Миш-маш (болгарский омлет с овощами и брынзой)
Болгарская кухня - омлет Миш-Маш

Омлет Миш-Маш с брынзой

Миш-маш – вкусный, сытный и яркий омлет со свежим вкусом, популярный не только в Болгарии, но и по всему Средиземноморью. 

Состав

на 4-5 порций. Время приготовления 30 минут.

  • Яйца – 5 штук;
  • Брынза – 100 г;
  • Репчатый лук – 1 штука;
  • Сладкий перец – 1 стручок;
  • Помидор -1 штука;
  • Йогурт натуральный, несладкий (мацони, нежирная сметана) – 2 столовых ложки;
  • Петрушка – 2-3 веточки;
  • Растительное масло – 2-3 столовых ложки;
  • Соль – щепотка;
  • Специи – по вкусу и по желанию (можно перец, базилик, мяту).
Ингредиенты Миш-Маша (омлета)

Яйца, брынза, помидор, перец, лук, масло, соль и специи – состав болгарского омлета Миш-Маш

Как приготовить

  • Нарезать: лук, перец и помидор небольшими кусочками. Брынзу размять вилкой и смешать с яйцами, йогуртом. Хорошо перемешать.
  • Сделать омлет: разогреть масло в сковороде, обжарить в нем лук (до прозрачности). Добавить сладкий перец, а через 3-4 минуты – помидор. Посолить. Минуты через 3 – залить овощи яично-сырной смесью. Перемешать. Накрыть крышкой и запекать на небольшом огне около 6-8 минут. Готовый миш-маш посыпать нарезанной зеленью.

Особенно хорош миш-маш по утрам, когда организм еще только просыпается. Вкусный аромат и красивый вид этого сытного и полного витаминов завтрака, зарядит вас энергией на весь день. Прямо до обеда!

Приятного аппетита!

Что такое Миш-Маш и как его готовят - рецепт и фото

Вкусный, сочный и ароматный болгарский омлет Миш-Маш

Рецепт болгарского омлета Мищ Маш

Омлет запекся.

Приготовление Миш-Маша - простой рецепт

Вкусный болгарский омлет с брынзой, помидорами, луком и перцем готов!

Другие рецепты омлетов

Омлет с крапивой;

Грибной омлет с вешенками;

Тортик закусочный из омлета с зеленью;

Запеченный омлет с ветчиной и овощами в духовке.

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

Извиинте, комментарии закрыты.

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl