Манник на кефире
Простой и вкусный пирог Манник

Манник – простой и вкусный пирог!

Частенько видела рецепт манника на кулинарных сайтах, однажды пробовала в чужом исполнении и вот, наконец-то, решила попробовать сама.

Рецепт прост настолько, что не получится не может. И набор продуктов очень незатейлив и практически всегда найдется в хозяйстве. Такой вот рецепт вкусного пирога-манника “на каждый день”.
Читать дальше

3
Курица запеченная в духовке
Вкусная, ароматная, пикантная курочка, запеченная под майонезом в духовке

Кусочки курицы, запеченные в духовке

Простой рецепт запекания курицы в духовке (кусочками), который делаю частенько по поводу и без. 🙂

Курочка получается очень вкусной, пикантной и готовится очень легко. Такое блюдо можно готовить, как из частей (окорочков, бедрышек или в сочетании бедрышек и грудки), так и из целой тушки. Читать дальше

6
Мясные зразы с яйцом и луком
Вкусные мясные зразны с начинкой из лука и яйца

Вкусные мясные зразы

Мой муж – большой любитель домашних котлет, да вот беда: я не в восторге от долгого стояния у плиты, от брызгающего во все стороны от сковороды масла и конечно же, это – сильный запах жареных котлет по всей квартире.
Для себя я нашла отличный выход, как порадовать любимого мужчину и избавиться от неприятных хлопот – это мясные зразы. По сути – это те жи котлетки, но с начинкой и запечённые в духовке. Начинка может быть самой разной, я предлагаю в данном рецепте варёное яйцо и обжаренный репчатый лук.

Читать дальше

2
Фаршированные яйца
Простая и вкусная закуска из фаршированых яиц

Фаршированные яйца с разными начинками

Простая и очень вкусная, популярная закуска, которая готовится быстро и из подручных продуктов. Яйца с разнообразной начинкой очень хороши при внезапном приходе гостей, когда в холодильнике почти пусто.

Яйца следует варить 10 минут в подсоленной воде с запасом (+1 яйцо), если некрасиво сварятся или  очистятся, было чем заменить. Воды должно быть достаточно, так, чтобы яйца скрылись под ней.

Читать дальше

2
Холодец из свиных ушей (похрустывающий)
Холодец из свиных ушей - вкусный и простой

Холодец из свиных ушек


Очень вкусный, простой в приготовлении, хорошо застывающий холодец из свиных ушек. По вкусу напоминает прессованное мясо.

Холодец из этих оригинальных субпродуктов очень полезен для суставов и хрящиков при остеохондрозе, артрите и других малоприятных заболеваниях.

Читать дальше

4
Драники – картофельные оладьи
Способ приготовления драников и фото

Домашние драники. В этих – добавлено немного зелени, но это не обязательно. Чистый картофельный вкус даже лучше.

Сегодня предлагаем вам простой и вкусный рецепт оладий из тертого картофеля. Это – очень вкусные, популярные картофельные драники, которые так приятно запивать сладким чаем в промозглый осенний денек или в зимнюю стужу!

Готовить драники очень просто. Ощущения от этих вкусных оладий меняются в зависимости от того, на какой терке натереть картошку – на крупной получаются драники с более осязаемой структурой, мужской вариант. Мелкая терка меняет структуру драника на нежную и очень деликатную. Вкусно и то, и другое, кому что нравится.Читать дальше

5
Штрудли (лапша) с грудинкой, помидорами и перцем
Штрудли (итальянская лапша) с грудинкой

Штрудли с грудинкой и овощами

Очень вкусное, сытное блюдо из вкусных итальянских макарон. Готовится на скорую руку из того, что найдется в холодильнике.

Состав: на 4 порции

Штрудли (широкая, длинная, плоская итальянская лапша Strudele) – 200 г (2/3 пачки);
Грудинка (вареная, копченая или сырая) – кусочек (около 200 г);
Лук репчатый – 1 шт.;
Чеснок – 3-4 дольки;
Помидор – 2 шт.;
Сладкий болгарский перец (паприка) – 3-4 шт.;
Соль, сушеный базилик, свежая зелень;
Читать дальше

0
Селедочная икра (масло из селедки, сырков, масла и морковки)

 

Рецепт селедочной икры с фото

Вкусное селедочное масло на бутербродах!

Это простое и очень вкусное рыбное, селедочное масло с сыром и овощами получается исключительно вкусным!

Эта рыбно-сырная закуска с морковкой хороша и сама по себе, и намазанной на булочку или хлеб, и вместе с картофельным пюре!

Любители селедки не пройдут мимо! Селедочная икра – это очень вкусная еда!

Читать дальше

4
Салат “Столичный”
Рецепт столичного салата с фото

Столичный салат

По составу используемых продуктов, этот салат сразу напомнит вам всеми любимый салат Оливье.

“Так почему же вдруг Столичный?” – спросите вы. А всё дело в том, что в этом варианте приготовления салата используется не колбаса, не ветчина и даже не отварная куриная грудка, а копчёная курица.

Читать дальше

1
Менёк (треска) запеченная в фольге с помидорами и зеленью
Очень вкусная рыба (треска - менек) запеченная в фольге в духовке

Менек, запеченный в фольге

Очень вкусная рыба семейства тресковых, запеченная целиком в духовке. Готовится очень просто. Костей в этой рыбе немного, поэтому менька и треску удобно и приятно есть.

Из чего приготовить блюдо

Рыбина большая (менек, треска и другая вкусная рыба) – 1 штука (1,5-2 кг);
Лимон – 0,5 шт.;
Помидор – 1 шт.;
Укроп, базилик, петрушка – сколько есть;
Растительное масло;
Соль.
Читать дальше

2
Утка запеченная с яблоками, сладким перцем и рисом
Новогодняя утка с яблоками и сладким перцем - очень вкусная еда!

Утка с яблоками - простой и вкусный рецепт!

 Очень вкусное, простое в приготовлении, радостное блюдо для праздничного, воскресного или новогоднего стола из вкусной домашней уточки с начинкой.

Утка запекается целиком и фаршируется кусочками яблок и сладкого болгарского перца.

По этому же рецепту можно запечь гуся, индоутку, индейку и курицу. Читать дальше

9
Картофельная запеканка с белыми грибами
Как делают запеканку из пюре с грибами - рецепт

Картофельная запеканка с белыми грибами

Когда вы насытились простыми жареными грибами или вкуснейшими белыми грибами в сметане, законсервировали достаточно банок на зиму, то можно разнообразить свое меню запеканкой из картошки и боровиков с лучком и морковкой.Читать дальше

0
Куриные бёдрышки с фенхелем в сливочном соусе
Вкусные и ароматные куриные бердышки в сливочном соусе с фенхелем

Куриные бедрышки с фенхелем в сливочном соусе

Если вам поднадоели простые жареные куринные бёдрышки, то достаточно проявить чуть-чуть фантазии, использовать разнообразные и неожиданные специи или их сочетания, подходящие, на ваш взгляд, к курице, а также – жирные сливки.
И мы получим совершенно новое блюдо, а главное – новый вкус, новые ощущения от уже знакомой и привычной жареной курицы!

Читать дальше

4
Фруктовый салат с йогуртом
Фруктовый салат из груш, апельсина, яблока и банана

Вкусный фруктовый салат

Иногда случается так, что в доме имеются различные фрукты: яблоки, бананы, груши, но вот домочадцы отчего-то с неохотой поедают их.

Чтобы фрукты не испортились – можно приготовить лёгкий и вкусный десерт- фруктовый салат с йогуртом. Этот десерт так же очень хорош и в качестве угощения на детском празднике, детишки с удовольствием уплетаю его, особенно, если вы разложите салат в весёлые кружки или детские пиалы.

Читать дальше

3
Облепиховое масло в домашних условиях
Вкусная и полезная облепиха!

Облепиха

Масло облепихи – ценное лечебное противомикробное, болеутоляющее и ранозаживляющее средство, которое обволакивает больные ткани человека и активные вещества, содержащиеся в масле, начинают залечивать ранки, язвочки и другие повреждения организма.

Облепиховое масло богато витаминами, микроэлементами и другими полезными органическими, биологически активными веществами.
Читать дальше

0
Морковный пирог “Сказка”
Рецепт морковного пирога с кремом из маскарпоне - фото и рецепт

Морковный пирог “Сказка”

Название этого пирога абсолютно оправдывает его вкус – мягкий, сочный морковный бисквит с обволакивающим, нежным и воздушным кремом из маскарпоне, с добавлением грецкого ореха, порадует не только детей.

Попробуете кусочек этого вкусного и простого пирога, и вы окунётесь в сказочный мир!

Морковка в качестве ингредиента в бисквите не должна вас смущать, вы её абсолютно не почувствуете. Пирог, который, по сути, можно было бы назвать и морковным тортом, готовится быстро и просто, так что не лишайте себя вкусного и сладкого десерта!

Читать дальше

3
Борщ
Рецепт классического борща с фото

Вкусный традиционный борщ

Старинная русская еда, так приятно согревающая человека изнутри! Наш борщ варится с мясом (говядиной) и из обычных овощей, которые есть в каждом доме. Если мяса нет, мы посоветуем, как приготовить в этом случае постный борщ.

Это вкусный и сочный суп со свеклой и капустой годится и для обычного домашнего обеда, и для не очень торжественного, но теплого приема гостей, и даже для поминок.

Тарелка вкусного борща может заменить собой целый обед. Особенно, когда ты очень голодный!

Читать дальше

4