Куриные ножки под сыром
Новый простой рецепт запекания куриных ножек предлагает Тёма Ивашевский. Курочка получается очень аппетитной!
Перед запеканием сыр подсовывают под куриную шкурку, а сверху смазывают ножки соусом из сметаны и кетчупа. Сырок там подплавляется и растекается по курочке … а сверху – соус застывает вкусной корочкой.
А еще мне нравится то, что это простое блюдо из куриных ножек можно быстро приготовить! Пробуем?!
Что нужно для запекания куриных ножек
на 4-5 больших или 8-10 средних порций
Куриная голень (окорочок без бедрышка) 8-10 штук;
Твердый сыр – 100-150 г;
Сметана – 100 г;
Аджика или кетчуп 2-3 столовых ложки;
Соль – по вкусу
Как приготовить куриные ножки с сыром в соусе
- Сыр нарезать пластинками – по 1 ломтику на каждую ножку.
- Оттянуть кожицу на ножке и засунуть под нее кусочки сыра.
- Сверху смазать ножки соусом: из подсоленной сметаны с аджикой (кетчупом).
- Выложить ножки на противень. Запекать в духовке при температуре 180-190 градусов С 25-30 минут. Куриные ножки готовы!
Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)