Банановый коктейль

Простой, быстрый и очень вкусный молочный коктейль Любимый напиток спортсменов и детей!

Состав

на 2 порции

• Банан – 2 штуки;
• Молоко (или сливки) – 1 стакан;
• Сахар – 1-2 чайных ложки;
• Соль – чуть-чуть;
• Кофе растворимый – 0,5 чайных ложки.

Выпей меня! ))))

Как приготовить

• Бананы помыть, очистить, нарезать на кусочки и измельчить в пюре (вилкой,  толкушкой для картофельного пюре или блендером);
• Залить пюре охлажденным молоком, добавить сахар, соль и кофе. Взбить. Разлить по стаканам.

Молочный коктейль с бананом

Советы по приготовлению

Банан насыщает молоко кремовой густотой, придавая его вкусу вольготный, ленивый оттенок сытости. Горьковатый кофе и несколько кристалликов соли дисциплинируют, приводят в чувство молочно-банановую негу. От банана, взбитого с молоком, образуется шикарная, смачная пенка.

Чем заменить молоко в банановом коктейле

Особенно вкусным молочный коктейль получается с топленым молоком или сливками.

Что добавить вместо кофе в коктейль

Кофе может заменить столовая ложка вишневого варенья или вишневый сок (без сахара).

Стакан бананового коктейля – весьма сытная и очень вкусная еда, которая надолго утоляет голод. Если вы равнодушны к сахару, можете взять только банан и молоко. Тогда напиток получится едва сладким натуральной банановой сластью, будет нежным и очень подойдет для детского и спортивного питания.

А если у вас есть апельсин или апельсиновый сок, можно смешать апельсиновый молочный коктейль – рецепт.

Приятного аппетита!