Филе хека с овощами запеченное в фольге

Вкусные рецепты: как сджелать хека в фольге с овощами - легкий рецепт!

Вкусный хек с овощами!

Хек в фольге, запеченный в духовке, получается очень красивым, душистым и нежным. Рыбу с гарниром можно есть прямо из фольги вместе с образовавшимся соусом.  А можно и переложить в тарелку и подавать вместе с картофельным пюре.

Вместо хека можно взять филе другой вкусной рыбы, например, дорадо. Тогда наше рыбное  блюдо с овощами в фольге получится еще вкуснее.

Лук-порей в рецепте можно заменить обычным репчатым луком, но тогда резать его надо очень тонко.

Состав продуктов для запекания рыбы с овощами

на 4 порции

Филе хека (дорадо, морского окуня или другой рыбы) – 600 г;
Перец болгарский сладкий – 2 стручка среднего размера;
Помидор – 2 штуки;
Лук-порей (белая часть) – 10 см или 1 обычная луковица;
Молотый душистый перец – 1 чайная ложка;
Оливковое масло или подсолнечное – 2 столовых ложки;
Укроп – 2-3 веточки;
Базилик – 1 веточка;
Соль по вкусу;
Фольга пищевая.

Как запечь хека в фольге с овощами

  • Филе хека порезать на порционные куски. Посолить, поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом.
  • Выложить каждый порционный кусок рыбы на отдельный лист фольги. Сверху уложить тонко нарезанные: болгарский перец, помидоры и лук-порей. Посыпать покрошенным укропом и листочками базилика.

Что добавить к хеку для запекания в духовке - простой рецепт

Выкладываем рыбку, на рыбку - овощи, потом - зелень.

  • Края фольги соединить так, тчобы не было щелочки. Уложить их на противень.

Как запечь ххека в фольге в духовке - легкий рецепт вкусной рыбы

Завернули рыбу с овощами в фольгу - порционно

  • Поставить противень с рыбой в духовку, нагретую до 180 градусов С и запекать 1 час.

Как запечь зека с овощами порционно в фольге - рецепт на скорую руку

Вкусная и ароматная рыбка готова!

Приятного апетита!

Другие вкусные рецепты приготовления хека с фото

Если же вам попалось не филе хека, а целая рыба с костями, можно запечь хека кусочками с овощами – рецепт. Тоже очень вкусно.

Еще тушку хека можно обвалять в крахмале и подарить на сковородке. Рыба в крахмале, это нечто! Как сделать хека в крахмале – рецепт и фото.

Еще хека можно вкусно  потушить с овощами –  рецепт.

Есть вариант запекания филе хека под сырным омлетом – рецепт.

С чем подавать запеченного хека с овощами

На гарнир к хеку очень подходит картошка 🙂

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

  • Женя Ягодкина 16.09.2011 at 3:53 пп Ответить

    Думаю, приготовленый таким способом Хек выходит оочень вкусным и нежным 🙂 спосибо автору !

Ответить Женя Ягодкина Отменить ответ

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher