Насыпной пирог “3 стакана” с яблоками и бананами (постный)
Яблоки и бананы - рецепт потного пирога без яиц

Вкусный и простой пирог с бананами и яблоками

Вкусный пирог с заманчивым банановым ароматом, сочной начинкой внутри и корочкой песочного теста снаружи. Все очень просто, мало ингредиентов.

Состав

на форму для пирога Ø 22-26 см

  • Мука – 1 стакан;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Манная крупа – 1 стакан;
  • Соль – небольшая щепотка;
  • Бананы – 3 штуки;
  • Яблоки – 3 штуки;
  • Лимон (сок и цедра) – 1 штука (не обязательно);
  • Масло растительное ~ 0,5 стакана (можно заменить сливочным – 100 г).
Что нужно для насыпного пирога "3 стакаа"

3 стакана сыпучей смеси (сахар, мука, манка), масло и начинка – бананы и яблоки. Лимон добавлять не обязательно.

Как приготовить

  • Сделать  сыпучую смесь: соединить сахар, муку и манку. Добавить немного соли и перемешать.
  • Сделать начинку: яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной или мелкой терке. Бананы очистить, добавить к яблокам и потолочь их толкушкой (как пюре). Все перемешать. Если кладете лимон – отжать в начинку лимонный сок и можно натереть цедры (на мелкой терке).
  • Собрать пирог: форму для пирога смазать маслом. Засыпать в нее 1 стакан смеси, разровнять (это 1 корж). Выложить на него половину начинки, тоже разровнять (равномерно распределить). Потом засыпать второй стакан (2 корж). Разровнять, выложить на него вторую часть начинки и засыпать третьим стаканом смеси. Верх пирога полить маслом (растительным или растопленным сливочным).
  • Испечь: духовку разогреть до температуры 180-200° С. Поставить пирог в горячую духовку и запекать около 30 минут или чуть подольше. Признак готовности – вкусные запахи начинки и образовавшаяся (схватившаяся) сахарная корочка на пироге. Ждать сильного зарумянивания не надо, это песочное тесто, оно не румянится, как бисквит.
  • Остудить: готовому пирогу дать остыть до теплого или до комнатной температуры. А потом только вынуть из формы и подавать к столу. Приятного аппетита!
Насыпной яблочно-банановый пирог

Я делала такой пирог с бананами несколько раз, поэтому, есть его фото в форме сердечка и в форме цветка (круглой).

Вкусный бананово-яблочный пирог

Пирог “3 стакана” с бананами и яблоками

Пирог банановый с яблоками (насыпной)

Кусочек пирога,. Съемки велись уже почти ночью))

Другие рецепты насыпных пирогов

Яблочный насыпной пирог со сливочным маслом;

Большой насыпной пирог (много яблок);

Насыпной пирог с кефиром и яблоками;

Морковно-яблочный насыпной пирог (постный, он такой же, только вместо яблок – морковь).

Пирог насыпной "Три стакана" с бананами и яблоками

Кусочек очень вкусного и простого в приготовлении пирога

Пирог насыпной яблочно-банановый

Насыпной пирог делается очень быстро,, как только вы освоите технологию, будете готовить его часто

Поделись с друзьями!
  • 7
    Поделились

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)