Куриный суп с зелёной стручковой фасолью
Куриный суп со стручковой фасолью

Фасолевый суп из стручковой фасоли на курином бульоне

Ароматный и лёгкий суп,  пригодный для диетического питания. Хорош летом, когда хочется не тяжёлой зимней еды, а много зелени и овощей.Читать дальше

0
Грибной суп из шампиньонов с плавленым сырком
Суп из шампиньонов и плавленых сырков

Вкусный грибной суп с плавлеными сырками

Прекрасный, ароматный, лёгкий суп. Именно плавленый сырок и шампиньоны придают супу неповторимый вкус и заманчивый запах. Этот суп можно варить и на воде (без мяса), тоже будет вкусно. Но тогда для насыщенности надо добавить 1 картофелину и 100 г грибов.Читать дальше

0
Борщ по-флотски
Флотский морской борщ с салом или грудинкой

Борщ по-флотки

Старинный рецепт борща по-флотски предполагает использование солонины (соленого сала с прослойками мяса), которую во времена парусных и паровых судов использовали вместо свежего мяса. Ведь холодильников тогда не было и с собой брали либо то, что долго хранится, либо живых животных.Читать дальше

0
Таратор (болгарская окрошка на йогурте)
Рецепты болгарской кухни - таратор

Болгарский таратор

Таратор – это вкусный холодный овощной суп с орехами и зеленью, неожиданно сытный и очень освежающий в жару. Это простое блюдо болгарской кухни делают на натуральном йогурте (по-болгарски – кисело мляко), разбавленном водой.

Если вы любите окрошку, вам понравится рецепт этого вкусного блюда.Читать дальше

0
Суп Рассольник на говяжьем бульоне
Домашний рассольник

Рассольник

Рассольник, сваренный на говяжьем бульоне – очень вкусное и сочное первое блюдо. У него приятный, чуть кисловатый вкус и бодрящий пикантный аромат соленых огурцов (кто их любит, тот поймет прелесть рассольника).Читать дальше

1
Картофельный суп с зеленым горошком
Рецепт супа с консервированным горошком на говяжьем бульоне с картофелем

Вкусный картофельный суп с горошком

Вам наскучили обычные домашние супы? Можно приготовить простой и очень вкусный супчик на говяжьем бульоне с картошкой и консервированным горошком. Он получается сытным, красивым и не требует особых усилий хозяйки при приготовлении. От обычного горохового этот суп отличается более легким и мягким вкусом.

Если  у вас нет говядины, ничего страшного. Такой суп будет вкусным и на бульоне из баранины, курицы или свинины.

Читать дальше

0
Суп Харчо
Харчо - рецепт супа

Суп Харчо

Харчо – это густой грузинский мясной суп, название которого переводится как “суп из говядины”. На Кавказе в каждой местности его готовят по-своему,  но в классическом рецепте неизменно используется говядина, рис, тертые орехи и кислая основа (соус ткемали или кусок тклапи – сушеного алычового пюре, который могут заменять и помидорами). И кладут много специй (суп должен быть достаточно острым).Читать дальше

0
Томатный суп со свининой
Томатный суп из свинины

Томатный суп со свининой

Томатный суп с кусочками свинины – ароматное, вкусное и сытное первое блюдо! Из-за обилия разноцветных овощей этот супчик получается еще и очень красивым. Маленькие кусочки свинины тают во рту.Читать дальше

0
Суп из баранины с фасолью
Рецепт супа из баранины с фасолью и пошаговые фото блюда

Фасолевый суп с бараниной и овощами

Фасолевый суп с бараниной – очень вкусен! Небольшой кусочек бараньего мяса, сваренный с фасолью и овощами, удивительно полно насыщает суп мясным вкусом и ароматом, придавая блюду теплой домашней сытности. Это тот случай, когда овчинка стоит выделки. Советую.Читать дальше

0
Щи из кислой капусты
Щи кислые в тарелке со сметаной

Кислые щи с квашеной капустой

Щи с кислой капустой с давних времен считаются одним из самых популярных блюд русской кухни. Они могут быть и мясными, и постными, есть варианты рецепта с добавлением грибов и круп. Но сегодня предлагаю вам классический вариант кислых щей, приготовленных из самых простых продуктов.Читать дальше

0
Фрикадельковый суп с маслятами
Фрикадельковый суп с вермишелью и грибами (маслята)

Суп из маслят с фрикадельками и вермишелью

Это приятный, быстрый и вкусный суп с маслятами, которые насыщают его тонким грибным вкусом и ароматом. Фрикадельки обеспечивают супу наваристость. И есть его интересно, на ложке то грибок, то фрикаделька!Читать дальше

0
Щи в горшочке

 

Рецепт щей в горшочках

Щи в горшочке

Наши щи в горшочках готовятся с одновременной закладкой всех ингредиентов супа и томятся в печи 3 часа. А секрет – в правильной нарезке и времени приготовления. Вкусно со сметаной и чесночком. Такой суп не требует постоянно внимания и нахождения у плиты. И хозяйка не так сильно устает во время приготовления.Читать дальше

0
Суп из баранины с нутом
Вкусный суп с нутом на баранине с кинзой и овощами

Суп из баранины с нутом

Суп из баранины с нутом – напиток жизни! По богатству вкусовых оттенков и питательным свойствам он сравним, пожалуй, только с борщом. Но обладает своим особенным вкусом. Советую всем.Читать дальше

0
Осенний супчик (тыквенный суп-пюре с мясом и сухариками)
Приготовление супа-пюре с мясом и сухариками

Осенний тыквенный супчик

Моя семья очень любит различные супы-пюре. И любит тыкву. Отсюда родился рецепт этого супчика. Вдохновила меня миниатюрная красавица – тыквочка, купленная на рынке у бабульки. От ее размера, в дальнейшем, я и определяла объем других ингредиентов.Читать дальше

1