Молодая жареная картошка
Забыли за долгую зиму, как правильно пожарить молодую картошку? Предлагаю вам простой рецепт приготовления молодого картофеля, который не надо чистить, а просто хорошо промыть, нарезать и пожарить в удобной сковороде.

Салаты и закуски

Супы

Мясные блюда

Рыба и морепродукты

Овощи

Крупы, бобы и макароны

Грибы

Пицца и пироги

Торты

Сладкое

Напитки

Заготовки

Советы, технологии, идеи

Кулинарные таблицы

Меню на все случаи жизни

Поделись с друзьями!
Домашняя селедка целиком в рассоле и селедочная икра
Рецепт селедки целиком в рассоле

Домашняя малосольная селедка

Эту селедку очень удобно солить в пластиковой бутылке (входит 3 рыбки), но можно и в обычной эмалированной или стеклянной форме. Это посол целой селедки, которую очищают от костей, шкурки и внутренностей после готовности (то есть, на выходе у вас селедка, как из магазина, только домашняя и без консервантов). А из икры или молок с парой кусочков сельди можно сделать отличную селедочную икру быстрого приготовления. Так же можно солить и скумбрию.Читать дальше

0
Салат из печени трески с морковью, горошком, маслинами и огурцами
Салат с печенью трески

Вкусный и простой салат из печени трески

Вкусный и простой салат, в котором огурцы и зелень придают блюду свежий вкус, печень и желтки – бархатистость и нежность. А морковь улучшает вкус и цвет салата. Особенно он понравится тем, кто любит рыбу и морепродукты. Кроме того, большой плюс в том, что салат без майонеза.Читать дальше

0
Морковный пирог с апельсином и медом
Домашний пирог из морковки с апельсином

Морковно-апельсиновый пирог

Простой и ароматный домашний пирог с морковью и апельсинами. От мёда и цедры пирожок благоухает и порождает праздничную атмосферу, но если меда нет, то можно обойтись и без него.  Готовится легко, вкус очень приятный, цвет бисквита – желто-оранжевый.Читать дальше

0
Домашние колбаски в фольге (грудка и фарш)
Домашняя колбаса в фольге

Бутерброды с домашними колбасками

Очень вкусные и простые в приготовлении домашние колбаски, которые заворачиваются в фольгу и запекаются в духовке. Я делала из грудки и свиного фарша (советую именно свиной, для сочности).Читать дальше

0
Холодец Поросенок (в бутылке)
Холодец с желатином, сделанный в форме поросенка

Поросенок из холодца

Вкусный и ошеломляющий своим видом холодец из рульки и окорочков с желатином, приготовленный в форме поросенка с помощью пластиковой бутылки. Если хотите поразить всех за праздничным столом, сейчас расскажу, как это делать.Читать дальше

1
Новогодний торт Сказочный домик (без выпечки)
Очень вкусный новогодний тортик, приготовленный из торта-основы Шоколадная колбаска и кондитерских изделий

Торт Сказочный домик

Чудесный сказочный сладкий домик из шоколадного торта (колбаски), печенья и вафельных трубочек, приготовленный своими руками в домашних условиях, который порадует и взрослых, и детей!

На картинках часто показывают приготовление новогодних пряничных домиков, которые пекут из имбирного теста (рецепт) и которые внутри обычно бывают пустыми (туда даже помещают маленькие свечки и когда их зажигают, домик светится изнутри!). Пустые домики, как и имбирные пряники без упаковки (в том числе, когда их вешают на елку) очень быстро подсыхают, поэтому малосъедобны, а наш торт для Нового года, Рождества или зимнего Дня рождения готовится без пустот – он вкусный, сытный  и обильно смазанный кремом.
Читать дальше

5
Салат из крабовых палочек с апельсинами
Вкусный крабовый салат с апельсинами

Салат из крабовых палочек с апельсинами

Яркий и вкусный салат быстрого приготовления к праздничному столу! Хорош с картофельным пюре, красивый, ароматный!Читать дальше

0
Маринованные яйца – рецепты
Яйца со свеклой - рецепты маринования

Маринованные яйца

Когда я читала книги английских авторов, всегда обращала внимание на то, что едят их герои. И одним из заинтересовавших меня блюд оказались маринованные яйца. Оказалось, что это – популярная закуска в Великобритании. Попробовала – получилось красиво, эффектно и вкусно.Читать дальше

0
С Новым годом!
Новогодние праздники - рецепты

Готовим Оливье!

Дорогие друзья! Желаем вам в Новом году здоровья, счастья, исполнения самых важных желаний!

Будьте всегда довольны собой и жизнью, живите благополучно, в любви и радости! И пусть на вашем столе всегда будет вкусная еда, все будут сыты и счастливы!

Отличных праздников вам!Читать дальше

4
Салат из морской капусты с картофелем и колбасой
Картофельный салат с морской капустой

Вкусный салат из морской капусты с картофелем и колбасой

Простой, мягкий, необычный и неожиданно приятный на вкус салат для тех, кто любит морскую капусту с ее кисловатым йодистым вкусом. Он будет отличным дополнением к жареному картофелю или картофельному пюре.Читать дальше

0
Пшеничная каша на воде с томатом и сладким перцем
Вкусная пшеничная каша из варочного пакетика

Пшеничная каша со сладким перцем и томатным соусом

Вкусная пшеничная каша, которую можно есть и в качестве основного блюда и подавать как гарнир к мясу или рыбе. С маслом (особенно, со сливочным) и овощами она получается сытной и самодостаточной. Для быстроты приготовления я использовала крупу в варочных пакетиках.Читать дальше

0