/ Выпечка и блюда из теста
15.11.2020 Блюда из овощей Выпечка и блюда из теста Пельмени и вареники Постные рецепты Наталья Грекова
Вареники с тыквой и луком
Вареники с тыквой и жареным луком

Несладкие вареники с тыквой

Вкусные, простые в приготовлении и недорогие вареники – отличный завтрак или гарнир к мясным блюдам. Читать дальше

0
01.09.2020 Кексы Пицца и пироги Сладкое Наталья Грекова
Творожный кекс
Приготовление творожных кексов в силиконовых формах - рецепт и фото

Съешь меня!

В холодильнике уже долго лежала пачка хорошего жирного творога, срок хранения не истек, но я не рискнула есть творожок без тепловой обработки. Поэтому, быстро приготовила тесто на кекс.Читать дальше

1
13.04.2020 Блины и оладьи Блюда из овощей Постные рецепты Наталья Грекова
Драники постные
Как приготовить драники - постный рецепт

Очень вкусные драники

Друзья, вчера я жарила драники из картофельного теста без яиц. Как же это вкусно! Просто невозможно оторваться. И зачем я раньше пекла драники с хрустящей корочкой, когда можно делать их нежными, эластичными, с мелким переплетением картофельных ниточек… Наслаждение…)))Читать дальше

1
12.04.2020 Блюда из круп, бобовых и макарон Домашний хлеб Пицца и пироги Салаты и закуски Наташа Рыбка
Тортильяс – мексиканские кукурузные лепешки
Тортилья из пшеничной и кукурузной муки

Лепешки Тортильяс

В детстве, читая латиноамериканские сказки, я запомнила, что герои, отправляясь в путь, брали с собой маисовые лепешки, которые хорошо утоляли голод и долго хранились. Прямо как эльфийский хлеб Лембас во Властелине колец.Читать дальше

0
30.03.2020 Домашнее печенье Сладкое Наташа Рыбка
Рассыпчатое печенье с вареньем
Как испечь рассыпчатое печенья с вареньем

Печенье с вареньем

Печенье с вареньем – любимый рецепт многих хозяек с советским времен. Тогда в каждом доме были большие запасы домашнего варенья, а остальные ингредиенты, в основном, свободно продавались в магазинах. Поэтому, печь это лакомство было удобно, а технология приготовления была легкой и доступной даже начинающей хозяйке.Читать дальше

2
16.03.2020 Блюда из овощей Домашний хлеб Пицца и пироги Постные рецепты Наташа Рыбка
Китайские лепешки с зеленым луком
Жареные лепешки с зеленью и сыром

Лепешки с зеленым луком

Если вы любите готовить домашний хлеб и всякие интересные лепешки, предлагаю вам попробовать очень простой рецепт лепешек с зеленым луком, которые жарят на сковороде. Тесто – бездрожжевое.Читать дальше

0
15.03.2020 Блины и оладьи Мясные блюда Свинина Женя Ягодкина
Цибульники мясные – свинина в кляре на крахмале
Оладьи из свинины - рецепт цыбульников

Мясные оладьи цибульники

Этим рецептом со мной поделилась знакомая, которая, в свою очередь, привезла его с Украины. Правда, она сразу предупредила, что Цыбульники – это домашнее название, а как это блюдо именуется официально – неизвестно.Читать дальше

3
03.03.2020 Домашний хлеб Овсяные хлопья Пицца и пироги Наталья Грекова
Домашний хлеб быстрого приготовления (на соде)
Вкусный домашний хлеб - рецепт и фото

Домашний серый хлеб с овсяными хлопьями и черносливом

Этот простой и вкусный содовый хлеб я готовила по классическому ирландскому рецепту (Irish Soda Bread). У меня как раз закончился весь хлеб и не с чем было сделать бутерброд и просто перекусить чем-нибудь вкусненьким. Решила снова печь ирландский хлеб.Читать дальше

4
03.03.2020 Домашнее печенье Сладкое Наташа Рыбка
Круассаны с мармеладом (печенье “Скорая помощь”)
Круассаны своими руками в домашних условиях

Вкусные домашние круассаны

Эти простые и вкусные рогалики с начинкой из мармелада можно приготовить из готового замороженного теста или замесить простое дрожжевое тесто самим. В любом случае, рецепт очень простой – завернуть в полосочку теста мармелад и запечь. Получаются такие круассаны  – пальчики оближешь!Читать дальше

3
01.03.2020 Домашнее печенье Постные рецепты Сладкое Наталья Грекова
Жаворонки из теста – печенье
Печенье Жаворонки к 22 марта для встречи Весны! Праздник Сороки.

Жаворонки – старинное печенье

Это милое печенье в виде птичек я помню с детства. Одна моя знакомая тетя каждый год пекла жаворонков в день весеннего равноденствия – 22 марта (9 марта по старому стилю). Она готовила этих печеных птичек из песочного теста, а так как у нее никогда не хватало терпения размешивать до конца сахар в тесте (впрочем, как и в креме), то эти жаворонки были вкусными и забавными, но неизменно поскрипывали на зубах.Читать дальше

11
20.01.2020 Домашнее печенье Сладкое Наталья Грекова
Овсяное печенье
Пошаговые фото приготовления овсяного печенья

Тарелочка с овсяным печеньем.

Дома случайно оказалось много геркулеса и я решила испечь любимое с детства овсяное печенье. Старую кулинарную книгу искать не стала, а попробовала рецепт с упаковки геркулесовых хлопьев. Получилось очень вкусноЧитать дальше

1
02.12.2019 Домашнее печенье Сладкое Наталья Репенкова
Печенье Орешки с кремом (в форме)
Готовое домашнее печенье в форме орешков, приготовленное в специальной форме - орешнице

Орешки с кремом

Наверное, каждый советский ребенок помнит вкуснейшее печенье Орешки, которое готовилось на плите в тяжелой круглой форме с длинной ручкой. Сочные, маслянистые, рассыпчатые орешки пекли с начинкой и без.Читать дальше

10
16.08.2019 Блины и оладьи Блюда из круп, бобовых и макарон Блюда из яиц Выпечка и блюда из теста Овсяные хлопья Салаты и закуски Наташа Рыбка
Овсяноблин
Овсяноблин для правильного питания

Овсяноблин с сыром и помидорами

Овсяноблин – это вкусный омлет с овсяными хлопьями, который часто подают с начинкой (сладкой или соленой) на завтрак или для любого другого перекуса.Читать дальше

0