Минтай запеченный с помидорами в лодочках из фольги
Запеченный минтай с помидорами в фольге в духовке

Минтай с помидорами, запеченный в лодочках ил фольги

Вкусная и недорогая рыба минтай, очень просто запеченная в лодочках из фольги. В общем-то, одной порцией вполне можно наесться. Но если очень голодный, то захочется 2. Подавать рыбку надо с гарниром из картофеля (пюре, вареного или жареного), но можно и с рисом или макаронами.

Состав

на 3-6 порций

  • Минтай – 3 рыбины;
  • Помидоры – 4-5 небольших;
  • Яйца – 3 штуки;
  • Майонез – 1 столовая ложка с горкой;
  • Сыр – 50-100 г (сколько есть);
  • Лимон – половина или кусочек поменьше (для сбрызгивания рыбы);
  • Соль, перец молоты (черный, душистый или красный жгучий) – по вкусу;
  • Зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук – что есть) – для посыпки.

Как приготовить

  • Все подготовить: минтай почистить (обрезать плавники, разделать тушку на филе, вынуть кости). Обмыть в холодной воде и обсушить на бумажном полотенце. Помидоры нарезать. тонкими колечками (если они большие, то половинками колец). Сыр натереть на крупной терке.
  • Сделать заливку (шубу): соединить яйца, перемешать. Добавить сыр, майонез.
  • Сделать лодочки и собрать рыбку: разрезать фольгу на квадраты со стороной около 25-30 см (на 4-5 см длиннее минтая). Выложить на каждый лист по кусочку минтая (половинке рыбки). Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.  Края прямоугольника подвернуть так, чтобы остались крепкие бортики высотой около 2 см. И защипить с боков,  формируя лодочку.  Лодочки с рыбой выложить на противень. Выложить на каждую рыбку помидоры, подсолить. Залить в каждую лодочку заливку.

Если фольга слишком тонкая, делайте лодочки из 2 слоев фольги, положенных друг на друга.

  • Запечь: духовку предварительно нагреть до 180° С. Запекать минтай до подрумянивания корочки и появления вкусного рыбного запаха (время зависит от общего веса того, что лежит на противне, от 20 минут и дольше). Готовую рыбку посыпать нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Запеченный минтай с помдиорами

Лодочка с минтаем, запеченным с помидорами

вкусный печеный минтай с помидорами

Отгибаем фольгу и начинаем есть!

Другие рецепты приготовления минтая

Минтай тушеный с горошком. морковью и лагманной лапшой;

Минтай тушеный с морковью в томате

Минтай с булгуром.

Запеканка из минтая с помидорами, луком и укропом.

Минтай в фольге с помидорами

Лодочка с минтаем под шубой из помидоров и сырно-яичной заливки

Быстрые ссылки:

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl