Картофель запеченный в пакете с чесноком, посыпанный сыром и зеленью 
Простое и очень вкусное блюдо из доступных продуктов станет украшением вашего стола. Золотистая ароматная картошечка всем придется по вкусу!
Состав
на 4 порции. Время приготовления 1 час 30 минут
- Картофель – 1 кг;
- Чеснок – 1-2 зубчика;
- Зелень (укроп, базилик) – небольшой пучок;
- Соль – по вкусу;
- Растительное масло – 3-4 столовых ложки;
- Сыр твердый – 70 г;
- Приправы (по желанию, сушеный базилик, Итальянские или Прованские травы, перец) – по вкусу, как любите;
- Пакет (или рукав) для запекания.
Как приготовить
- Все подготовить: чеснок измельчить, смешать с приправами и солью (1 ч.л.). Картофель очистить, обсушить бумажным полотенцем, нарезать ломтиками и выложить в миску. Добавить чесночную смесь, хорошо перемешать. Попробовать и досолить, если необходимо.
- Собрать пакет: уложить картофель в пакет для запекания, влить туда растительное масло. Пакет завязать и уложить на противень, распределить картофель равномерно по пакету. Проколоть верх пакета в нескольких местах (чтобы выходил пар).
- Запечь: духовку разогреть до 200° С. Потом поставить в нее противень с пакетом и запекать 40 минут. Затем – разрезать ножницами пакет (сверху) и оставить запекаться еще, примерно, на 20 минут, чтобы картофель зарумянился (попробуйте, если мягкий – готово, если нет, то еще немного потомить в духовке).
Готовый картофель выложить на блюдо и посыпать смесью нарезанной зелени и тертого сыра.

Готовый картофель, запеченный в пакете с чесноком. Очень вкусный, ароматный, на нем, горячем, плавится сейчас тертый сыр
- Специи. чеснок и соль для заправки картофеля
- Нарезаем картофель
- Добавить к картошечке масла
- Картошка в пакете с чесноком на противне
- В конце пакет разрезают, чтобы картофель зарумянился
- Нарезанная зелень и сыр – посыпка для готового картофеля
Другие рецепты запекания картофеля в духовке
Картофель с кальмарами в духовке;
Картофель запеченный с морковью и луком в томате (в пакете);
Картофель в фольге с начинками;

Такая картошка с чесноком под сыром с зеленью станет отличным самостоятельным блюдом! Это очень вкусно и сытно!
Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)