Картошка в кунжуте
Как подать картошку с кунжутом - вариант без мяса

Картошка в кунжуте с помидорами, зеленью и жареным яйцом

Картофель в кунжуте – вкусное ароматное блюдо, которое можно подавать и без мяса: с гарниром из овощей (свежих, соленых-квашеных или тушеных), грибов, с жареным яйцом. А с сосиской или котлеткой будет вообще супер! 

Состав

на 2 порции

  • Картофель – 4 клубня;
  • Кунжут (белый) – 2 столовых ложки;
  • Растительное масло – 3 столовых ложки;
  • Соль.
Картофель, кунжут, масло и соль

Состав блюда

Как приготовить

  • Картофель сварить – выложить в кипящую воду и варить до готовности (переваривать нельзя, иначе картошка будет разваливаться). Слить воду. Разрезать на дольки – 4 части.
  • Ломтики-дольки посолить и слегка остудить.
  • Разогреть масло в сковороде, выложить в него картофель, обжарить со всех сторон на среднем огне. Пока обжаривается, кунжут слегка растереть в ступке, посыпать им картофель. Смешать, обжаривать картошку с кунжутом еще 1-2 минуты.

Приятного аппетита!

Картошка в кунжуте - способ приготовления

Картофель, обжаренный с кунжутом – очень вкусное блюдо с ореховой корочкой

Картошка в кунжуте, яичница и помидоры с зеленью - обед или ужин

Вкусный ужин без мяса!

Другие рецепты приготовления картофеля

Ирландское рагу (тушеная картошка с мясом);

Печеная картошка в фольге (с соусом из сливочного масла с чесноком);

Картофель по-деревенски (жареный с грудинкой и сыром);

Картофель в мундире с кусочками сала (или грудинкой, запеченный веером);

Тушеная картошка в пакете (в духовке);

Картошка с кальмарами в духовке.

Простые рецепты из картошки- жареный с кунжутом

Картошка в кунжуте

Поделись с друзьями!
Быстрые ссылки:

Отправить ответ


wpDiscuz