Кабачки четвертинками
Даже самая вкусная еда иногда приедается и хочется чего-нибудь необычного и нового! Способ нарезки может изменить вкус и впечатление от самых простых и привычных блюд. Например, можно нарезать салат из крабовых палочек не кусочками-кубиками, а полосками – рецепт салата и вкус его станет более воздушным и новым.Читать дальше
Фасоль с макаронами в томате
Вкусное и сытное блюдо из консервированной фасоли в томате с макаронами, которые готовятся прямо в сковороде с разогретой фасолью (без предварительного отваривания).Читать дальше
Сладкий маринованный перец с яблоками
Очень простой рецепт приготовления сладкого перца с яблоками в приятном кисло-сладком маринаде. Я делала с антоновкой. Вкусно и не очень трудоемко.Читать дальше
Омлет в виде рулета
Предлагаю отличный рецепт омлета в форме рулета. готовится он быстро а вкус очень хороший!Читать дальше
Вяленые абрикосы
По сравнению с обычной курагой, вяленые абрикосы как шоколадные конфеты против леденцов. Конечно, вкус их варьируется в зависимости от степени подсушивания, вяленые абрикосы могут быть сочными в вязком волшебном сиропе (как живой мармелад) или уже подсохшими (как фруктовые чипсы). Вы сами регулируете это в процессе вяления. Рецепт удобен тогда, когда у вас много твердых абрикосов, а варенье уже все сварено. Да и сахара меньше уходит. Читать дальше
Салат Тройка+
Очень вкусный, нежный, сочный и легкий в приготовлении салат. Который можно есть просто так, а можно намазывать на хлеб, как паштет. Не пожалеете!Читать дальше
Огурцы простого посола
Эти вкусные соленые огурцы можно есть и сразу, когда они слегка просолились – малосольными, и заготовить банки с огурцами на зиму – убрав на длительное хранение в холодильник или холодный погреб. Тогда зимой у вас будут очень вкусные соленые огурчики.Читать дальше
Вкусная соленая грудинка
Отличная домашняя грудинка, вкусная и полезная. Особенно тем, кому не хватает арахидоновой кислоты, которой богато свиное сало.Читать дальше
Варенье из киви кружочками
Если у вас много киви и задумались, что бы из него интересного заготовить, или вам просто хочется сварить вкусное и красивое варенье, предлагаю несколько рецептов греческого варенья из киви: киви кружочками, киви дольками, киви целиком (маленькие) – это все называется гликО (когда в сиропе – крупные кусочки или фрукт целиком, типа мягких цукатов), джем из киви (в Греции такое варенье называют мармеладом). Еще из киви можно делать пластовой мармелад или пастилу и компоты, но их мы приготовим отдельно.Читать дальше
Пирог-Драник
Этот вкусный пирог понравится всем любителям драников. Готовится на скорую руку, как одна большая картофельная оладья. Не удивляйтесь, по-русски, единственное число от слова “оладьи” – оладья, существительное женского рода. Еще можно говорить “оладушка”, а в мужском роде: “оладушек” и даже “оладышек”.Читать дальше
Вареная свиная грудинка
Вареная грудинка – вкусная, ароматная и очень сытная закуска! Ее ломтики хороши и с картофелем, и на бутербродах. Для варки в пакете грудинка должна быть свежей, бело-розового цвета, с ощутимыми мясными прожилками.Читать дальше
Сырный салат с морковью
Этот вкусная и легкая в приготовлении закуска – разновидность Еврейского салата. Морковь делает его вкус богаче и разнообразнее.Читать дальше
Салат из фасоли с помидорами и сыром
Сытный и вкусный, красивый фасолевый салат. Готовится легко. Если подавать его с гарниром из картофельного пюре или жареной картошкой, получится отличное второе блюдо, вкусное и без мяса. Читать дальше
Вкусные соленые рыжики
Это самый простой и быстрый способ засолки рыжиков, которые можно есть уже через 1,5 часа. Никаких рассолов и маринадов, просто пересыпаем слои грибов солью. Получаются очень вкусные, крепкие, сочные, ароматные и красивые соленые рыжики! Просто прелесть!Читать дальше
Крыжовник и апельсин
У нас дома очень любят варенье с крыжовником и апельсинами, оно такой вкусное и ароматное! Апельсин придает варенью яркости, свежего цитрусового вкуса и душистости. И когда открываешь банку варенья зимой, эти краски и запахи лета буквально выпрыгивают из банки с апельсинами и крыжовником, навевая радостные воспоминания о тепле и солнце.Читать дальше
Баночки грибов, заготовленных на зиму
Хранятся домашние консервированные по нашему рецепту грибы очень хорошо.Читать дальше
Абрикосовый джем
Очень вкусный, почти несладкий джем из абрикосов (можно назвать и абрикосовым вареньем). По вкусу абрикосы в этой заготовке получаются почти как свежие!Читать дальше
Закуска из кабачков с сыром и помидорами
Простое и красивое блюдо из доступных продуктов – на печеные кружочки кабачков выкладывается салат из сыра с помидорами и чесноком. Особенно хорошо такая закуска идет жарким летним днем.Читать дальше
Лимонно-апельсиновый кекс
Вкусный, сочный и простой в приготовлении кекс с приятной кислинкой.Читать дальше
Булочка с абрикосовым вареньем
Вкусное абрикосовое варенье, которое можно хранить дома, при комнатной температуре. Готовить легко, проварить 3 раза с паузами в день или ночь (6-12 часов) и закрыть. И не надо стоять у плиты 30-40 минут подряд. Удобно. И вкусно. Варенье густое.Читать дальше