31.05.2020 Макароны Обеды и ужины
Лапша Штрудли с помидорами и сладким перцем
Штрудли с овощами
Очень сытное и вкусное второе блюдо из широкой итальянской лапши (которая называется “штрудли”) в овощном соусе.Читать дальше
31.05.2020 Кухни народов мира Пицца и пироги
Ичпичмаки – татарские пирожки-треугольники с начинкой
Татарские ичпичмаки
Ичпичмаки (варианты названий – эчпочмаки, ишпишмяки или учпочмаки) – очень вкусная татарская выпечка. Эти оригинальные татарские пирожки в форме треугольников с приоткрытой начинкой по конструкции немного напоминают расстегаи.Читать дальше
31.05.2020 Пицца и пироги Постные рецепты Рыбка и морепродукты
Пицца с грибами, картофелем и кальмарами (постная)
Вкусная пицца с кальмарами!
Этот прекрасный рецепт пиццы с грибами, кальмарами и картофелем и для тех, кто любит морепродукты, и для тех, кто постится.Читать дальше
30.05.2020 Мясные блюда Субпродукты Холодец
Холодец из свиных ушей (похрустывающий)
Холодец из свиных ушек
Очень вкусный, простой в приготовлении, хорошо застывающий холодец из свиных ушек. По вкусу напоминает прессованное мясо.Читать дальше
30.05.2020 Рыбка и морепродукты
Кольца кальмаров в томате
Кольца кальмаров в томатном соусе
Хотите освежить свои воспоминания об отдыхе на Средиземноморье? А давайте приготовим простое и вкусное блюдо из морепродуктов – кольца кальмаров в томатном соусе.Читать дальше
Фаршированные овощи с кальмарами (Йемиста)
Овощи Йемиста с кальмарами и рисом
Запеченные фаршированные овощи Йемиста – неотъемлемая частью традиционной греческой кухни. ЙемистА или йемистО (с ударением на последний слог) в переводе с греческого означает “фаршированный”.Читать дальше
23.05.2020 Запеканки Пицца и пироги Сладкое
Творожное суфле с бананами
Творожное суфле
Нежный, простой и легкий в приготовлении пирог на скорую руку! Очень вкусно! Читать дальше
22.05.2020 Напитки
Квас розовый с ягодами и цедрой
Розовый квас с ягодами
Вкусный ароматный квас с добавлением ягод (черноплодка, ежевика, красная смородина) и апельсиновой цедры. Вкус получается похожим на лимонад, не очень кислый, приятный, хорошо утоляет жажду.Читать дальше
19.05.2020 Мясные блюда Фарш
Люля-кебаб по-гречески (в духовке)
Домашний кебаб
Оригинальный Люля-кебаб имеет вид продолговатой котлеты, которая готовится на шампуре, а фарш для него делают исключительно на основе баранины, приправ и репчатого лука, без добавления яйца и хлеба.
19.05.2020 Запеканки Обеды и ужины Салаты и закуски
Запеканка с колбасой и помидорами на скорую руку (микроволновка или духовка)
Вкусная запеканка с колбасой
Вкусная и очень быстрая в приготовлении запеканка из того, что есть под рукой. Заменит собой второе блюдо или закуску.Читать дальше
15.05.2020 Грибы Мясные блюда Свинина
Свинина фаршированная грибами (вешенками), тушеная целым куском
Свинина с вешенками!
Очень вкусный, сочный, мягкий и ароматный кусок свинины, начиненный грибами, который обжаривается и потом тушится в небольшом количестве воды.Читать дальше
11.05.2020 Запеканки Мясные блюда Фарш
Рецепт мясной запеканки с овощами под сырной корочкой
Вкусная запеканка из фарша и овощей
Это мясное блюдо крайне простое в приготовлении, отлично подходит в качестве быстрого ужина на рабочей неделе.Читать дальше
09.05.2020 Кухни народов мира Супы
Таратор (болгарская окрошка на йогурте)
Болгарский таратор
Таратор – это вкусный холодный овощной суп с орехами и зеленью, неожиданно сытный и очень освежающий в жару. Это простое блюдо болгарской кухни делают на натуральном йогурте (по-болгарски – кисело мляко), разбавленном водой.
Если вы любите окрошку, вам понравится рецепт этого вкусного блюда.Читать дальше
08.05.2020 Напитки
Имбирный лимонад
Готовим имбирный лимонад своими руками
Жара наступает! И чтобы утолить жажду, предлагаю вам приготовить очень вкусный газированный прохладительный напиток – имбирный лимонад!Читать дальше
07.05.2020 Рыбка и морепродукты Салаты и закуски Субпродукты
Паштет из молок рыбы (горбуши)
Интересная закуска из рыбных молок
Всегда проходила мимо рыбных витрин с молоками, не решалась из них готовить, потому что мужчины обычно не любят их есть. Но закуска из рыбных молок всегда привлекательнее по цене, чем из обычной рыбы или мяса, поэтому в этот раз рискнула и сделала паштет из молок горбуши. Получилось очень даже.Читать дальше
Суп из шампиньонов на говяжьем бульоне
Вкусный суп с шампиньонами!
Если вам отчаянно хочется грибного супчика, а в лес по грибы идти еще рановато – отправляйтесь в магазин. Там наверняка найдутся свежие беленькие шампиньоны для супа!Читать дальше
02.05.2020 Рыбные салаты Салаты и закуски
Салат из рыбных консервов с рисом, зеленым горошком и помидорами
Рыбный салат с горошком, помидорами и рисом
Вкусный и простой в приготовлении салат из консервированной рыбы с горошком. рисом, помидорами и листовым салатом.Читать дальше
01.05.2020 Постные рецепты Рыбка и морепродукты
Креветки с орехами в вине (в духовке)
Креветки с орехами в вине
Если вы хотите приготовить что-то необычное и вкусное из креветок, то можно попробовать яркий южный рецепт запекания креветок в красном вине с орехами и помидорами.Читать дальше
30.04.2020 Блюда из овощей
Картошка запеченная в фольге с чесночным соусом
Картошка в фольге, запеченная в духовке
Простое и очень вкусное блюдо из картошки, печеной в мундире. Картофель готовится в духовке исключительно просто и подается с остреньким сливочно-чесночным соусом. Вкусно и сытно даже без мяса.Читать дальше
30.04.2020 Говядина
Бифштекс с яйцом
Бифштекс с яйцом
Сочные, мягкие, вкусные куски жареного мяса под нежным яйцом. Которое растекается, смазывая мясо, как соус.