Пирог с яблоками и апельсинами
Вкусный яблочный пирог с апельсином и изюмом, желтый цвет которому придают не только цитрусы, но и кукурузная мука (если ее нет, можно испечь из обычной, пшеничной муки). А сливки и сливочное масло дарят прекрасный праздничный аромат и вкус.Читать дальше
Пирожки-сигары с капустой
Вкусные пирожки-сигары, которые можно приготовить из самых простых продуктов в ожидании гостей или порадовать домашних. Исходя из количества порций, буквально, сообразить на троих))Читать дальше
Блинчики с яйцом и луком
Вкусные блинчики с начинкой из вареных яиц и зеленого лука, быстрые и простые в приготовлении.Читать дальше
Варенье из киви кружочками
Если у вас много киви и задумались, что бы из него интересного заготовить, или вам просто хочется сварить вкусное и красивое варенье, предлагаю несколько рецептов греческого варенья из киви: киви кружочками, киви дольками, киви целиком (маленькие) – это все называется гликО (когда в сиропе – крупные кусочки или фрукт целиком, типа мягких цукатов), джем из киви (в Греции такое варенье называют мармеладом). Еще из киви можно делать пластовой мармелад или пастилу и компоты, но их мы приготовим отдельно.
В конце есть рецепты компотов из киви (которые пить сразу, компот на зиму) и компот и варенье из киви без сахара.
Кизил
Из кизила и айвы можно заготовить на зиму ароматный компот красивого винного цвета с приятным кисловатым вкусом. Если айвы нет, то подойдут яблоки. Вкусно!Читать дальше
Жареная фаршированная мойва
Очень вкусная мойва, фаршированная сыром с зеленью, жареная в панировке.Читать дальше
Армянский назук
Традиционное армянское печенье назук с сочной ореховой начинкой, приправленной душистой гвоздикой, которая придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Очень вкусно!
Карбонад в горчице, запеченный в духовке
Очень вкусный свиной карбонад в горчице, запеченный в духовке. Мясо получается сочным, его можно подавать к ужину с гарниром или просто нарезать на бутерброды, которые будут полезнее, намного дешевле и лучше любой магазинной колбасы.
Вкус – потрясающий! Это мясное блюдо станет украшением и праздничного стола, и каждодневного домашнего. Читать дальше
Кета малосольная
Кета – очень вкусная рыба. Достоинством ее является и умеренная цена (она не такая дорогая, как форель или семга), и степень жирности (кета гораздо более сочная, чем самая доступная красная рыбка – горбуша). Самое вкусное блюдо из кеты – малосольная рыба. Рецепт очень простой.Читать дальше
Вкусные домашние сырники с изюмом
Приготовьте необычайно вкусные сырники с изюмом и шафраном! Они подкрепят ваши силы и зарядят энергией на весь предстоящий день.Читать дальше
Рисовый пудинг с орехами и изюмом
Это прекрасный рисовый пудинг, который можно подавать и в качестве легкого завтрака или детского полдника, и как десерт для праздничного стола. Попробуйте, и вы не пожалеете!Читать дальше
Пряный напиток из яблок с корицей
Хотите удивить близких и гостей необычным напитком? Тогда предлагаю вам простой рецепт приготовления пряного яблочного компота, который можно подавать в бокалах из яблок или просто в красивых стаканах! Напиток безалкогольный, он получается очень ароматным и вкусным и будет отличным завершением любого праздничного ужина. Читать дальше
Вкусная домашняя буженина
Вкусная буженина, нашпигованная красной и зеленой начинкой. В красной – лук, чеснок, красный и душистый перец, а в зеленой – лук, чеснок, укроп и мята. Очень вкусно и ароматно. Не сравнится ни с каким покупным мясом для бутербродов или колбасой!Читать дальше
Варенье из бергамота
Бергамот – это цитрус, внешне похожий на лимон или грушу. Плоды бергамота обладают яркой цитрусовой свежестью вкуса и аромата (из-за высокого содержания в них эфирного масла) и приятной кислинкой.
Из них получается прекрасное варенье – греческое гликО кутальЮ (варенье из бергамота, которое можно назвать и цукатами из бергамота в сиропе) и бергамотовый мармелад. Если у вас нет этих экзотических для России цитрусов, то можно взять большие толстошкурые лимоны (важно, чтобы белая часть шкуры, которая отделяет желтую кожицу от сочной мякоти, была толстой).Читать дальше
Лимонно-ореховый медовик
Медовик с ореховыми коржами и нежным лимонным кремом, приготовленным на основе манной каши. Прекрасный домашний торт.Читать дальше
Домашняя буженина, очень вкусная!
Домашняя буженина самого простого приготовления, ароматное вареное мясо, которое вкуснее, дешевле и полезнее любой колбасы. Шейка получается сытной, красивой, в ней нет ничего вредного, поэтому ее можно давать детям и тем, кто не переносит консервантов и промышленных добавок. Очень вкусно!Читать дальше
Салат из рукколы с творогом, помидорами и орехами
Вкусный салат или закуска из творога с зеленью и овощами для тех, кто любит творог и сыр. Творог с солью, помидорами, рукколой, орехами и чесноком обладает превосходным свежим и пряным вкусом. Салат хорошо сочетается с жареной картошкой – такой ужин или обед можно можно подавать и без мяса, сытно и вкусно.
Котлеты из трески с салом. Очень вкусно!
Если вы купили готовый фарш трески, филе трески или целую рыбку, то из них можно приготовить очень вкусные рыбные котлеты!Читать дальше
Грильяж из миндаля
Грильяж из миндаля – это орехи в карамели, очень вкусный и простой десерт на скорую руку, похожий по способу приготовления на козинаки.Читать дальше
Салат с рукколой, яблоком, маслинами и яйцами
Вкусный и простой салат с рукколой на скорую руку. Читать дальше