Джем из слив с яблоками (пятиминутка в 3 приема)
Джем из слив - рецепт

Очень вкусный сливовый джем

Очень вкусный джем, который варится пятиминуткой в 3 приема. Можно есть просто так или намазывать на булочку, на песочные коржи для приготовления рассыпчатого печенья с вареньем. Этот сливовый джем получается желейным. 

Состав

  • Сливы – 1 кг (вес с косточками);
  • Яблоки – 2-3 штуки;
  • Сахар – 700 г4
  • Вода – 0,5 стакана.
Сливы черные (синие)

Синие сливы (венгерка) и кисточка винограда (ее просто съесть!). В варенье идут только сливы и яблоки.

Как приготовить

  • Подготовить все: Вымыть и перебрать сливы. Подходят спелые, переспелые, только что раздавленные при переносе (но хорошие, чистые, без признаков гниения). Очистить сливы от косточек. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кусочками. Сложить сливы с яблоками в таз, засыпать сахаром, дать постоять (если 1-2 часов лишних нет, то можно не ждать, пока сливы пустят сок, а сразу долить 0,5 стакана воды).
  • Первая варка: поставить таз на огонь, помешивая, довести до кипения. Варить 3-5 минут (помешивая, оно легко пригорает, не отходите). Остудить, накрыть и дать постоять 6-12 часов.
  • Вторая варка: снова довести до кипения (помешивая) и варить 3-5 минут (помешивая). Выключить, остудить, накрыть и выдержать еще 6-12 часов.
  • Третья варка (последняя): подготовить банки и крышки (вымыть, простерилизовать). Довести варенье до кипения (помешивая) и варить 3-5 минут (активно помешивая). Выключить огонь, разложить по банкам. Закрыть крышками (железными или завинчивающимися). Перевернуть банки вверх дном и остудить в таком положении. Потом – вернуть в исходное положение и хранить в темном и сухом месте при комнатной температуре.
Варенье сливовое с яблоками

Джем из слив. Вкусный очень!

Банка со сливовым вареньем

У меня получилось около 1,5 л варенья и одна маленькая баночка (не до конца заполненная). Так съедим!

Советы по приготовлению

Если вы закрывали банки пластиковыми крышками, то варенье должно остыть, а потом уже закрывайте, проложив кружочком из бумаги, смоченным в водке (если закрыть варенье горячим, будет конденсат, быстрее заплесневеет). С железными крышками мы переворачиваем банки, там другая технология.

Другие рецепты варенья и компотом из слив

Сливовое варенье – рецепты;

Компот сливовый на зиму;

Сливовый компот с виноградом на зиму.

Компот из слив - рецепт

Это сливовый компот, который я закрывала из 8 кг слив. И, примерно, 1 кг отбраковала и пустила на варенье. В компот помятые ягоды не годятся, а в джем – самое то!

Сливовый джем с яблоками

Баночка с джемом, из слив

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

Извиинте, комментарии закрыты.

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl