Филе индейки в йогуртовом кляре
Очень вкусное и сочное жареное филе индейки в йогуртовом кляре! Медальоны получаются нежными, ароматными, с легкой кислинкой – они понравятся всем. Лучшим гарниром будет картофельное пюре.Читать дальше
Огурцы в масле с кориандром
Несколько лет назад попробовала в гостях очень вкусные и ароматные маринованные огурцы. Взяла рецепт и теперь ежегодно закрываю по нескольку банок этих вкусных огурцов с пряным ароматом кориандра. Попробуйте, не пожалеете!Читать дальше
Кусочек персикового пирога
Купила много персиков и поняла, что все съесть не успеем. Решила испечь с ними пирог.Читать дальше
Кекс из моркови с апельсином
Вкусный и ароматный оранжево-желтый кекс. Готовится легко, вам понравится.Читать дальше
Проверка банок с компотом на протекание. Я закрывала крышками твист-офф (закручивающимися)
Здесь – технология консервирования без сахара и таблица с рецептами сока и несладких компотов на зиму для разных ягод и фруктов (пропорции, время стерилизации или пастеризации банок, особенности рецепта).Читать дальше
Глазунья из замороженных яиц с горошком и помидорами
Красивая яичница со множеством глазков всего из 2 яиц. Её готовят в дополнение к другим закускам или для украшения, дополнения других блюд (например, для бифштекса с яйцом, для бутерброда с яичницей). Читать дальше
Яблочные оладьи
Очень вкусные яблочные оладьи, которые почти целиком состоят из тертых яблок.Читать дальше
Салат из крабовых палочек и клубники
Яркий салат со свежим и неожиданным кисло-сладким вкусом. Клубника придает блюду аромат и кисло-сладкий вкус, увлекая за собою все ингредиенты салата. Лучший гарнир к нему – картофель.Читать дальше
Клубничное повидло
Клубничное повидло, как и большинство других, делают с добавлением яблок. Для того, чтобы варенье хорошо желировалось и приобрело гладкую консистенцию. Клубничное повидло с яблоками применяют как обычное варенье, намазывают на хлеб, добавляют в десерты, йогурт, сметану, сладкие каши, используют как начинку для пирогов, пирожков и пончиков. Очень вкусно. Готовить тоже несложно.Читать дальше
Окрошка с колбаской
Наверняка, каждая хозяйка знает, как готовится классическая окрошка. В принципе, все “на глаз”. Но, на всякий случай, я расскажу рецепт и пропорции для окрошки, если кто-то после долго зимы вдруг забыл, как готовить этот вкусный холодный суп.Читать дальше
Десерт из взбитых сливок с печеньем и ягодами. Фото из Твиттера.
Этот вкусный сливочный десерт с крошками печенья и ягодами готовить очень просто. Надо только купить очень жирные сливки и мягкие сочные ягоды. Вместо сливок можно взять мягкий сливочный или творожный сыр.Читать дальше
Быстрое, вкусное и недорогое варенье из малины с небольшим количеством сахара
Малина – известное целебное средство при простуде. Лечебными свойствами обладают и плоды, и веточки, и листья малины. И чем меньше мы ее варим или подвергаем другой тепловой обработке. тем больше в ней остается витаминов и полезных веществ.Читать дальше
Картофельный салат с крабовыми палочками
Очень вкусный, сытный и легкий в приготовлении салат из самых простых продуктов, которые найдутся почти у всех: картофель, крабовые палочки, морковь, яйцо, соленый огурец и майонез. Читать дальше
Обед из тушеных медальонов из индейки и пюре
Отличная мясная подливка с кусочками очень вкусного мяса!Читать дальше
Черешня
Случайно купила много недорогой черешни превосходного качества. Аж жалко было ее консервировать – такая была вкусная и сочная! Но, зимой тоже захочется вдохнуть летние запахи и подпитаться витаминами.Читать дальше
Жареная свинина в яйце с картофелем и огурцом
Очень вкусное мясо в яйце. Быстро готовится. Яиц в кляре много, поэтому, свинина получается, скорее, в яйце, чем в тесте. С островатым, почти сырным вкусом теста Из остатков мяса, жира и теста можно пожарить очень вкусные мясные оладьи.Читать дальше
Банановый пирог с апельсином
Простой и вкусный пирог на скорую руку с сахарной корочкой снаружи и нежной банановой мякотью внутри. Ароматный. Хорош с чаем и кофе. И просто так.Читать дальше
Гороховый суп из зеленого колотого горох
Вкусный, легкий в приготовлении домашний суп, который разнообразит ваше меню. Горох брала зеленый колотый (Мистраль), который быстро разваривается – он очень вкусный, варить его надо не так долго, как обычный горох и вкус получается нежнее. Такой же суп можно сварить с красной (оранжевой) персидской чечевицей. Тоже очень вкусно получится!Читать дальше
Курица с гречневой кашей и морковью
Очень простое в приготовлении, сытное и очень вкусное блюдо, которое под силу даже начинающей хозяйке (или хозяину). Блюдо удобно тем, что у вас получается и мясо, и гарнир сразу. Каша будет вкусна и сама по себе, без мяса. А уж с курицей с корочкой из майонеза!Читать дальше
Картофель со свиными ребрышками
Для нашего жаркого нужны ребрышки с мясом, и чем его больше, тем вкуснее получится блюдо! Очень сытно, вкусно и ароматно! А ингредиенты – самые простые.Читать дальше