Печеные пирожки с капустой “Сигары”
Рецепт пирожков-сигар с начинкой из капусты - рецепты и фото

Пирожки-сигары с капустой

Вкусные пирожки-сигары, которые можно приготовить из самых простых продуктов в ожидании гостей или порадовать домашних. Исходя из количества порций, буквально, сообразить на троих))

Ингредиенты

на 3 порции – 6 штук

Для пресного теста

  • Мука – 1 стакан;
  • Вода – 1/4 стакана;
  • Соль – 0,5 чайной ложки.

Для капустной начинки

  • Капуста белокочанная – 1/4 небольшой головки;
  • Морковь – 1 штука;
  • Соль, перец, приправы – по вкусу;
  • Масло растительное для жарки – 1/4 стакана.

Способ приготовления

  • Приготовить начинку: капусту нарезать, морковь натереть на крупной терке. Посолить, поперчить по вкусу. Потушить овощи с маслом на сковороде до готовности (минут 30-40).  Остудить.
  • Сделать тесто: замесить эластичное тесто (как на пельмени или лаваш). Скатать тесто в шарик, накрыть крышкой или целлофаном. И дать постоять минут 15-20. Разделить тесто на 6 частей. Каждую – раскатать в прямоугольник (скалку и стол посыпать мукой).
  • Сформировать пирожки: выложить начинку на каждую лепешку и завернуть ее в форме сигары.
  • Испечь: духовку нагреть до 200 градусов С. Выпекать около 30 минут до золотистого цвета.
  • Подавать со свежим огурцом.
Рецепт пирожков-сигар из самых простых продуктов

Простые домашние пирожки-сигары из пресного теста с капустной начинкой

Если гости на пороге

Тесто готовится очень быстро, можно даже не давать ему отдыхать, а сразу раскатывать.

Поэтому, если нет времени на приготовление начинки и запекание в духовке, то можно использовать в качестве начинки повидло, фарш, яблоки или бананы или вообще сосиски. И сделать пирожки не в виде сигар, а как кутабы или чебуреки. И быстро пожарить их в масле (или если печь на сухой сковороде без масла, надо смазать горячие пирожки сливочным или топленым маслом). Либо пожарить сигары на сковороде в масле (для начинки с капустой это жирновато, а для повидла – нормально).

Рецепт простых чебуреков с куриным фаршем (жарятся как обычно, в масле). И то же самое, но только без обжаривания в масле (просто смазать готовые) – рецепт кутабов с фаршем.

Кутабы с начинкой из яблок и бананов.

А вот если вообще нет времени и хлеба, то можно просто испечь лаваш на сковородке и завернуть в него кусочки всего, что есть (колбаски, курицы, помидоров. огурцов, зелени, салата, сыр), если польете соусом (майонез или сметана+горчица, или дзадзыки, тертый сыр: брынза или фета, плавленый сыр), то получится шаверма (с дзадзыки греческий гирос, например, можно сделать).

А если и лаваш печь некогда, то можно использовать готовый тонкий лаваш и сделать из него рулеты – рецепт. Или завернуть в него начинку (тот же яблочный джем, например). Тоже будет вкусно.

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)


  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl