Яблочный компот без сахара на зиму
Как закрыть яблоки без сахара - рецепт яблочной заготовки

Консервированные яблоки. Фото: zestikatsarola.blogspot.com

Если у вас нет сахара или вы не любите сладкие компоты, можно заготавливать кислые овощи и фрукты без сахара. А потом уже, зимой, открывать баночки с консервами и подслащать их по вкусу.Читать дальше

0
Яблоки натуральные консервированные
Яблочные заготовки без сахара

Кислые яблочки

Если вы задумались, как переработать большое количество кислых или кисло-сладких яблок (антоновку, например), когда закончился сахар, могу предложить вам прекрасный рецепт консервирования яблок без сахара.Читать дальше

0
Баранина с баклажанами (тушеная под узбекской лепешкой)
Тушеная баранина с баклажанами и пряностями под узбекской лепешкой

Вкусная баранина, тушеная под лепешкой

Очень вкусное, ароматное мясо с сочными овощами и распаренной лепешкой. Объедение. Лепешка пропитывается мясными и овощными соками…)))Читать дальше

0
Кутья (коливо) – поминальная каша
Кутья поминальная (коливо)

Кутья из риса

Кутья (или коливо) – это православное поминальное блюдо, символизирующее веру живых в царствие небесное, вечную жизнь и воскрешение. Читать дальше

5
Кабачки жареные, с чесноком
Рецепт: жареные кабачки с чесноком

Жареные кабачки

Простая и вкусная летняя еда из кабачков! Жареные кабачки – очень популярная еда, для которой требуется минимум продуктов, большинство из которых можно принести со своего огорода.
Готовится быстро. Съедается с удовольствием!

Читать дальше

2
Салат из куриной грудки, перцев и помидоров
Салат с курицей, перцем и помидорами

Салат с куриной грудкой и овощами

Свежий, сочный, похрустывающий, сытный салат! Вкусная и простая летняя еда.
Блюдо на весь день для тех, кто хочет похудеть.

Из чего приготовить: на 4 порции

Грудка куриная (с кожицей) – 1 шт.;
Помидоры – 2-3 шт.;
Перцы болгарские, сладкие (разноцветные) – 3 шт.;
Базилик и петрушка – по 0,5 пучка;
Лук-порей (белая часть) – 6 см или небольшая луковица;
Соль;
Растительное масло

Читать дальше

0
Как сушить черную или красную смородину
Сушка черной смородины на полотенце

Сушим вымытую черную смородину

Когда у вас нет времени для консервирования ягод и морозилка переполнена пакетиками с овощами, зеленью, остается одно простое средство – сушка ягод.Читать дальше

0
Картофельная запеканка с куриными шейками

запеканка картофельная с куриными шейками

Запеканка с куриными шейками

Простая, дешевая и очень вкусная еда! Внутри запеканки, конечно же, только мясо и шкурки, без костей.

Из чего приготовить: на 3 порции

Шеи куриные – 12-15 шт.;
Картофель – 6 шт. среднего размера;
Помидор – 1 шт.;
Лук-порей (белая часть) – 12 см или 1 обычная луковица;
Укроп – 0,5 пучка;
Майонез – 1 ст.л.;
Сметана – 2 ст.л.;
Сыр твердых сортов – 100-150 г;
Соль;
Лавровый лист – 1-2 шт.;
Душистый перец – 3-4 горошины;
Растительное масло
Читать дальше

0
Куриные бедрышки жареные
жареные бедрышки с кисло-сладким салатом

Жареные бедрышки

Очень вкусная курочка, подается с гарниром из легкого, кисловатого салата – например, из помидоров, перца и смородины.

Из чего приготовить: на 4 порции

Бедрышки куриные (или окорочка) – 4 шт.;
Пряности: базилик, орегано – по щепотке;
Соль;
Растительное масло

Для салата:

Читать дальше

0
Салат из помидоров, сладкого перца и смородины
салат из помидоров, перца и смородины

Вкусный летний салат!

Очень вкусная, свежая, ароматная летняя еда! Особенно хороша с жирным мясом.

Состав: на 4 порции

Помидоры спелые, крупные – 4 шт.;
Перец сладкий (лучше – толстостенный) – 2-3 шт.;
Смородина черная – 0,5 стакана;
Укроп, базилик, мята или петрушка;
Соль;
Сметана или йогурт (греческий, болгарский или мацони) – 8 ст.л.

Читать дальше

0
Куриная грудка, быстро жареная с помидором и сладким перцем
сочная куриная грудка, жареная с овощами: перцем, помидором и луком

Сочная куриная грудка

По этому рецепту и грудка и овощи получаются очень сочными и вкусными. Готовится быстро, съедается моментально!

Это куриное рагу с овощами хорошо и как самостоятельное блюдо, и с гарниром из картофельного пюре!Читать дальше

0
Жареная курица (окорочка) с пряностями

жареные бедрышки с картошкой и малосольными огурчиками

Жареная курочка!

Простая и очень вкусная еда!
Курочка получается со вкусной тонкой корочкой, сочная! Пальчики оближешь!

Из чего приготовить: на 4 порции

Куриные окорочка или бедрышки – 4 шт.;
Пряности: карри (или куркума, или любимые вами душистые травы) – 4 маленьких щепотки;
Соль;

Растительное масло – при необходимости
Читать дальше

0
Кулеш
кулеш - вкусное и простое блюдо

Кулеш с мясом

Очень вкусная, простая, сытная и недорогая еда! Можно накормить толпу неожиданных, прожорливых гостей. 🙂

Из чего приготовить: на кастрюлю в 4 литра

Вода – 3 литра;
Мясо (свинина, баранина) – 500 г; – если есть;
Сало (баранье, свиное) – 100 г – если есть;
Пшено – 2/3 стакана;
Картофель – 4 шт.;
Лук репчатый – 2 шт.;
Лавровый лист, душистый перец – по 2-4 шт.;
Зелень укропа и петрушки;
Чеснок – по 0,5 зубчика в каждую тарелку;

Читать дальше

0