салата, но это кто как любит.

Читать дальше

0
Торт Полет
Домашний торт Полет (безе)

Кусочек торта Полет

В советские времена одним из самых вкусных тортов считался Полет, который делали из хрупкого воздушного безе с масляным кремом и  арахисом (который тогда называли “арахИс”). При этом, не все умели печь безе, да и не часто такой торт продавался в магазине. Поэтому, его появление на праздничном столе вызывало у собравшихся бурю восторга. Особенно вкусным казался торт Полет в сочетании с горьким крепким кофе (помните, тогда большой редкостью и удачей было достать кофе Пеле в коричневых стеклянных банках с индейцем на красной этикетке?).  Конечно, с несладким терпким чаем поесть тортика тоже хорошо, но с кофе – просто волшебно.

Интересное начинается уже с разрезания торта Полет, когда нож то проваливается в мягкие волны сливочного крема, то с хрустом разламывает безешные коржи, то снова окунается в масло. И вот, чайная ложечка откалывает кусочек торта… пробуем… осколки ломкого безе, хрупкие и невесомые, сглаживаются роскошным густым кремом… Класс! А вот орешек! …раскусили. И снова – гладкий крем и хруст безе. А еще внутри коржа попадаются места, тянучие, как сладкая вата, и это тоже интересно. Читать дальше

0
Тыква запеченная с медом (в микроволновке или духовке)
Тыква с медом, запеченная в микроволновке (можно в духовке)

Тыква с яблоками в меду

Запеченная тыква с медом или сахаром – одно из самых простых вкусных и популярных блюд из тыквы. Если вам лень разогревать духовку или у вас ее просто нет, то существует аналогичный рецепт приготовления тыквы в микроволновке.Читать дальше

0
Кексы в формочках (простой рецепт)
Кексы на соде в формочках - простой рецепт с кефиром и растительным маслом

Вкусные домашние кексы

У меня, как и у многих взрослых людей, осталось сладкое воспоминание детства о простых советских кексах с изюмом и творожных кексах, которые продавались во всех столовых и кулинариях. Было ну очень вкусно! Поэтому, и сейчас, как  только увижу на прилавке румяные кексы с волнистой юбочкой… рука так и тянется купить.Читать дальше

17
Пирог с яблоками и изюмом
Рецепт яблочного пирога с изюмом на растительном масле

Яблочный пирог с изюмом

Сегодня я приготовила очень простой пирог из яблок с изюмом на скорую руку. Вкусно, легко, под силу начинающим хозяйкам.

Я пекла маленький яблочный пирог. Если у вас – большая форма для выпечки (диаметром 24-30 см), то количество продуктов можно удвоить, иначе пирог получится слишком тонким.Читать дальше

0
Желе из красной смородины
Как сварить желе из красной смородины- простой и вкусный рецепт, 2 варианта

Смородиновое желе

Красная смородина не такая бархатисто-густая внутри, как черная, в ней много акварельной ягодной кислинки и чувствуются косточки. Конечно, красную смородину приятно обгрызать с веточек, чувствуя, как наполняешься витаминами. Но еще лучше – приготовить желе из красной смородины.Читать дальше

4
Молочно-яблочный десерт
Приготовление молочных десертов - рецепт и фото

Вкусный молочный десерт с фруктами

Нежный и сладкий вкус ванильного молока и приятная кислинка яблочного пюре – именно такой вкус вы ощутите, попробовав этот легкий и вкусный десерт.

По сути, он состоит из быстро сваренного желеобразного яблочного варенья и заварного крема, украшенный ягодами и долькой мандарина.

Если у вас не хватает яблок, можно недостающе количество заменить клубникой, грушами, нектаринами, персиками, абрикосами или бананами. Читать дальше

0