Овсяноблин
Овсяноблин для правильного питания

Овсяноблин с сыром и помидорами

Овсяноблин – это вкусный омлет с овсяными хлопьями, который часто подают с начинкой (сладкой или соленой) на завтрак или для любого другого перекуса.

Блюдо получается сытное, быстрое, простое в приготовлении и популярно среди приверженцев правильного питания.

Состав

на 2 порции. Время приготовления – 20-25 мин.

  • Куриные яйца – 2 штуки;
  • Овсяные хлопья (вкуснее и удобнее с хлопьями быстрого приготовления) – 2 столовых ложки;
  • Соль – по вкусу;
  • Для начинки (можно другую): сыр твердый (50 г) + 1 помидор + зелень по вкусу;
  • Растительное масло 2-3 столовых ложки.
Ингредиенты овсяноблина с помидорами и сыром внутри

Состав рецепта овсяноблина и сыр, зелень, помидор для начинки. Но вы можете сделать свою.

Как приготовить

  • Тесто: яйца взбить, посолить, добавить овсяные хлопья и хорошо перемешать. Дать постоять 5-10 минут для набухания.
  • Начинка: помидоры нарезать кружочками. Зелень – мелко. Сыр натереть на крупной терке.
  • Испечь: разогреть сковороду с растительным маслом. Потом выложить на нее тесто. Жарить-запекать овсяноблин на среднем огне до тех пор, пока не начнет светлеть по краям и станет плотным. Потом перевернуть на другую сторону и жарить еще 1-2 минуты.

Как перевернуть овсяноблин: можно – с помощью широкой лопатки, а можно  опрокинуть его со сковороды на подходящую тарелку, а потом сдвинуть его с тарелки обратно, на сковороду. 

  • Выложить начинку: готовый горячий овсяноблин снова переместить на плоскую тарелку, посыпать его весь сыром. На половину блина выложить кружочки помидора, посыпать зеленью и накрыть второй половиной овсяноблина (и чуть прижать).
Вкусный завтрак готов!

Начинку для овсяноблина можно делать разную, даже сладкую. Например, варенье, ягоды, бананы или сгущенку.

Приятного аппетита!

Овсяноблин для правильного питания

Овсяноблин с сыром и помидорами

Другие рецепты вкусных омлетов и блинов-оладий

Омлет с сыром, свернутый рулетом в процессе выпекания на сковороде;

Оладьи банановые с изюмом;

Яблочные оладьи;

Овсяные оладьи;

Блины из овсяных хлопьев.

Овсяноблин - как приготовить

Очередной утренний овсяноблин на сковороже

Поделись с друзьями!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

Извиинте, комментарии закрыты.