Компот из кизила с айвой и кизиловое варенье
Как выглядит кизил и рецепты консервирования кизила на зиму

Кизил

Из кизила и айвы можно заготовить на зиму ароматный компот красивого винного цвета с приятным кисловатым вкусом. Если айвы нет, то подойдут яблоки. Вкусно!Читать дальше

0
Бергамот – варенье и мармелад
Цукаты из бергамота в сиропе - глико куталью

Варенье из бергамота

Бергамот – это цитрус, внешне похожий на лимон или грушу. Плоды бергамота обладают яркой цитрусовой свежестью вкуса и аромата (из-за высокого содержания в них эфирного масла) и приятной кислинкой.Читать дальше

0
Калина на зиму (в сахаре)
Рецепты заготовки калины

Красная калина

Калина – очень полезная для сердца и сосудов ягода, настой и сироп которой пьют от давления, для улучшения состояния кожи, болезнях пищеварительной системы, заболеваниях печени и как успокаивающее и общеукрепляющее средство.Читать дальше

1
Маринованный острый перец
Острый перец маринованный - рецепт консервирования без стерилизации

Маринованный перец (острый)

Я очень люблю острые закуски из жгучего перца, его так вкусно подавать к сытной. но пресной или жирной еде – супу, овощам, мясу и даже вприкуску с пирожками с соленой начинкой. Маринованный острый перчик – отличная закуска, если кто отмечает праздник или хочет согреться изнутри!Читать дальше

0
Грибная икра из свинухов (заготовка на зиму)
Заготовка свинухов на зиму - консервирование грибной икры

Свинухи очищенные

Вчера были в лесу, собирали грибы: нашли подберезовики, сырые грузди и свинушки (их пожарю в сметане). А в прошлом году из свинушек я делала икру на зиму. Это очень вкусно, потом такую грибную заготовку можно использовать как начинку для пирогов и запеканок. Икра получается маслянистая и сочная. Читать дальше

0
Ирга на зиму
Фото ягод ирги и рецепты зоготовок

Ягоды ирги

Ирга – кустарник с темно-фиолетовыми и розовыми ягодами, окраска которых зависит от степени созревания. Темные ягоды – самые спелые, розовые – чуть кислее. У ирги нет ярко выраженной кислинки, вкус ее сладковатый, но довольно пресный.Читать дальше

0
Компот из ягод или фруктов на зиму (простой рецепт)
Простой рецепт компота из ягод на зиму

Вишневый компот

Ягоды в компоте получаются крепенькими и сочными. Этот компот, заготовленный на зиму, получается концентрированным, его потом можно на половину или на треть развести водой.Читать дальше

0
Сбор и заготовка земляники и клубники
Способ и рецепты заготовки клубники и земляники с фото

Земляника лесная

Сейчас самое время идти в лес и собирать вкусную, душистую ягоду – землянику. Большинство людей путается в названиях и называет эти лесные ягодки и клубникой, и земляникой.Читать дальше

2
Варенье из черной смородины (пятиминутка, желе)
Как сварить варенье из черной смородины как желе

Банки с вареньем-желе

Удобный и простой рецепт смородинового варенья, в котором ягоды остаются мягкими, не сморщенными, не успевают превратиться в черносмородиновое пюре, потому что быстро варятся в сиропе.Читать дальше

5
Тыква запеченная с медом (в микроволновке или духовке)
Тыква с медом, запеченная в микроволновке (можно в духовке)

Тыква с яблоками в меду

Запеченная тыква с медом или сахаром – одно из самых простых вкусных и популярных блюд из тыквы. Если вам лень разогревать духовку или у вас ее просто нет, то существует аналогичный рецепт приготовления тыквы в микроволновке.Читать дальше

0
Варенье из вишни без косточек
Рецепт вишневого варенья без косточек с фото

Банки с вишневым вареньем без косточек

Это прекрасное варенье для тех кто не боится трудностей и готов решиться на монотонную, но приятную работу по удалению косточек из вишен. Зато потом вы получите мягкое, сочное, вкусное и нежное варенье. И избежите необходимости выплевывать вишневые косточки.Читать дальше

0
Желе из красной смородины
Как сварить желе из красной смородины- простой и вкусный рецепт, 2 варианта

Смородиновое желе

Красная смородина не такая бархатисто-густая внутри, как черная, в ней много акварельной ягодной кислинки и чувствуются косточки. Конечно, красную смородину приятно обгрызать с веточек, чувствуя, как наполняешься витаминами. Но еще лучше – приготовить желе из красной смородины.Читать дальше

4
Квашеная капуста (в банках)
Квашенная капуста в банке - рецепт

Вкусная квашеная капуста!

Этот старинный русский рецепт знают все хозяйки, но когда приходит время заготовки капусты, некоторые забывают пропорции и порядок действий. Поэтому, хочу освежить память тех, кто забыл, и научить молодых хозяек, как квасить капусту, если они делают это в первый раз. Эта кислая капуста получается очень вкусной, хрустящей и хорошо и долго хранится (но я уверена, что вы не устоите, съедите ее быстрее, чем задумаетесь о сроке хранения). Этот рецепт квашения опробован несчетное количество раз и всегда успешно.Читать дальше

2
Яблочное варенье с шиповником (пятиминутка)
Варенье из яблок с шиповником - рецепт и фото

Варенье из шиповника с яблоками

Очень вкусная нежная, не сильно сладкая заготовка на зиму из целебного шиповника и ароматных яблок! Можно разлить яблочное варенье с шиповником в небольшие баночки и открывать при простуде или есть просто так, в удовольствие!Читать дальше

0