Куриные сердечки с картошкой (целиком)
Одновременное приготовлени сердечек куриных с картофелем - рецепт с фото

Куриные сердечки с вареной в бульоне картошкой

Это ужин из куриных сердечек с вареной в бульоне картошкой, который готовится в 1 кастрюле (и мясо, и гарнир). Очень удобно и вкусно! 

Состав

на 3-4 порции

  • Куриные сердечки – 400-500 г;
  • Картофель – 9-12 клубней среднего размера (по 3 штуки на каждого);
  • Морковь – 1 небольшая или половинка крупной;
  • Помидор – 1 штука;
  • Лук репчатый – 0,5-1 головка (по желанию);
  • Базилик сушеный – щепотка;
  • Соль – по вкусу.

Как приготовить

  • Куриные сердечки промыть. Картошку – почистить (если клубни очень большие – разрезать пополам). Помидор и морковь нарезать небольшими кусочками. Лук (если кладете) – или мелкими кусочками, или полукольцами.
  • Сердечки выложить в кастрюлю. Залить водой (так, чтобы она покрывала сердечки). Добавить целые клубни картофеля,  морковь и помидоры. Тушить на небольшом огне без крышки около 1 часа (чтобы вода постепенно испарялась), пару раз перемешав в ходе приготовления.
  • Когда вкусно запахло мясом, то посолить, добавить базилика. Потушить (поварить) еще минуты 2.

Приятного аппетита!

Простые рецепты обедов и уждинов - недорогой рецепт с куриными сердечками

Простой ужин, не требующий особых трудозатрат – сложили все в кастрюлю и пошли заниматься другими домашними делами.

Блюдо получается сочным, бульон из-под сердечек – очень вкусный, картошка – выше всяких похвал (ну, вы ж понимаете, сварена в мясном бульоне!). Если вода выпарится раньше, чем приготовится ужин, то долейте. У меня соуса в блюде осталось достаточно, примерно, 1/3 от исходного. Готовила без лука (в ним, безусловно, вкуснее). Никакого масла не добавляла, сердечки на части не разрезала, просто промыла и положила и их, и картошку, целиком.

Другие рецепты с куриными сердечками

Сердечки куриные с тушеной картошкой (кусочками);

Куриные сердечки в томате с мятой;

Куриные сердечки с рисом;

Куриные сердечки с шампиньонами.

Приготовление куриных сердечек с картофелем - простой рецепт в 1 кастрюле

Приятного аппетита!

Поделись с друзьями!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)