Фаршированные шампиньоны с сыром

Очень вкусная закуска из фаршированных шляпок шампиньонов!

Шампиньоны с начинкой

Шляпки крупных обычных шампиньонов или грибов портобелло очень удобно и занимательно фаршировать разными начинками! Грибы с начинкой станут украшением любого праздничного стола!

Фаршированные грибы всегда выглядят эффектно и заманчиво, и готовить шляпки с начинкой довольно быстро и просто! Сегодня я предлагаю 2 варианта наполнения шляпок шампиньонов.

Шампиньоны фаршированные луком и сыром

Что нужно для фарширования грибных шляпок 

Крупные шампиньоны – 8 штук;
Твердый сыр (тертый на мелкой терке) -100-150 г;
1 луковица лии пучок зеленого лука;
Майонез.

Фарширование шампиньонов: шляпки, лук и сыр 2 видов

Готовимся к приготовлению шампиньонов с начинкой

Как приготовить фаршированные шампиньоны

Отделить грибные  ножки от шляпок, ножки мелко порезать и обжарить с луком (мелко нарезанным). Подготовленную смесь посолить и поперчить по вкусу.

Обжариваем ножки шампиньонов для начинки шляпок

Обжариваем ножки грибов с луком

Каждую шляпку наполнить этим фаршем, присыпать тертым сыром, капнуть майонез и запекать в духовом шкафу или электро гриле 20 минут при температуре 200 градусов С.
Это блюдо можно есть горячим и холодным.

Приятного аппетита!!! =)))

Шампиньоны фаршированные  вареной колбасой и сыром 

Что нужно для фаршированных шампиньонов

Крупные шампиньоны;
Сливочный сыр (у меня был Дор блю);
Зеленый лук пучок;
Колбаса мортаделла (вареная).

Приготовление фаршированных шампиньонов

Так же обжариваем ножки шампиньонов с зеленым луком.

ПРиготовление начинки для грибных шляпок

Обжариваем ножки с зеленым луком

 

Начинка для фаршированных шампиньонов из колбасы, грибов и лука

Вкусная начинка с колбасой

Мелко режем мортаделлу, наполняем фаршем шляпки, сверху – сливочный сыр Дор блю. Ставим на 20 минут в духовку или электрогриль при температуре 200 градусов С.

Фаршированные шампиньоны на противне

Помещаем противень с шампиньонами в печку

Кроме того, шампиньоны можно нафаршировать индейкой – рецепт шампиньонов с мясной начинкой.

Такими же начинками можно нафаршировать гигантские шампиньоны – портобелло.

Приятного аппетита!!=))

Готовые фаршированные шляпки шампиньонов!

Приятного аппетита!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

  • Inga 12.04.2011 at 6:29 пп Ответить

    Какие грибыыы вкууууусные…….!! И как красиво подано!!! А чьи это глазки справа жадничают..?))

  • Sasha 12.04.2011 at 6:45 пп Ответить

    какие эффектные шампиньончики! Я раньше думала, что фаршировать шампиньоны – такая морока, а оказалось, что все просто, мненравится. Спасибо.

  • Лиза 12.04.2011 at 8:05 пп Ответить

    красивые грибочки, вкусные! А вы их на закуску пустили или как основное блюдо?
    Сливочный сыр, я так понимаю, это типа сливочного творожного сыра, да (как филадельфия, альметте)?

  • Наталья 12.04.2011 at 8:11 пп Ответить

    Вкусное блюдо))))

    Марина, а можно ли взять не конкретный вид итальянской колбасы – мортаделлу, а простую вареную колбасу или ветчину?

  • Lola 13.04.2011 at 11:29 дп Ответить

    Красиво, аппетитные шляпки))

  • Слава 18.04.2011 at 6:57 дп Ответить

    Хихи, такие они забавные, фаршированные шампиньоны)))) Ставлю свою тарелку на то, что это блюдо эксперты сочли бы изысканным!)

  • Lana 23.04.2012 at 6:22 пп Ответить

    Очень оригинальное блюдо и очень простое! Беру себе на заметку!!!

Ответить Lola Отменить ответ

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl