AmAMaM.ru
10.02.2020 Курица Наталья Грекова
Куриная грудка с ананасами
Куриное филе с ананасом и майонезом под сыром

Вкусное запеченное мясо с ананасом и винегрет.

Вкусное запеченное мясо с ананасами под сырной корочкой для праздничного стола. Готовится очень просто.Читать дальше

0
05.02.2020 Супы Женя Ягодкина
Зелёные щи – суп из белокочанной и цветной капусты
Очень вкусный домашний суп из капусты 2-х видов: белокочанной и цветной

Вкусный домашний супчик

Овощной суп на нежном курином бульоне, лёгкий, ароматный, с очень насыщенным овощным вкусом, а, главное, он полон витаминов. Зелёные щи с удовольствием едят, как взрослые, так и дети.Читать дальше

8
04.02.2020 Грибы Супы Наташа Рыбка
Грибной суп из шампиньонов с плавленым сырком
Суп из шампиньонов и плавленых сырков

Вкусный грибной суп с плавлеными сырками

Прекрасный, ароматный, лёгкий суп. Именно плавленый сырок и шампиньоны придают супу неповторимый вкус и заманчивый запах. Этот суп можно варить и на воде (без мяса), тоже будет вкусно. Но тогда для насыщенности надо добавить 1 картофелину и 100 г грибов.Читать дальше

0
03.02.2020 Домашний посол Рыбка и морепродукты Салаты и закуски Наташа Рыбка
Домашняя селедка целиком в рассоле и селедочная икра
Рецепт селедки целиком в рассоле

Домашняя малосольная селедка

Эту селедку очень удобно солить в пластиковой бутылке (входит 3 рыбки), но можно и в обычной эмалированной или стеклянной форме. Это посол целой селедки, которую очищают от костей, шкурки и внутренностей после готовности (то есть, на выходе у вас селедка, как из магазина, только домашняя и без консервантов). А из икры или молок с парой кусочков сельди можно сделать отличную селедочную икру быстрого приготовления. Так же можно солить и скумбрию.Читать дальше

0
03.02.2020 Говядина Домашний посол Заготовки Мясные блюда Наталья Грекова
Бастурма
Вкусные рецепты: очень вкусная бастурма в домашних условиях!

Бастурма своими руками!

Мне всегда было интересно, как люди заготавливают мясо, я читала о том, как моряки в далеких плаваниях (например, у Стивенсона), едят солонину или вяленое мясо и не думала, что его можно приготовить в домашних условиях.Читать дальше

10
20.01.2020 Рыбка и морепродукты Наташа Рыбка
Белый амур – запеченный в фольге
Рецепт приготовления белого амура - вкусно и просто!

Очень вкусная рыба!

Если на рынке вы увидели большую и красивую рыбу речную рыбу – Белый Амур, но не знаете, что с ней делать, можно очень просто запечь Амура целиком в фольге (в духовке). Мясо у этой красивой рыбы – плотное, жирное и очень вкусное.Читать дальше

1
20.01.2020 Домашнее печенье Сладкое Наталья Грекова
Овсяное печенье
Пошаговые фото приготовления овсяного печенья

Тарелочка с овсяным печеньем.

Дома случайно оказалось много геркулеса и я решила испечь любимое с детства овсяное печенье. Старую кулинарную книгу искать не стала, а попробовала рецепт с упаковки геркулесовых хлопьев. Получилось очень вкусноЧитать дальше

1
07.01.2020 Мясные блюда Фарш Женя Ягодкина
Мясная подливка из фарша со сметаной
Мясная подливка из фарша со сметаной- рецепт

Вкусная подливка из фарша в сметане

Простое домашнее блюдо из фарша, с которым получается быстрый и вкусный ужин, оно очень лёгкое в приготовлении, на всё – про всё уйдёт не более 30 минут.Читать дальше

15
03.01.2020 Супы Наталья Грекова
Суп с пшеничной крупой на курином бульоне
Очень вкусный куриный суп с крупой (пшеничной), специями и овощной заправкой

Суп с пшеничной крупой

Мне так хотелось есть и так не хотелось готовить… А на балконе замерз в лед бульон от двух очень вкусных кур, я его поставила туда для охлаждения и хранения и тут ударили сильные морозы, превратив его в куриное мороженое. Я точно не знала, как разморозить бульон и не навредило ли это вкусу, но решила рискнуть.Читать дальше

4
03.01.2020 Блюда из овощей Овощные салаты Салаты и закуски Наташа Рыбка
Салат Айсберг с яйцами и луком
Яйца и салат Айсберг - рецепт алата

Вкусный салат из салата Айсберг и яиц

Салат Айсберг и по вкусу, и по форме , очень напоминает молодую капусту. Только в более нежном исполнении. Поэтому, его можно готовить в составе блюд, которые … С жареной картошкой.Читать дальше

0
01.01.2020 Кухни народов мира Пицца и пироги Ламара Константиновна
Хачапури по-абхазски
Очень вкусные абхазские хачапури с сыром сулугуни

Вот такая стопка горячих хачапури

Хачапури – очень вкусная, популярная грузинская выпечка с начинкой из  рассольного сыра: Сулугуни или Имеретинского (с ним больше готовят в Аджарии и Осетии). Четвертинкой этого кавказского сырного пирога может полностью утолить голод, а кое-кому после еды даже покажется, что он объелся.Читать дальше

11
24.12.2019 Курица Мясные блюда Советы, технологии, идеи Утка Наталья Грекова
Как приготовить цесарку и где ее купить
Цесарка - тушка

Цесарка

Удивительное открытие я сделала недавно, купив маленькую курочку фирмы Лето. Курица как курица, только маленькая (около 1 кг) и дешевая (около 70 руб/кг).Читать дальше

0