Вкусные блины на воде с тертым яблоком
Простые и вкусные блины, довольно эластичные и крепкие. Их можно смазывать медом или яблочным джемом и сворачивать. Тоже очень вкусно! Или есть просто так! Малосладкие.Читать дальше
Салат из быстро маринованных перца и огурца
Быстро замалосоленные сладкий перец с огурцом – простой и вкусный салат, который готовится за 5 минут, из которых на засолку приходится 3 минуты (но может и постоять подольше). Прекрасно сочетается с картошкой и мясом или соленой рыбой.Читать дальше
Винегрет с морской капустой
Этот вкусный винегрет разнообразит ваше меню, обогатив его ценными витаминами и микроэлементами, которые содержатся в морской капусте. Винегрет получается вкусным и пикантным.Читать дальше
Вкусный обед с малосольной скумбрией
Рецепт домашнего посола скумбрии под гнетом – просто, быстро и вкусно. Засолка рыбы происходит без рассола, только соль и перец (или другие специи), кусочками, в собственном соку. Через 2 часа уже готова. Точно так же мы солили скумбрию в советское время – вкуснейшая рыбка всегда получалась!Читать дальше
Гречаник с курагой, творогом и медом (сладкий пирог-запеканка)
Интересный старинный сладкий пирог из гречневой каши с творогом, медом и сухофруктами. Читать дальше
Вкусный и быстрый плов из булгура с рисом и бараньим фаршем
Необычный нас и традиционный для Кавказа и южных стран очень вкусный плов. Готовится быстро.Читать дальше
Праздничный стол: курочка, котлеты, Оливье, малосольная красная рыба, тарталетки со шпротным салатом, маринованные помидоры, колбаска и картошка
Меню для праздничного стола, рецепты и порядок распределения сил (так, чтобы хозяйка не устала), список покупок (продуктов для рецептов) – в самом конце. Часть блюд можно приготовить заранее, остальные делаем непосредственно перед праздником. Все вкусно, все будут сыты и довольны.Читать дальше
Баранки с фаршем
Оригинальное и весьма вкусное мясное блюдо из баранок с фаршем, знакомое многим еще с советских времен. Делается быстро, выглядит эффектно, расход продуктов небольшой.Читать дальше
Десерт из вишни
Этот вишневый десерт готовится на скорую руку из свежей или замороженной вишни. Вкусно и очень просто. Для тех, кто любит вишни во всех видах.Читать дальше
Быстрые щи без зажарки
Этот быстрый рецепт щей подойдет тем, кто спешит, не любит лук или не ест жареного. Суп получается свежим, легким и вкусным.Читать дальше
Жареная капуста – отличное дополнение к картошке с курочкой
Это очень простой рецепт жареной капусты. Понравится и тем, что любит такую капусту, и тем, кто не любит лук. Читать дальше
Салат из квашеной капусты с яблоком, огурцом и горошком
Это нежный, отрезвляющий, легкий и бодрящий салат из квашеной капусты с яблочком, солеными огурчиками и горошком, который очень хорош с жареной картошкой или пюре!Читать дальше
Вкусный салат из помидоров и апельсинов
Яркий и сочный салат с приятным бодрящим вкусом.Читать дальше
Вкусные куриные котлеты без яйца и лука
Эти куриные котлеты получаются нежными, вкусными. Их с удовольствием едят дети и взрослые, которые не любят лука, и те, кто бережет желудок. Читать дальше
Фаршированные яйца с зеленью
Фаршированные яйца – отличная закуска на скорую руку. При этом, приготовить их можно из минимума продуктов. Для этого рецепта, кроме яиц, потребуется только зелень, майонез и, если хотите, немного болгарского перца для украшения.Читать дальше
Вкусный и красивый салат в тарталетках готов!
Простой и вкусный салат в тарталетках, в каждую из которых нырнула рыбка.Читать дальше
Вкусная селедка под шубой!
Сочная, нежная и очень вкусная селедка под шубой. Готовится быстро. Прекрасный недорогой и легкий праздничный салат.Читать дальше
Бутерброды с малосольной кетой домашнего посола
Кета – прекрасная красная рыба, достаточно жирная, не очень дорогая и очень вкусная. Особенно, если она – малосольная. Предлагаю простой рецепт домашнего посола кеты и рыбного супа из остатков, образовавшихся после ее разделки.Читать дальше
Салат Оливье с колбасой
У каждой хозяйки свой рецепт Оливье. А под настроение мы готовим его то с мясом, то с колбаской, то с курицей или даже с шейкой (готовым мясом свинины). В этот раз делали Оливье с колбасой. Очень вкусно, просто и традиционно.Читать дальше
Торт-безе с банановым кремом и грецкими орехами
Этот торт готовится на скорую руку, без выпечки, из покупных маленьких безе (они еще называются меренгами). Получается быстро, красиво и очень-очень вкусно. Крем с бананами и легкой апельсиновой кислинкой прекрасно сочетается с хрустящим безе и кусочками орехов. Рука так и тянется отрезать новый кусочек. Читать дальше