Филе дорадо с грибами (в духовке)
Рецепт дорадо в духовке (рыбное филе с грибами и морковкой с майонезом)

Вкусная рыбная запеканка из дорадо!

Я раньше думала, что рыба и грибы – продукты несовместимые, но когда попробовала приготовить рыбное блюдо с таким необычным дополнением, то была приятно удивлена. Это действительно вкусно.

Возможно, не каждая рыба сочетается с грибами и не каждые грибы подойдут к рыбному блюду. Но популярная рыбка дорадо и простые грибы, которые продаются в каждом овощном отделе – шампиньоны или вешенки, прекрасно дополняют друг друга. А шуба из майонеза с тертой морковью добавляет запеченной дорадо сочности и правильно завершают это сытное блюдо для праздника или прохладной погоды. 

Что нужно для запекания дорадо с грибами

на 4-6 порций

  • Филе дорадо (или другой хорошей рыбы, например – морского окуня) – 4 пластины;
  • Грибы (вешенки, шампиньоны или лисички) – 300 г;
  • Морковь – 1 штука;
  • Зелень (петрушка или базилик) – 2-3 веточки;
  • Майонез – 6 столовых ложек;
  • Перец черный или душистый (молотый) – 1 чайная ложка без верха;
  • Лимон – 1/2 штуки;
  • Соль по вкусу;
  • Растительное масло для смазывания формы для запекания.

Как приготовить филе дорадо с грибами

Собрать рыбную запеканку с грибами

  • Рыбное филе порезать на порционные куски. Посолить. Поперчить. Полить  лимонным соком.
  • Форму для запекания или противень смазать растительным маслом. Выложить в него рыбу.
  • Грибы мелко нарезать и покрыть ими рыбу. Слегка посолить. Посыпать рубленной зеленью.
  • Смешать морковь (крупная терка) с майонезом и выложить поверх всего.
Простой рецепт запекания филе дорадо с шампиньонами и морковью

Запеканка из дорадо перед помещением в духовку

Запечь дорадо с грибами в духовке

  • Нагреть духовку до 200 градусов С и поставить в нее рыбу для запекания. Дорадо будет готова, примерно, через 1 час.

Признаки готовности запеченной дорадо с грибами

В готовом рыбном блюдо из дорадо морковка будет мягкой, а майонез образует корочку.

Приготовление рыбной запеканки с дорадо - рецепт с фото

Вкусная рыбная запеканка с дорадо, грибами и морковью!

Приятного аппетита!

Простая и вкусная домашняя еда из дорадо с грибами в духовке

Запеканка с дорадо получается очень вкусной и сытной!

На чем лучше запекать филе дорадо с грибами

Если вы решили готовить рыбу под грибами и морковью в форме для запекания, то там кусочки рыбы от 4-х пластинок филе будут плотно прилегать друг к другу. Влага будет испаряться медленно и рыба выделит сок, который не успеет исчезнуть. И дорадо получится нежной и сочной.

Если же запекать такое количество рыбы на стандартном противне от духовки, то кусочки не смогут заполнить весь противень и получится более сухой (подсушенный) вариант запеканки из дорадо и грибов с морковкой.

Поэтому, для противня лучше взять побольше рыбы, чтобы ее хватило на все его пространство. Будет вкуснее.

С чем подавать дорадо под грибами и морковкой

 Это интересное и постое рыбное блюдо стоит затраченных усилий. Нежное и ароматное, оно гармонично объединяет рыбу, грибы и морковь. К запеченной дорадо с грибами в качестве гарнира очень подходит картофель. А соленые или маринованные огурцы привнесут пикантные ноты во вкус вашего ужина!

Легкий рецепт дорадо с грибами и морковью в духовке

Вкусная еда: запеканка из дорадо с картофелем и огурчиками!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl